講座: 植物來美化您的花園

2026年3月25日(星期三)加入,列治文園藝俱樂部學習如何利用您可能從未想過的地被植物來美化您的花園。屆時,來自鳳凰多年生植物園的加里·劉易斯將作為特邀嘉賓進行演講! 列治文園藝俱樂部 Richmond Cultural Centre, 7700 Minoru Gate, Richmond BC — 6:30pm to 8:30pm —…

BC省三角洲有多少農場?

1868年,自從先驅者發現肥沃的弗雷澤河三角洲以來,人們投入了大量的時間、精力和資金來改良土壤,以促進農業生產。大片區域被築起堤防、開挖溝渠並進行排水。人們清理土地、撿拾石頭、耕作土壤,種植農作物。到19世紀末,拉德納已發展成為農業及相關產業的中心。 1950年代末至60年代初,三角洲地區的農場管理方式發生了根本性的變化。迪斯島隧道的建造使得周邊社區能夠方便地進入該地區。此外,特色作物的推廣、農業技術的進步以及大片農地的徵用,都促使農場管理方式轉變。一些農場開始從混合農業轉向純粹的蔬菜種植或乳牛養殖。憑藉肥沃的土壤、適當的生長氣候和穩定的水源,三角洲是露天作物和溫室蔬菜的主要產區。 根據2021年農業普查,三角洲州共有177個農場,其中74個(42%)註冊為家族企業。三角洲州的農場進行著多樣化的農業活動。佔大溫哥華地區農場總數的8%。儘管數量不多,但這些農場的生產力很高,貢獻了該地區農業總收入的23%,土地面積超過9,400公頃,其中大部分位於農業用地儲備區(ALR)內。 三角洲地區的畜牧和家禽業亮點包括: 農業重要性:三角洲是重要的農業中心,佔大溫哥華地區穀物產量的80%和蔬菜產量的62%。 家族經營:三角洲幾乎所有農場都是家族擁有和經營的。 產業類型:該地區以露地種植作物和溫室蔬菜而聞名,農業用地佔該市土地面積的50%以上。 卑詩省十分之九的番茄產自三角洲地區僅200英畝的土地。 卑詩省超過一半的四季豆和馬鈴薯都產自三角洲地區。

令人垂涎的美味松露:卑詩省的生物學、採摘與烹飪技巧

戶外,一人一手拿著松露,一手拿著網球,一隻獵犬正等著嗅聞。 工作坊簡介 探索世界上最奢華的食材-食用松露的秘密。與卑詩省的松露愛好者交流,了解食用松露的知識,親身感受松露的香氣和味道,並在當地的松露成熟季(1月至2月)期間,與松露獵犬一起參觀松露種植園。本次工作坊由卑詩省松露協會 (TABC) 的成員舉辦。 TABC 成立於 2004 年,是一個匯集了業餘和專業真菌學家、農學家、學生、採摘者、種植者、廚師、餐館老闆以及對卑詩省野生和人工種植食用松露感興趣的愛好者的團體。不列顛哥倫比亞松露協會 (TABC) 是一個非法人、非營利、由志工運作、會員及捐贈者資助的社團,已在不列顛哥倫比亞省政府註冊。 2013 年,TABC 與不列顛哥倫比亞大學 (UBC) 合作,建立了一個大學松露園(truffière),用於烹飪松露的研究和栽培示範。 關於講師 TABC 主席 Shannon Berch 博士將主持由 TABC 會員帶來的講座。 Berch 博士在真菌學領域擁有卓越的成就。她是卑詩省環境部的榮譽退休研究科學家,也是 UBC 土地與食品系統學院的兼職教授。 Berch 博士在滑鐵盧大學獲得理學學士和理學碩士學位,在拉瓦爾大學獲得博士學位,並在俄勒岡州立大學從事博士後研究。她是南溫哥華島真菌學會和不列顛哥倫比亞松露協會的創始成員。 日期和時間 2026年2月28日,星期六,下午1:30至3:30…

溫哥華蘭花協會展和集市

溫哥華蘭花協會展和銷售2026年3月21日至22日 3月21日:上午9點至下午5點 3月22日:上午10點至下午5點 花卉廳及雪松廳 更多資訊請聯絡:ingrid.pike@outlook.com 單日票:成人10加幣,學生及老年人8加幣。 12歲以下兒童免費。 兩日票:成人12加元,學生及老年人10加幣。 *不含花園門票。線上預訂更優惠,或抵達後在售票處購買。 地點:范杜森植物園5151 Oak Street Vancouver BC V6M…

BC冬季常见蔬菜:芝麻菜”Arugula‌”

