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與名廚 Dara Yu 一起體驗起司製作

工作坊簡介 在這個動手實踐的起司製作工作坊中,探索新鮮乳製品的奇妙世界。學員將學習如何將牛奶轉化為兩種備受歡迎的起司:口感柔滑的里科塔起司和柔軟有彈性的馬蘇里拉起司。課程由美國名廚大賽最年輕的冠軍、2025 年不列顛哥倫比亞大學農場實習計畫畢業生 Dara Yu 親自授課。 Dara 主廚將帶領學員們深入了解新鮮起司製作的科學原理和精湛技藝,從凝乳的形成到手工拉伸馬蘇里拉乳酪,全程指導。在此過程中,學員將增強處理乳製品的信心,並學習獲得最佳質地和風味的秘訣。學員將帶著新鮮製作的起司以及在家中繼續製作起司的技能離開。 關於講師 Dara Yu 主廚現居洛杉磯,是一位才華橫溢的烹飪大師,她的職業生涯橫跨餐廳、媒體和創意美食活動策劃領域。她的烹飪融合了中國、紐西蘭、加州和加拿大的文化背景,將傳統技術與現代的全球視野巧妙結合。她12歲時在《小小廚神》(MasterChef Junior)節目中獲得亞軍,一舉成名。之後,她從美國烹飪學院(Culinary Institute of America)烘焙與糕點專業以優異成績畢業,並最終榮膺《廚藝大師》(MasterChef)第12季最年輕的冠軍。她也是UBC農場實踐課程的2025屆畢業生,進一步加深了她對永續農業和時令烹飪的理解。達拉主廚曾在A.O.C.、The Tasting Kitchen、Bouchon Bakery和Dominique Ansel Bakery等知名餐廳接受培訓,並透過快閃餐廳、合作晚宴、烹飪教育和媒體活動等方式持續拓展社群,同時與全球觀眾分享食譜和旅行見聞。 日期和時間 8月27日,星期四 — 下午6:30 – 晚上9:00 地點UBC農場 費用普通票:115.50加幣 學生及老年人:108.15加幣

主廚Bruno Feldeisen傾情呈現: BC海鮮酸橘汁醃魚

工作坊簡介 歡迎蒞臨UBC農場,參加我們精心準備的BC海鮮酸橘汁醃魚主題菜餚烹飪演示,共三道菜品。每道菜完成後,您都將有機會品嚐。主廚將選用UBC農場新鮮蔬菜和香草(視供應情況而定)。 講師簡介 Bruno Feldeisen是一位享譽國際的糕點主廚、烹飪書作家,同時也是加拿大廣播公司(CBC)美食節目《加拿大烘焙大賽》(The Great Canadian Baking Show)的評審。他的職業生涯橫跨米其林星級餐廳、豪華酒店、電視節目和烹飪教育領域,Bruno以其世界一流的烹飪技能和親切友好的教學風格而聞名。他對美食、創意和社區的熱情,使他成為加拿大最受認可和喜愛的烹飪界名人之一。 日期和時間 8月21日,星期五 — 下午6:00 – 晚上9:00 地點 UBC農場 費用 普通票:$99.00 學生及老年人:$91.65

BC餃子節”BC Dumpling Festival”

BC餃子節由亞洲藝術與文化協會主辦的BC餃子節將於2026年8月15日上午11點至晚上8點在高貴林市中心公園舉辦的第四屆 BC餃子節, 一個多元文化、適合家庭的活動,將展示來自不同文化的餃子! 這個節日是為了慶祝本地市民生活的多元化社區,將來自不同文化的家庭、朋友、鄰居、社區組織和企業聚集在一起,分享美食、娛樂和歡笑。 活動設有兒童區、藝術展覽和現場娛樂舞台,可以一邊享用餃子,一邊參加適合全家人的活動。 2026年演出舞台安排 上午 11:00 – 溫哥華鴻德舞龍舞獅隊 上午 11:15 – 開幕式開始 上午 11:35 – 吃餃子比賽 下午 12:20 – 溫哥華鴻德舞龍舞獅隊 下午 12:40 – A3 舞蹈 下午 1:15 – Alicia 和…

列治文航海節“Richmond Maritime Festival”

