布羅克之家協會，溫哥華，格雷岬路3875號 11月22日，上午10點至下午3點 免費 籌款及慈善活動、市集 歡迎參加一年一度的布洛克之家協會冬季市集－一場充滿創意與社區氛圍的盛會。在這裡，您可以發現手工珍品、物美價廉的服裝、書籍和禮品。在布洛克之家溫暖舒適的環境中，一邊品嚐自製茶點，一邊與朋友、鄰居們歡聚一堂。 Date and Time Saturday, November 22, 2025, 10:00 AM until…
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一年一度的日本聖誕假日市集將於 2025年11月29日至30日在 UBC Robson Square 回歸！有超過 90 家供應商展示創意日本手工藝品、美味的日本食品和獨特的“Zakka”日本商品！ 精彩的日本文化表演，例如和服秀、太鼓表演、舞獅、書法等等！備受歡迎的工作坊也將再次舉辦。請留意後續公告。 1 Adult for 1 day $5.00…
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本拿比擁有該地區一些生產力最高的農田——已經在這片土地上耕種了 160 年。根據最新統計，本拿比有 40 多個農場正在運作。現在透過社區花園等計畫鼓勵在離家較近的地方進行「農業」——居民可以在那裡學習種植蔬菜——所有這些都是為了使本地的社區盡可能實現永續發展。 對本那比農業用地的長期保護是本那比官方社區計畫的重要組成部分。它支持保護和擴大農業，特別是在本那比南部的大本德地區（大彎地區）。 大彎地區曾經是天然蔓越莓種植地不列顛哥倫比亞殖民地建立後1858 年，歐洲殖民者被鼓勵透過搶佔奪取土地，這允許非原住民成為土地所有者。土著人民被排除在這個系統之外。1860 年代的第一批農民是歐洲人起源並種植農作物和飼養動物。由1890 年代初，該地區吸引了更加多元化的農民群體，其中包括加拿大華人。大多數早期的加拿大華裔農民租用或從歐洲移民土地所有者租用農田對土地的歧視性法律與社會限制所有權。他們從白人業主那裡租賃土地來經營小型商品花園。當在新威斯敏斯特街道上銷售產品時，1912 年，即使是最保守的當地報紙——《不列顛哥倫比亞報》——也被迫承認，本那比的中國農民已經將“比蔓越莓沼澤好不多少的地方變成物產豐富的農場”。到 1946 年，華裔加拿大農民租用了約 200 英畝的本那比土地。…
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關於工作坊探索製作湯品的美味藝術——利用那些經常被忽視或丟棄的蔬菜和水果。在這個動手做的工作坊中，你將學習如何將「不完美」的農產品變成鮮活美味的湯品，滋養身體，也滋養社區。 使用來自UBC農場的不完美和淘汰農產品（根據供應情況），講解基本的湯品製作技巧、打造層次豐富的口味技巧，以及如何創造性地利用當季或剩餘食材。無論你是經驗豐富的廚師還是廚房新手，你都將學到新的技能、食譜和靈感，從而減少家中的食物浪費。 在課堂上，製作烤南瓜湯和色澤鮮豔、香氣撲鼻、略帶香料的蘋果薑胡蘿蔔湯；之後，大家一起享用這些湯品。 關於導師Abraham Wong 是一位廚師、烹飪導師、美食設計師、小提琴家和策展人，他的作品融合了文化、歷史、音樂和創造力。他出生於香港，現居溫哥華，致力於創造超越餐桌的體驗——教授實踐工作坊、復興傳統點心，並在溫哥華、多倫多和西雅圖策劃活動。 Abraham 致力於建立真誠的聯繫，激勵社區，以美食和音樂作為通往有意義的對話、學習和分享快樂的途徑。 日期和時間2025年10月27日，星期一，晚上6點至8點30分 地點UBC農場 費用普通票：49.35 CAD（含消費稅）學生與老年人：42 CAD（含消費稅）