Arugula‌(中文譯名:芝麻菜)一年生草本植物,學名爲 Eruca sativa,其嫩葉常作爲沙拉食材,具有辛辣風味,是一種營養豐富的食物,富含膳食纖維和植物化學物質。它與抱子甘藍、羽衣甘藍、花椰菜和西蘭花同屬十字花科。將芝麻菜加入沙拉中,或作為披薩、玉米片、三明治和捲餅的食材。支持本地農業,同時減少對環境的影響。 採用環保易撕易封包裝,確保新鮮品質。

2026年櫻花節和日本集市

卑詩省溫哥華—2026年櫻花日本文化節和市集在範杜森植物園,每年為期兩天的活動吸引了超過14,000名遊客。溫哥華再次沉浸在濃鬱的日本風情中。 從傳統表演和文化體驗工作坊,到美味的日本料理和精心策劃的市集,文化節為遊客呈現了一場豐富多彩、身臨其境的日本文化盛宴。領略日本的各個方面——從日本美食、飲料和表演,到音樂和藝術。沉浸於日本文化之中-體驗傳統茶道,品嚐日本節慶美食,品嚐頂級清酒,學習日本新遊戲,欣賞精彩紛呈的文化表演。眾多攤位和參展商將為您帶來當地日本美食、手工藝品和特色商品。 Sakura Days Japan Fair 4月12日(週日)至4月14日(週二)中午12:00 範杜森植物園 12:00PM   櫻花日本文化節不僅是一個節日,更是一場連結不同文化、企業、世代和社區的盛會。

溫哥華櫻花節Blossoms After Dark

在溫哥華櫻花節上感受夜幕降臨時花朵盛開的魅力!溫哥華櫻花節Blossoms After Dark 僅限三個晚上,漫步在大衛林公園,陶醉於燈光璀璨的櫻花樹的迷人美景中。讓環境音樂家為您帶來小夜曲,同時欣賞神秘的泡泡表演和美麗的流動舞者。盡情享受發光的棉花糖、粉紅色爆米花和無盡的拍照機會。沉浸在星空下令人著迷的藝術、燈光和自然美景氛圍中,度過一個難忘的夜晚。 這是一個免費的戶外活動,無需門票。 活動詳情感受夜幕降臨時花朵盛開 Blossoms After Dark 在 David Lam Park 舉行。1300 Pacific…

鳳凰多年生植物及特色植物園( Phoenix Perennials)

列治文鳳凰多年生植物及特色植物園是一家屢獲殊榮的零售及郵購苗圃,擁有加拿大最豐富的多年生植物品種之一,每年提供超過6000種不同的園藝植物,其中大部分是自家培育的。每年還提供超過3000種植物供加拿大境內線上訂購和配送。 植物園專注於前沿的新品種、經典的園藝植物以及稀有植物,尤其側重於多年生植物,包括鐵筷子、耐寒地生蘭花、本土植物及其品種、授粉植物、節水植物、地被植物和耐陰植物,以及多肉植物、稀有球根植物、耐寒亞熱帶植物和稀有食用植物。此外,還提供種類繁多、獨特特色的藤蔓植物、灌木、喬木、草類、蕨類植物、室內植物等等。 鳳凰多年生植物園由植物專家加里·劉易斯 (Gary Lewis) 於 2004 年創立。當時,他從當地園林設計師克萊爾·菲利普斯 (Clare Philips) 手中收購了一家小型多年生植物專營苗圃。克萊爾與加里一樣,對多年生植物充滿熱情。多年來,加里不斷擴大苗圃規模,豐富植物種類,使鳳凰多年生植物園成為加拿大西部地區的知名苗圃。 2013 年,隨著郵購服務的推出,鳳凰多年生植物園更是成為全國各地園藝愛好者挑選心儀植物的聖地。 Phoenix Perennials…

2026年春季日本市集

UBC羅布森廣場,慶祝春天的到來。 超過60家攤位將為您帶來獨特的日式商品,包括: 美食與甜點 手工藝品與藝術品服飾與配件手工製品等等! 整個週末,您都可以欣賞到精彩的日本文化表演,並參與各種互動工作坊。 提前購票可享折扣優惠。 UBC羅布森廣場,溫哥華羅布森街800號 2月21日至22日,上午10點至下午5點

溫哥華馬年新春廟會

加拿大華人社團聯席會 與 大溫哥華中華文化中心 聯合主辦的2026丙午馬年新春廟會,定2026年2月19日至20日在溫哥華華埠核心地標--大溫哥華中華文化中心盛大舉行。 主辦單位:加拿大華人協會聯盟 & 大溫哥華中華文化中心 地址:卑詩省溫哥華市東彭德街50號 (50 E Pender StVancouver, BC) 時間:2月19日及20日(星期四)上午10點至下午5點(太平洋標準時間) 活動概述 準備好體驗充滿活力的2026年溫哥華廟會吧!這是一場不容錯過的盛會!

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