在第 23 屆年度海事節“Richmond Maritime Festival”上慶祝城市多元化的航海歷史!享受充滿活力的免費現場音樂節目、海洋主題的兒童活動、修復精美的木船展示等等。 8 月 22 日至 23 日上午 11 點至下午 6 點,帶全家前往史蒂夫斯頓的漁人碼頭不列顛造船廠國家歷史遺址。 為各個年齡層的孩子們準備了豐富多彩的娛樂活動!您可以與節日表演者一起唱歌跳舞,欣賞以海洋為主題的藝術和手工藝品,在不列顛尼亞造船廠國家歷史遺址體驗動手學習的樂趣,​​還有更多精彩活動等著您。 節慶表演 欣賞現場音樂家和故事講述者帶來的精彩互動表演,包括深受節日喜愛的“老鼠瑞奇”!點擊此處查看完整的表演行程。 藝術與手工藝品 參與各種動手手工藝品製作活動,您可以製作藍曬版畫、加入編織小組、設計自己的航海旗幟或製作紙漿工藝品。 列超過15輛美食餐車、現場將有各種各樣的餐車為您提供能量補給,從冰淇淋到吉事果,從班諾克麵包到日式料理,應有盡有。

協平世博龍舟賽“Concord Pacific Dragon Boat Regatta”

是時候重返福溪了:共慶這獨一無二的夏日,感受溫哥華的文化魅力!免費入場!地點:康科德太平洋廣場及福溪, 2026年8月22日 每10分钟就有一场比赛,争夺美洲大陆最大赛事的金牌。比赛间隙,您可以观看 TD 银行赞助主舞台的纯本地演艺阵容,包括Felix Cartal and Rêve 和Light, 参观新的康科德太平洋社区,体验儿童活动。 活動日期:8月22日,星期六 公眾活動時間:上午9:00至下午6:30 比賽時間:上午8:00至下午5:30 活動地點:康科德太平洋廣場/太平洋大道88號 碼頭地址:奧林匹克村/運動員路1號 费用:免费入场!内容:龙舟比赛、现场音乐等等。 解更多信息!请到主办方官网

韓流與美食節”KPOP & Food Festival”

準備好將你對韓流舞池的執著帶到戶外了嗎?快叫上你的夥伴,在素里市中心享受一整天的音樂、美食和節日樂趣吧!無論你是韓流老粉絲,還是只是為了感受氛圍(和品嚐小吃),這場老少皆宜的戶外音樂節都是你夏天不容錯過的精彩活動。 Starting08/29/2026 12:00 pm PDT Until 08/29/2026 8:00 pm PDT LocationSurrey Civic Plaza | 13450 104 Ave, Surrey, BC V3T 1V8ve, Surrey, BC V3T 1V8 這場為期一天的音樂節由首爾協會 (Seoul Society) 主辦,將素里市政廣場打造成活力四射的舞池和露天美食天堂,屆時將有韓流DJ、現場表演、文化遊戲以及一個活力四射的市集,共同慶祝韓國和亞洲文化。 音樂節日期:2026年8月29日地點:素里市政廣場(素里中央車站正門前)時間:上午12:00 – 晚上8:00免費入場:無需門票!…

點亮唐人街! “Light Up Chinatown!”

由加拿大皇家银行主办的第届“點亮唐人街! 为期两天的免费户外节日,各种现场表演、街舞、夜市等于一体,限量版食品合作、小贩街美食、灯光和彩色灯笼!唐人街商家和餐馆的特色产品,可谓一年一度的唐人街嘉年华会。 2026年8月8日和9日 星期六:上午 11 点至晚上 7 点 星期日:上午 11 点至下午 5 点 哥伦比亚街 500 号街区 點亮唐人街!溫哥華五家頂級餐廳為您帶來大膽街頭風味的美食,感受亞洲繁華夜市的活力。限時供應,美味無限。不容錯過! 現場音樂、文化表演和街頭藝術。 溫哥華五家頂級餐廳聯手,展開一場精彩的週末美食對決。 體驗全家同樂的動手樂趣。從唐人街風格的著色頁到客製化紐扣製作站,這些創意角落非常適合孩子. 享受來自附近 50 多家精彩小型企業的限時優惠和促銷。

埃德蒙兹無車日

在夏末的最後幾天,來參加8月30日星期日在埃德蒙茲街(金斯威街和瑪麗大道之間)舉行的“無車日”活動,享受與朋友相聚的樂趣,體驗社區的溫馨氛圍!這項令人興奮的本拿比新活動是全國性倡議的一部分,旨在鼓勵大家把車停在家裡,與他人建立聯繫。活動免費入場! 屆時將舉辦精彩的街頭節慶活動,包括現場娛樂表演、適合全家大小的趣味活動和遊戲、美味的當地美食和飲品、社區攤位等等。精彩活動,總有一款適合您! 查看交通指南、停車和道路限制資訊。 地址: Edmonds Park & Plaza, Burnaby Event Date Sun, Aug 30 2026, 12 – 5pm Tickets Free