2025日經工藝品博覽會在日經工藝品博覽會上尋找獨一無二的日本風格禮物。這項備受喜愛的活動展現了當地工匠的創造力和才華，提供多種手工藝品。 查看供應商80 多家工藝品和食品供應商日本商品：服裝、配件和裝飾品家居用品：陶器、蠟燭、肥皂、玩具時裝：上衣、下衣、帽子、圍巾、圍裙配件：包包、髮飾、首飾、鑰匙圈、皮帶紡織品：織品、鉤針、針織品、蕾絲、刺繡、毛絨玩具視覺藝術：繪畫、素描、版畫、紙藝、石製品、木製品食物：美味的麵包、糕點、蛋糕、餅乾、醬汁、蜜餞和松露 其他： 餐車門獎兒童攤位和給聖誕老人的信社區攤位花圈製作工作坊（需報名）日期：2025年11月15日和16日，週六和週日 時間：上午 10:00 – 下午 5:00 門票：成人：現場 5 加元 NNMCC 會員、老年人（65 歲以上）和 18 歲以下青少年免費。 地址： 6688 Southoaks CrescentBurnaby BC V5E 4M7
在BC基洛納市，有一個令人驚嘆的目的地袋鼠溪農場， 農場飼養袋鼠和小袋鼠已有20多年。這座農場由一個熱衷於教育和動物福利的家庭於21世紀初創立，最初是一家專注於獨特動物互動體驗的小型農場，特別注重與袋鼠和小袋鼠的互動。 目前飼養著紅大袋鼠（體型最大的袋鼠）、普通大袋鼠和貝內特小袋鼠（中等）以及雌性小袋鼠（體型最小的小袋鼠之一）。農場內還飼養鴯鶓、孔雀、花雞、山羊、鸚鵡、一隻白化小袋鼠寶寶、小袋鼠和大肚豬。還有水豚，它是世界上最大的囓齒動物，體重可超過150磅！ 袋鼠溪農場從簡陋的起步，發展成為基洛納當地人和遊客都喜愛的景點。它以致力於保護教育和動物福祉而聞名。多年來，農場接待了成千上萬的遊客，隨著對教育體驗和動物互動的需求不斷增長，農場擴大了設施規模並增加了飼養的動物種類。袋鼠溪農場強調理解和尊重野生動物的重要性，為學校和社區團體提供引人入勝的教育計畫。對於尋求有趣且有教育意義的兒童和成人來說，這裡都是一個絕佳的目的地！ 遊客可以盡情在袋鼠群中漫步。我們的工作人員對袋鼠和小袋鼠非常了解，隨時準備好解答您關於不同物種、棲息地、繁殖、飲食、居住和一般生理學的任何問題。 袋鼠溪農場以盡可能保持非商業化為榮。力求真實，不帶迪士尼元素。無需額外付費購買動物零食（導遊會分發零食）。撫摸袋鼠小袋鼠、抱蜜袋鼯或鸚鵡也不需額外付費。 袋鼠溪農場地址 5932 Old Vernon Rd, Kelowna, BC V1X 7V2
2025 年 10 月 22 日，星期三，下午 6:30，列治文文化中心，表演廳， 7700 Minoru Gate ~ Harry Burton， 有機蘋果種植 哈里·伯頓 (Harry Burton) 是不列顛哥倫比亞省海岸有機蘋果種植方面的專家，也是列治文園藝俱樂部即將於 2025 年 10 月 22 日舉行的會議的特邀演講嘉賓。他將於晚上 6:30 至 8:30 在位於 Minoru Gate 7700號 列治文文化中心关于有機蘋果種植講座。…
關於工作坊探索迷人的起司世界——從起司製作的基礎知識，到創造各種質地、風味和風格的技巧。我們將探討不同類型起司背後的關鍵技術——從新鮮起司、軟熟起司到陳年起司和藍紋起司——並了解牛奶類型、陳年和外皮發育等因素如何影響風味和質地。最重要的是，將有機會品嚐一系列精選的優質乳酪，它們展現了這些技術！無論您是初次接觸乳酪，還是希望加深對乳酪的理解，本次工作坊都保證能娛樂、教育，並滿足您的味蕾。來品嚐、學習，一起愛上起司吧！ 關於講師Leigh Power 是一位專注於美食美酒體驗的活動策劃師和製作人。在搬到溫哥華之前，她曾擔任紐約市標誌性餐廳 Murray’s Cheese 的餐飲總監。在 Murray’s 任職期間，Leigh 主持了多場起司教育課程，為全市各地的活動製作客製化起司板，並開發了他們的婚禮起司塔計畫。她對手工起司充滿熱情，並致力於打造令人難忘的美食活動。 日期和時間2025年11月8日，星期六，上午10點至中午12點 地點UBC 農場 費用普通票：65.10加幣（含消費稅）學生及老人票：57.75加幣（含消費稅）
