Tag: 美食

Got Craft 假日市集

聚集頂尖獨立手工藝品和設計作品的市場,Got Craft 提供絕佳的機會,讓您直接與新舊品牌互動,支持小型企業,並融入志同道合的社區。當地美食飲品攤位陣容強大,為您提供您夢寐以求的所有溫馨節日風味,蜂蜜和蜂蠟製品, 正宗日式烘焙,提供甜鹹口味的美味點心, 亞洲風味,創新植物性拉麵和麻糬套裝, 風味濃鬱的沾醬和塗抹醬,為您的每一餐增添美味。每一顆巧克力都是傾注心血的結晶,精心手工製作,完美呈現。 100 家當地製造商和小商店購買商品,發現迷你製造商(兒童企業家),享受美食餐車、動手工作坊、免費 DIY 雜誌製作,原住民女性經營的手工企業,使用傳統材料製作小批量串珠飾品。 11月22日+23日 11月29日+30日 克羅埃西亞文化中心 Croatian Cultural Centre

斯闊米甚SEEK 訂製市集

11月7日至9日,卑詩省鐵道博物館 SEEK 訂製市集匯聚了許多創意創業家,包括設計師、小店主和手工藝者。超過100家商家將為您帶來琳瑯滿目的商品,例如手工珠寶、獨一無二的藝術品、天然護膚品、手工食品和飲品、慢時尚服飾、健康生活用品以及家居用品。歡迎您蒞臨卑詩省斯闊米甚,在綠樹環繞的市集氛圍中,體驗一場充滿創意、社區氣息和人與人之間交流互動的難忘盛會。斯闊米甚距離溫哥華僅45分鐘車程。 39645 Government Rd Nov 7 at 4pm to Nov 9 at 4pm PS 日期和時間: 11月7日,星期五:下午5點至晚上9點** 11月8日,星期六:上午10點至下午6點 11月9日,星期日:上午10點至下午4點 **11月7日,星期五:下午4點至5點 VIP購物時段。購買我們獨家VIP/提前入場門票,即可在公眾開放前一小時入場,享受輕鬆的氛圍、優先接觸供應商的機會,以及精心策劃的體驗。 門票: 今年新增:週末通票一票! 週末通票(線上購買):7 元(線上購買或現場現金購買) 週日單日票:6 元(線上購買或現場現金購買) 老年人(現場購買):4 元(僅限現金) 12 歲以下兒童:免費…

溫哥華聖誕市集

2025 年 11 月 13 日星期四 to 12 月 24星期三 開始時間 : 4:00PM 結束時間: 9:30PM 單次入場門票僅需 15.99 加元 or 21.99 加元起 网上預約時段 | 6 歲及以下兒童免費 在有90多個工匠销售庭中發現獨特的寶藏,裝滿長襪或塞在聖誕樹下,有手工製作的禮物。美食愛好者可以盡情享用 Glühwein(熱葡萄酒)、德國和奧地利啤酒以及一系列令人愉悅的甜味和鹹味美食。 这是溫哥華唯一的聖誕金字塔頂部的飛行舞台上觀賞熱鬧的表演陣容,感受節慶氣氛。 聖誕旋轉木馬,尋寶遊戲,吉祥物 Holly 和 Jolly…

溫哥華日本聖誕假日市集

一年一度的日本聖誕假日市集將於 2025年11月29日至30日在 UBC Robson Square 回歸!有超過 90 家供應商展示創意日本手工藝品、美味的日本食品和獨特的“Zakka”日本商品! 精彩的日本文化表演,例如和服秀、太鼓表演、舞獅、書法等等!備受歡迎的工作坊也將再次舉辦。請留意後續公告。 1 Adult for 1 day $5.00 CAD 2 Adults for 1 day $9.00 CAD 800 Robson St, Vancouver, BC V6Z 2E7

北奧特冬季市集

北奧特冬季市集即將回歸,比以往任何時候都更加熱鬧! 超過 50 位才華洋溢的攤主將齊聚一堂,為您帶來琳瑯滿目的商品,從節日裝飾品、手工藝品到當季特色禮品,應有盡有。 來這裡感受當地創意,體驗溫馨的社區氛圍,並在逛市集的同時,品嚐美味的小吃。 市集上午 10 點開門,入場免費,歡迎捐款。我們期待您的光臨! 日期: 2025年11月8日,星期六 時間: 上午10:00至下午3:00 加拿大卑詩省蘭利市阿爾德格羅夫區248街5370號,郵編:V4W 1A7 5370 248 Street, Langley, Aldergrove, BC V4W 1A7, Canada