列治文向日葵節“Richmond Sunflower Festival”

列治文向日葵節8 月 2 日開放 列治文鄉村農場在20英畝的土地上種植了90多種向日葵、大麗花和其他花卉,供觀眾欣賞,農場增加了更寬的道路。農場現在的面積是原來的兩倍!低陸平原的氣候為各種應季水果和蔬菜提供了極佳的生長條件。農場和當地小型家庭農場種植了許多在普通雜貨店找不到的不尋常、傳家寶和獨特蔬菜水果品種! 周末上午10點至下午7點,工作日下午1點至下午7點(最后入場時間為晚上 7:30)。前往向日葵田的最后一班馬車是晚上 7:30,前往停車場的最后一班馬車是晚上 8:30。 Richmond Sunflower Festival Ticket Pricing Weekday: $14 plus taxWeekends & Holiday: $17 plus tax 列治文向日葵節位於 99 號高速公路以東。交通便利,停車免費! 12900 Steveston Hwy, Richmond, B.C.  V6W…

列治文大蒜節

一年一度的列治文大蒜節將於8月15日在列治文分享農場舉行, 這是可持續農業和當地大蒜的慶祝活動!十多年來,列治文大蒜節一直支持共享農場為面臨糧食不安全的社區成員種植營養豐富、可持續種植的農產品。該節日每年吸引了來自整個低陸平原的約 5千多人參與。節日亮點包括現場猛禽飛行表演、娛樂的兒童區、多樣化的農貿市場、帶有大蒜特色菜的美食車和現場娛樂表演。 大蒜節在 2771 Westminster Highway 的 Sharing Farm 舉行。時間8月16日上午10時至下午3時,活動以捐贈形式,每人最低5加元。 大蒜數百磅本地種植的不同品種大蒜出售 本地美食當地美食餐車提供令人垂涎的大蒜香菜菜餚,共享農場烤蒜,以及各種冰鎮飲料! 蒜香冰淇淋開啟美食探險,品嚐我們獨特的蒜香冰淇淋 猛禽演示猛禽演示由專業鳥類飼養員陪同 小丁香兒童區以大自然為本,適合家庭的活動 農夫市集新鮮農產品、本地蜂蜜和手工製品 工作坊和娛樂大蒜種植和蒜香編織講座、農場參觀、現場音樂等等 永續農業加入我們,了解共享農場的永續農業實踐 社群與志同道合的社群成員相聚交流 節日停車場現位於 5599 Lynas Lane 的 City Works Yard。定期提供從 City Works Yard 到大蒜節的免費班車。停車和班車均免費。…

蓋斯鎮週日特輯:「露天工作室」

8月 2 日 Gastown Sunday Set 推出「露天工作室」活動—當地藝術家將實時進行創作。觀看他們的作品在夏季的創作過程中不斷展現。 ⁠ 現場藝術對決,創意迸發,大膽創新 藝術家們用筆觸、裝置藝術和現場比賽佔領街頭。體驗各種形式的藝術,從現場繪畫和街頭表演到鵝卵石街道兩旁林立的眾多知名畫廊。 Down Water St | 上午 11 點至下午 4 點⁠ ⁠Old Spaghetti Factory 照相亭⁠ Dance in Transit⁠免費戶外舞池,配有 DJ 和教練 ⁠100 Block |下午 1…

快樂小山歡樂日慶典

8月8日,中午12點至晚上8點 歡樂日慶典是一場充滿活力的盛會,旨在展現芒特普萊森特獨特的社區、文化和商業魅力! 慶典將於2026年8月8日(星期六)舉行,屆時將有四個戶外舞台帶來精彩的現場表演,一個匯聚本地商家的市集,數十輛餐車和快閃餐廳,以及適合各個年齡段的互動體驗區。從第16大道到國王愛德華大道,主街將熱鬧非凡,全天都有音樂、活動和社區項目。 歡樂日慶典由芒特普萊森特商業促進區 (MPBIA) 主辦,旨在表彰塑造社區創意精神的當地企業、藝術家和企業家。

阿伯茨福德鄉村博覽會“Abbotsford Agrifair”

