動漫夏季節”The Summer Festival”

夏季節是在大溫哥華地區舉辦的為期一天的免費動漫大會,其風格類似於日本“祭”節!傳統上在 SFU 的本拿比山校區舉辦. 在節日本身,您可以找到各種節日遊戲,以及由當地藝術家和供應商舉辦的攤位,出售手工藝術品和各種其他商品。當您餓了時,您會發現許多當地食品攤販正在烹製新鮮美味的美食,您可以在整個活動期間欣賞舞台表演和小組討論。 日期和時間8月29日 下午 1:30 至 8:00 General Admission This is a one-entry…

UBC 農場工作坊: 和名廚 Dara Yu 一起製作泡菜

工作坊簡介 在 UBC 農場舉辦的泡菜製作工作坊中,您將親身體驗發酵的藝術。學員將學習如何從頭到尾製作傳統的白菜泡菜,包括醃製、調味和包裝蔬菜進行發酵。本次工作坊由美國廚藝大師最年輕的冠軍、2025 年 UBC 農場實習畢業生 Dara Yu 主講。 Dara 主廚將分享發酵的基本原理、風味平衡技巧以及在家成功發酵的秘訣。每位學員將製作一罐新鮮的泡菜帶回家,慢慢品嚐其風味的變化。 關於講師 Dara Yu…

列治文農場節 (Richmond Farm Fest)

列治文農場節 (Richmond Farm Fest) 上,感受這座城市多元的農業基礎。這項免費活動將包含兒童親手實踐活動、園藝展示、烹飪示範、農夫和手工藝品市集、美食美酒品嚐、現場音樂表演等等! 列治文農場節將於2026年9月13日上午11:00至下午4:00在花園城農場(Garden City Lands)回歸。列治文市與昆特蘭理工大學農場合作,誠摯邀請您帶著家人慶祝當地農場、新鮮食材和社區氛圍。遊客可以觀賞Pursuit Kitchen的烹飪演示,或在社區舞台欣賞現場表演,然後前往農夫市集選購手工製品和當地農產品。所有年齡層的孩子都會喜歡植物迷宮和以列治文農業歷史為靈感的動手活動。這項免費活動還設有多輛美食餐車,讓大家歡聚一堂,品嚐新鮮的全食。 農夫市集 精選美食飲品 兒童樂園—“小小農夫” 農業與園藝展覽 列治文農業故事 社區舞台現場音樂表演 烹飪示範舞台 農場馬車之旅 了解更多信息,請訪問richmondfarmfest.ca地址花園城農場Garden City Lands (5040 Garden City Road)

範杜森植物園花卉廳大麗花秀

溫哥華大麗花協會:大麗花秀9月 5日星期六 –9 月 6日,星期日溫哥華大麗花協會:大麗花秀 9月 5日:下午 1 點 – 下午 4 點9月 6日:上午 11:00…

本拿比日本文化中心秋“祭”日Nikkei Matsuri

前夜祭 (Zenyasai) 祭典前夕:戶外舞會 9月4日,星期五 | 下午3:00 – 晚上10:00 在充滿節日氣氛的日裔花園 (Nikkei Garden) 參加我們的前夜祭 (Zenyasai),提前開啟週末狂歡!品嚐美酒佳餚,盡情舞動,享受精彩的夜晚: 現場音樂:由溫哥華頂尖本地及新晉DJ帶來的浩室和電子音樂,包括:Time Geometry、O-Shun、Rennie Foster、Soulvent Sound、Byegas、DJ Kosei、Sora 和 Shin。 美食美酒:花園內匯聚許多當地美食美酒攤位,供您盡情享用。 時間:9 月 5 日(週六)和 9月 6 日(週日),每日上午 11 點至晚上 7 點(勞動節週末)…

與名廚 Dara Yu 一起體驗起司製作

工作坊簡介 在這個動手實踐的起司製作工作坊中,探索新鮮乳製品的奇妙世界。學員將學習如何將牛奶轉化為兩種備受歡迎的起司:口感柔滑的里科塔起司和柔軟有彈性的馬蘇里拉起司。課程由美國名廚大賽最年輕的冠軍、2025 年不列顛哥倫比亞大學農場實習計畫畢業生 Dara Yu 親自授課。 Dara 主廚將帶領學員們深入了解新鮮起司製作的科學原理和精湛技藝,從凝乳的形成到手工拉伸馬蘇里拉乳酪,全程指導。在此過程中,學員將增強處理乳製品的信心,並學習獲得最佳質地和風味的秘訣。學員將帶著新鮮製作的起司以及在家中繼續製作起司的技能離開。 關於講師 Dara Yu 主廚現居洛杉磯,是一位才華橫溢的烹飪大師,她的職業生涯橫跨餐廳、媒體和創意美食活動策劃領域。她的烹飪融合了中國、紐西蘭、加州和加拿大的文化背景,將傳統技術與現代的全球視野巧妙結合。她12歲時在《小小廚神》(MasterChef Junior)節目中獲得亞軍,一舉成名。之後,她從美國烹飪學院(Culinary Institute of…

線上-農場企業商業導師網路學員資訊交流會

2026年10月15日:線上-商業導師網路學員資訊交流會 歡迎參加本次線上資訊交流會,了解商業導師網路 (BMN) 項目,聆聽我們經驗豐富的導師分享,並提出您關於申請流程或項目的任何問題。 在本次交流會上,您將有機會與 BMN 專案經理 Melanie Buffel 以及區域專案協調員 Tori Ames 和 Katheryn Loewen 會面。導師 Bluesette Campbell 也將出席,分享她作為導師的親身經歷以及一路走來的心得體會。我們歡迎所有正在考慮申請該計畫或有興趣了解更多資訊的人士參加。 2027 年商業導師網路學員申請將於 10 月 1 日開放!無論您是需要商業基礎知識還是長期發展的策略規劃,掌握商業發展技能都是新農民面臨的最大挑戰之一。青年農業從業者商業導師網絡為新一代農民提供實用且個人化的指導,幫助他們建立強大且具韌性的農場企業。 時間:2026年10月15日 – 太平洋時間下午6點(不列顛哥倫比亞省),山區時間下午7點(阿爾伯塔省),中部時間晚上8點(薩斯喀徹溫省/曼尼托巴省) 地點:線上,涵蓋加拿大境內所有原住民領地。無論您身在何處,都能輕鬆參與,無論是沙發、辦公室、拖拉機旁,還是堆肥堆旁——只要您能上網,都可以加入我們!註冊後,我們將發送Zoom連結。https://youngagrarians.org/ 註冊:請點選下方按鈕在Eventbrite上註冊。Business Mentorship Network…

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