起司的藝術:品嚐與探索工作坊

關於工作坊探索迷人的起司世界——從起司製作的基礎知識,到創造各種質地、風味和風格的技巧。我們將探討不同類型起司背後的關鍵技術——從新鮮起司、軟熟起司到陳年起司和藍紋起司——並了解牛奶類型、陳年和外皮發育等因素如何影響風味和質地。最重要的是,將有機會品嚐一系列精選的優質乳酪,它們展現了這些技術!無論您是初次接觸乳酪,還是希望加深對乳酪的理解,本次工作坊都保證能娛樂、教育,並滿足您的味蕾。來品嚐、學習,一起愛上起司吧! 關於講師Leigh Power 是一位專注於美食美酒體驗的活動策劃師和製作人。在搬到溫哥華之前,她曾擔任紐約市標誌性餐廳 Murray’s Cheese 的餐飲總監。在 Murray’s 任職期間,Leigh 主持了多場起司教育課程,為全市各地的活動製作客製化起司板,並開發了他們的婚禮起司塔計畫。她對手工起司充滿熱情,並致力於打造令人難忘的美食活動。 日期和時間2025年11月8日,星期六,上午10點至中午12點 地點UBC 農場 費用普通票:65.10加幣(含消費稅)學生及老人票:57.75加幣(含消費稅)

藜麥烹飪:從種子到餐桌

關於工作坊藜麥曾被邊緣化為“窮人的食物”,如今已被公認為全球超級食品,它體現了傳統、創新和韌性的交融。在本次工作坊中,我們將探索藜麥的多功能性,製作鹹味和甜味菜餚(無麩質和素食),並盡可能融入其他當地和時令食材。具體來說,我們將製作“秋季風味”藜麥餅和免烤巧克力藜麥甜點。我們也將探討種植這種作物的細微差別,以及它對更永續未來的潛在價值。無論您是藜麥愛好者,還是藜麥愛好者,都歡迎加入我們的藜麥愛好者社群。 關於講師Cristina Ocana Gallegos 是一位研究者和永續食品體系的倡導者,在藜麥研究方面擁有豐富的經驗。她的研究涵蓋藜麥的遺傳學和生理學、其價值鏈以及生產的社會層面。她來自厄瓜多爾,藜麥是當地世世代代的主食。如今,她依然將藜麥融入自己的日常生活和飲食中。克里斯蒂娜認為,藜麥的多功能性是應對全球挑戰的解決方案之一,並有潛力改善全球營養狀況。 日期和時間2025年11月13日,星期四,晚上7點至9點 地點UBC農場 費用普通票:69.30CAD(含商品及服務稅)學生和老年人:61.95CAD(含商品及服務稅)

卡薩農場: 鬼屋農場萬聖節派對-狂野西部幽靈

卑詩省列治文市的卡薩農場,為您帶來驚悚的家庭樂趣、鬼屋景點、現場DJ、手工製品和美食餐車。 10月30日至31日 | 下午5點至10點;11月1日 | 下午12點至6點。 地點卡薩農場 Kassa Farm 12320 Number 2 Road Richmond, BC V7E 2G1 From $15.75 CAD 日程安排下午 5:00 – 晚上 10:00 DJ 現場音樂 10月31日 下午 5:00 – 下午…

本拿比日本文化中心工藝品博覽會

2025日經工藝品博覽會在日經工藝品博覽會上尋找獨一無二的日本風格禮物。這項備受喜愛的活動展現了當地工匠的創造力和才華,提供多種手工藝品。 查看供應商80 多家工藝品和食品供應商日本商品:服裝、配件和裝飾品家居用品:陶器、蠟燭、肥皂、玩具時裝:上衣、下衣、帽子、圍巾、圍裙配件:包包、髮飾、首飾、鑰匙圈、皮帶紡織品:織品、鉤針、針織品、蕾絲、刺繡、毛絨玩具視覺藝術:繪畫、素描、版畫、紙藝、石製品、木製品食物:美味的麵包、糕點、蛋糕、餅乾、醬汁、蜜餞和松露 其他: 餐車門獎兒童攤位和給聖誕老人的信社區攤位花圈製作工作坊(需報名)日期:2025年11月15日和16日,週六和週日 時間:上午 10:00 – 下午 5:00 門票:成人:現場 5 加元 NNMCC 會員、老年人(65 歲以上)和 18 歲以下青少年免費。 地址: 6688 Southoaks CrescentBurnaby BC V5E 4M7

