講座: 植物來美化您的花園

2026年3月25日（星期三）加入，列治文園藝俱樂部學習如何利用您可能從未想過的地被植物來美化您的花園。屆時，來自鳳凰多年生植物園的加里·劉易斯將作為特邀嘉賓進行演講！列治文園藝俱樂部 Richmond Cultural Centre, 7700 Minoru Gate, Richmond BC — 6:30pm to 8:30pm —…

1868年，自從先驅者發現肥沃的弗雷澤河三角洲以來，人們投入了大量的時間、精力和資金來改良土壤，以促進農業生產。大片區域被築起堤防、開挖溝渠並進行排水。人們清理土地、撿拾石頭、耕作土壤，種植農作物。到19世紀末，拉德納已發展成為農業及相關產業的中心。 1950年代末至60年代初，三角洲地區的農場管理方式發生了根本性的變化。迪斯島隧道的建造使得周邊社區能夠方便地進入該地區。此外，特色作物的推廣、農業技術的進步以及大片農地的徵用，都促使農場管理方式轉變。一些農場開始從混合農業轉向純粹的蔬菜種植或乳牛養殖。憑藉肥沃的土壤、適當的生長氣候和穩定的水源，三角洲是露天作物和溫室蔬菜的主要產區。根據2021年農業普查，三角洲州共有177個農場，其中74個（42%）註冊為家族企業。三角洲州的農場進行著多樣化的農業活動。佔大溫哥華地區農場總數的8%。儘管數量不多，但這些農場的生產力很高，貢獻了該地區農業總收入的23%，土地面積超過9,400公頃，其中大部分位於農業用地儲備區（ALR）內。三角洲地區的畜牧和家禽業亮點包括：農業重要性：三角洲是重要的農業中心，佔大溫哥華地區穀物產量的80%和蔬菜產量的62%。家族經營：三角洲幾乎所有農場都是家族擁有和經營的。產業類型：該地區以露地種植作物和溫室蔬菜而聞名，農業用地佔該市土地面積的50%以上。卑詩省十分之九的番茄產自三角洲地區僅200英畝的土地。卑詩省超過一半的四季豆和馬鈴薯都產自三角洲地區。

令人垂涎的美味松露：卑詩省的生物學、採摘與烹飪技巧

戶外，一人一手拿著松露，一手拿著網球，一隻獵犬正等著嗅聞。工作坊簡介探索世界上最奢華的食材－食用松露的秘密。與卑詩省的松露愛好者交流，了解食用松露的知識，親身感受松露的香氣和味道，並在當地的松露成熟季（1月至2月）期間，與松露獵犬一起參觀松露種植園。本次工作坊由卑詩省松露協會 (TABC) 的成員舉辦。 TABC 成立於 2004 年，是一個匯集了業餘和專業真菌學家、農學家、學生、採摘者、種植者、廚師、餐館老闆以及對卑詩省野生和人工種植食用松露感興趣的愛好者的團體。不列顛哥倫比亞松露協會 (TABC) 是一個非法人、非營利、由志工運作、會員及捐贈者資助的社團，已在不列顛哥倫比亞省政府註冊。 2013 年，TABC 與不列顛哥倫比亞大學 (UBC)…

溫哥華蘭花協會展和集市

溫哥華蘭花協會展和銷售2026年3月21日至22日 3月21日：上午9點至下午5點 3月22日：上午10點至下午5點花卉廳及雪松廳更多資訊請聯絡：ingrid.pike@outlook.com 單日票：成人10加幣，學生及老年人8加幣。 12歲以下兒童免費。兩日票：成人12加元，學生及老年人10加幣。 *不含花園門票。線上預訂更優惠，或抵達後在售票處購買。地點：范杜森植物園5151 Oak Street Vancouver BC V6M…

BC冬季常见蔬菜:芝麻菜”Arugula‌”

Arugula‌（中文譯名：芝麻菜）一年生草本植物，學名爲 Eruca sativa，其嫩葉常作爲沙拉食材，具有辛辣風味，是一種營養豐富的食物，富含膳食纖維和植物化學物質。它與抱子甘藍、羽衣甘藍、花椰菜和西蘭花同屬十字花科。將芝麻菜加入沙拉中，或作為披薩、玉米片、三明治和捲餅的食材。支持本地農業，同時減少對環境的影響。採用環保易撕易封包裝，確保新鮮品質。

迷你快閃市集(日本市場)

探索 40 間精彩的攤位，欣賞藝術品、手工製品、日本流行文化創意作品、特色商品、美味日式料理和點心，更有精彩的現場表演貫穿整個活動！－快來購物、品嚐美食、歡慶佳節吧！免費入場週五：中午12點至下午6點週六：上午11點至下午6點週日：上午11點至下午5點 Event : Dec 12-14 (Fri-Sun) /…

列治文藝術市集

2025年12月6日至7日 | 上午11點至下午5點 | 列治文利龐特畫廊(Lipont Gallery, Richmond) 免費入場, 免費停車地址：利龐特劇院（位於利龐特廣場），卑詩省列治文市3號路4211號交通：距離阿伯丁站僅幾步之遙停車：僅限大樓南側提供免費停車位。利龐特畫廊和「平價開放藝術」（Affordable Open Art）攜手列治文旅遊局，共同呈現2025年列治文藝術市集——一個充滿節慶氛圍的周末，匯聚本地最優秀的藝術、設計和手工創意作品。…

假日蜂巢集市（Metropolis at Metrotown）

12月6日，上午11點至下午4點 12月7日，上午11點至下午4點假日蜂巢市集（Metropolis at Metrotown）將於2025年12月6日至7日上午11點至下午4點在Metropolis at Metrotown舉行，由Novus贊助！屆時將有超過30家本地商家、節慶美食、現場娛樂表演和適合家庭的活動，是老少咸宜的理想去處。免費入場，樂趣無窮。

Toque工藝品市集

Toque工藝品市集是由非營利藝術家營運中心Western Front主辦的年度假日市集和社區籌款活動。匯集了60多位來自卑詩省的藝術家、工匠和設計師。歷史悠久的建築中，探索精心挑選的紡織品、陶瓷、珠寶、版畫、配件、藥妝和家居用品。Toque每年吸引超過4000名遊客，匯集了卑詩省藝術家、工匠和設計師的精選作品，展示當地最優質的工藝品。 Toque工藝品市集將於2025年12月5日（星期五）下午5點至晚上9點舉行開幕派對。市集將於12月6日（星期六）及7日（星期日）上午11點至下午5點繼續開放。 Toque Craft Fair Western Front, 303 E. 8th, Vancouver Dec…