UBC 農場農貿市場: 鬼屋豐收節

10 月 25 日,星期六 | 上午 10:00 至下午 2:00 在 UBC 農場農貿市場 在 UBC 農場農夫市集舉辦鬼屋豐收節,慶祝萬聖節和豐收的秋天! 南瓜雕刻比賽(帶上你的南瓜!)UBC 農場傳統蘋果品種品嚐會UBC 農場南瓜品種品嚐會兒童秋季烹飪和烘焙工作坊兔子見面會(視天氣而定),由 Rabbitats 捐贈,他們的兔子都是被救援或遺棄的 寵物服裝比賽會員優惠日(UBC 農場會員購買農產品可享折扣)幽靈農場和森林之旅(捐贈)兒童在參與活動的供應商和我們的資訊亭參加「不給糖就搗蛋」活動!Beet the Scale! (猜猜大甜菜的重量,贏取獎品) 美食與咖啡餐車超過 30 個本地攤位,出售農產品、水果、肉類、蘑菇、雞蛋、烘焙食品、飲料、甜點、酒類、手工藝品等等!歡迎穿著戲服參加! 南瓜雕刻比賽提交您的南瓜參賽:上午 10:00 至 11:15開放給市場顧客投票:上午…

準備迎接中秋節!親手做月餅!

關於工作坊又到了吃月餅的季節!月餅是中秋節的傳統美食,你將學習如何從零開始製作月餅。你將學習三種餡料:傳統的蓮蓉餡、芝麻餡和奶黃餡。選擇你喜歡的月餅模具,親自製作這些迷你藝術品,感受製作的樂趣。帶上外帶盒(或小餅乾罐)帶上你美味的作品回家。之後,你可以品茶、交流,享受自製月餅的樂趣。 關於導師Abraham Wong 是一位廚師、烹飪導師、食品設計師、小提琴家和策展人,他的作品融合了文化、歷史、音樂和創意。他出生於香港,現居溫哥華,致力於創造超越餐桌的體驗——教授動手製作工作坊、復興傳統點心,並在溫哥華、多倫多和西雅圖策劃活動。 Abraham 致力於建立真誠的聯繫,激勵社群,並以美食和音樂作為溝通交流、學習和分享快樂的橋樑。 日期和時間2025年10月2日,星期四,晚上6:00至9:00 地點UBC農場 費用普通票:59.85加幣(含商品及服務稅)學生及老人票:52.50加幣(含商品及服務稅)

蘑菇識別課程

蘑菇識別活動 2025 秋季 | #777112025年10月7日 – 2025年10月26日BLW 會議室 1 本拿比社區16歲以上,混合戶外娛樂 成人描述你對蘑菇著迷嗎?那麼這個為期4天的蘑菇尋寶課程就是為你量身訂做的!蘑菇專家將教導參與者如何採集、處理和識別這些迷人的真菌。

三角洲「農場日」

2025年9月6日上午10:00 – 下午4:00地址:Westham Island Herb Farm, 4690 Kirkland Rd, Delta, BC立即預訂免費門票!家庭烘焙愛好者們注意了! 農場日烘焙大賽回歸囉! 今年的青少年組(16歲及以下)以餅乾為主,成人組(17歲以上)則以派為主! 參賽免費。所有參賽作品將由BC Ag in the Classroom廚師Trevor Randle進行品嚐和評判。 關於活動自2007年以來,來自低陸平原各地的居民紛紛前往西漢姆島,體驗當地農民的日常生活。 「農場日」由三角洲農田與野生動物信託基金與韋斯特漢姆島香草農場聯合舉辦,是一項適合全家參與的活動,邀請來自該地區的社區成員親身體驗在弗雷澤河三角洲種植優質食品的挑戰和回報。透過參加“農場日”,遊客可以了解更多關於農田如何支持豐富的當地野生動物,並幫助弗雷澤河三角洲成為一個如此特別的地方。 韋斯特漢姆島位於弗雷澤河口,其營養豐富的土壤為農作物的茁壯成長和野生動物的棲息地的繁榮提供了理想的環境。透過互動攤位和展覽,遊客可以了解土壤健康、生態系統服務以及農民作為土地守護者所扮演的關鍵角色。 造訪 Eventbrite 預訂您的免費門票

傳統中式蔥油餅,農場新鮮食材,從零開始製作

這個充滿樂趣和互動性的工作坊將教您如何製作傳統的中式蔥油餅,並添加一些新意——提供自製的無麩質蔥油餅。也會加入香草或UBC農場的農產品,為您帶來極致的在地風味體驗。素食/純素飲食需求均可滿足。 關於講師Renée Chan是一位獲得加拿大和美國認證的註冊營養師。她畢業於加州大學聖地牙哥分校,獲得理學學士學位,之後在紐約大學攻讀臨床營養學碩士學位。她曾在Ai Fiori等著名餐廳以及紐約其他知名餐廳磨練廚藝。在紐約擔任註冊營養師後,她透過在法國有機農場工作拓展了國際經驗。這讓她有機會在香港駐留,並在那裡加深了對中式烹飪的理解。她是 The Skript Kitchen 的老闆,並擁有兩個當地健康食品品牌。 日期和時間2025年9月4日,星期四,下午6:00至8:00 地點UBC 農場 費用普通票:59.85加幣(含消費稅)學生及老人票:52.50加幣(含消費稅) go to UBCfarm.ubc

耶魯鎮轉盤廣場: 夏日市集 – 街頭美食!

8月23, 24日下午1:00 – 晚上8:00Uniquely Vancouver 夏日集市 耶魯鎮轉盤廣場(Roundhouse 社區中心外)8月16、17、23、24日免費入場 在耶魯鎮中心歡慶夏日!充滿活力的夏日集市——夏日集市,這裡有40家本地手工藝品攤位、美食攤位和美食餐車。距離碼頭僅幾步之遙,沐浴陽光,支持本地創客,探索精選手工製品、美味佳餚,感受社區氛圍。 支持小店,選購本地商品,感受當地氛圍。 Roundhouse Turntable Plaza 181 Roundhouse MewsVancouver, BC V6Z 2W3Canada

特定用途植物的種植:食用、藥用和野生動物友善

關於工作坊本次工作坊將探討在城市環境中選擇的植物的特性。無論是後院種植的特定樹木或灌木,或是適合陽台種植的小植物,我們都將探討植物本身的許多潛在用途,例如食用、藥用、驅蟲、動態蓄積、遮蔭、隱私、蝴蝶棲息地、美觀等等。這些用途對我們自身、花園的健康、整體環境都大有裨益。在本次工作坊期間,將走進農場,採集各種植物,製作我們自己的美味多用途草藥醋,帶回家過濾後再享用。請做好戶外活動的準備。 關於講師Sarah Orlowski 是一位草藥大師,曾接受原住民草藥傳統的訓練。她擁有永續農業設計證書,並堅信順應自然的種植方式將是未來的永續發展之路。 Sarah 曾在多家機構任教,包括 UBC 農場、西門菲沙大學、Boucher 自然療法醫學院、加拿大中醫學院、卡皮拉諾學院和道格拉斯學院以及範杜森花園。目前,Sarah 協助經營位於 BC 省南部內陸地區的有機果園和藥草農場,在那裡她生產自己的產品並培訓學生學徒。她擁有一家私人診所,提供健康諮詢和氣功治療。 日期和時間2025 年 8 月 17 日,星期日,上午 9:00 至下午 4:00,中午 12:00 至下午 1:00 休息。 地點UBC 農場 費用普通班:65.10 加幣(含消費稅)學生及老年人:57.75 加幣(含消費稅)報名參加 Sarah 的完整短期課程(8…

UBC 農場工作坊: 一起做大白菜泡菜

加入的泡菜製作工作坊,從零開始學習製作這道標誌性的韓國菜餚。您將學習發酵基礎知識以及食用泡菜的健康益處。將為您提供製作美味泡菜所需的所有食材和設備,帶回家享用。只需攜帶一個泡菜容器即可。無論您是初學者還是經驗豐富的愛好者,都可以來品嚐、學習並製作自己的大白菜泡菜!只需攜帶自己的泡菜容器即可。 關於講師Kristine Hui,又名Miss Brewbird,是一位訓練有素的釀酒師和專業蒸餾師,曾在英國和加拿大的釀酒廠專業釀造威士忌、金酒和利口酒。她甚至參與開發了一種蘭姆酒配方,並在2021年國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀牌。她也曾以參賽者身分參加探索頻道的《釀酒大師》節目。她熱愛各種形式的發酵,無論是發酵啤酒、蘋果或優格。她樂於與他人分享她對發酵的熱情。您也可以在 YouTube 或 Instagram 上與她聯繫,獲取更多發酵創意! 日期和時間 2025年8月9日,星期六,上午9:30至下午12:30 地點UBC 農場 費用普通票:45.15加幣(含消費稅)學生及老人票:37.80加幣(含消費稅)

水果蔬菜工作坊——乳酸發酵的力量

這是一場引人入勝的工作坊, 將向您介紹歷史悠久的乳酸發酵工藝,這項技術幾個世紀以來一直用於保存園裡的蔬菜和水果。您將了解乳酸發酵背後的科學原理,以及將發酵食品納入飲食的健康益處,從改善消化到促進腸道有益菌叢。離開工作坊時,您將帶回一袋天然發酵的泡菜和蘋果。來感受當季的美味,同時擁抱永續健康的乳酸發酵傳統吧! (請攜帶兩個1公升的梅森罐到工作坊,將您製作的物品帶回家。) 關於講師Kristine Hui,又名Miss Brewbird,是一位訓練有素的釀酒師和專業蒸餾師,曾在英國和加拿大的釀酒廠專業釀造威士忌、金酒和利口酒。她甚至參與研發了一種蘭姆酒配方,並在2021年國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀牌。她也曾以參賽者身分參加探索頻道的《釀酒大師》節目。她熱愛各種形式的發酵,無論是發酵啤酒、蘋果或優格。她樂於與他人分享她對發酵的熱情。您也可以在YouTube或Instagram上與她聯繫,獲取更多發酵創意! 日期和時間2025年7月26日,星期六,上午9:30至中午12:00 地點UBC農場 費用普通票:45.15加幣(含消費稅)學生及老年人:37.80加幣(含消費稅)

史蒂夫斯頓家庭農場日

家庭農場日8月10日 上午10:00 – 下午4:006加元在史蒂夫斯頓歷史悠久的農場享受家庭歡樂日,現場音樂、藝術和手工藝以及兒童娛樂活動。 2025年8月10日(星期日)上午10點至下午4點,歡迎加入史蒂夫斯頓倫敦農場一年一度的家庭農場日。 London Farm6511 Dyke RoadRichmond, BC V7E 3R3 在歷史悠久的倫敦農場,您可以享受各種老少皆宜的活動,包括現場音樂、兒童娛樂、藝術和手工藝、騎小馬、臉部彩繪等等。 現場音樂與娛樂: 欣賞Murphy and The Cats樂團的現場音樂表演以及Stories on Wheels兒童娛樂節目。 動物邂逅: 體驗騎小馬、Rabbitats 主辦的「兔子見面招待會」以及 OWL (Orphaned Wildlife) 的猛禽展覽。 動手活動: 參與 The Home Depot 的兒童木工房搭建計畫、與溫哥華樂高俱樂部一起搭建樂高積木、扭扭氣球以及臉部彩繪。 餐飲:…

素裡農場藍莓節

戴上遮陽帽,和莓果愛好者們一起,在2025素裡農場藍莓節度過一個甜蜜的夏日吧!從現場採摘樂趣到現場音樂和適合全家參與的活動,這場免費活動將在這個美麗的農場為您帶來當季最美好的體驗。 節日日期:7月12日,星期六時間:上午11:00 – 下午3:00地點:素裡農場(卑詩省薩里市152街5180號)免費入場,歡迎所有年齡層的遊客!