自 1911 年以來,它就一直是被譽為“最好的小型鄉村集市”,為家庭提供娛樂、慶祝文化多樣性並讓人們記住阿伯茨福德的傳統農業根源! 時間:7 月 31 日- 8 月 2 日 加拿大皇家騎警馬術表演 令人難忘的表演由多達20名騎手(均為現役警官)及其馬匹組成,他們將伴隨著音樂表演複雜的隊形和操練。表演長度約30分鐘,展現了騎手們精湛的技藝、卓越的控制力、精準的時機掌握和高度的協調性。它充滿力量、愛國情懷,令人振奮。每場表演結束後,都將安排與加拿大皇家騎警成員及其馬匹的特別見面會。 時間:週五下午5:00;週六和週日下午1:00和下午5:00 地點:農業博覽會競技場 北極光賽車運動撞車比賽 週五下午 5:00 至晚上 10:00 開放 / 週六和週日上午 10:30 至晚上 9:30 開放。 僅限 19 歲以上入場 – 未成年人禁止進入尊享座位帳篷。…

蓋斯鎮週日特輯:繁花似錦蓋斯鎮

蓋斯鎮週日特輯:繁花似錦蓋斯鎮7月26日 下午1:00- 6:00 Gastown in Bloom 為週日增添新鮮活力——將 Water Street 打造成一條充滿色彩、創意和社區氛圍的植物長廊。選購新鮮花卉、「從農場到餐桌」的商品以及當地工匠的手工製品,同時沉浸於充滿活力的聲音、風味和街頭驚喜之中。 Gastown 的周日每週都會有新的市集、音樂、藝術和特別時刻,這些都會在街區林立的商店、咖啡館和露台上呈現。 花卉市場花卉市場輪換供應新鮮採摘的鮮花、花束以及來自本市一些最有才華的花藝師和種植者的花園創意作品,包括: Flower HouseFlora MarketsInky RoseLexi’s FloralsWest Coast JungleGood Spoon StudioHouse Of Ephemera 0 Block Water |上午 11 點至下午 4 點…

第50届鮑威爾街藝術節

第50屆鮑威爾街節將於 2026 年 8 月 1 日和 2 日回歸! 11:30AM-7:00 PM 8月1日(週六)和8月2日(週日)在奧本海默公園及週邊地區! 鮑威爾街藝術節是加拿大規模最大、歷史最悠久的社區藝術節之一,位於溫哥華歷史悠久的日裔加拿大人聚居區Paueru Gai(如今被稱為溫哥華東區)。鮑威爾街藝術節協會還提供全年活動,並與當地組織、藝術家和社區合作。 一場充滿活力的慶祝活動吧,令人垂涎的節日美食、獨一無二的手工藝品攤位、引人入勝的展覽和充滿活力的表演!此外,千萬不要錯過最受歡迎的抽獎和相扑比賽! 鮑威爾街節是加拿大規模最大、歷史最悠久的社區藝術節之一,位於溫哥華歷史悠久的日裔加拿大人社區 Paueru Gai,如今被稱為唐人街東區。橫跨奧本海默公園(400 Block,鮑威爾街)和附近的街道(Jackson and Dunlevy Avenues, Alexander Street),這些街道將改建為一系列日本食品攤位、一個工藝品市場和兩個戶外舞台。參與場地包括消防局藝術中心(280 East Cordova 街)、溫哥華日語中心和日本館(487 Alexander 街)、Centre A 畫廊(268 Keefer…

白石鎮海洋節

White Rock Sea Festival & Semiahmoo Days July 31 , August 1 – 2, 2026Memorial Park, East Beach & Semiahmoo Park   兒童區夏日樂趣和有趣的活動: 週六、週日 | 中午 12 點至下午 4 點 迷你高爾夫互動充氣玩具氣球扭動和面部彩繪球坑孩子們玩海洋圖  …

醜馬鈴薯日 Ugly Potato Day

「醜馬鈴薯日」已進入第四年,將於8月8日在克洛弗代爾展覽中心舉行。這項活動由薩裡郡的馬鈴薯種植者Heppell Farms組織,他們連續三年都是活動的組織者。今年的活動由Odd Bunch贊助,目標是在展覽中心分發50萬磅「醜陋」的農產品(不僅僅是馬鈴薯),希望能創下吉尼斯世界紀錄(目前的紀錄是49.5萬磅,之前由薩克拉門托保持)。去年,該活動分發了25萬磅。 不過,今年的活動將略有不同,需要提前註冊並領取免費門票才能入場,以確保活動順利進行。活動註冊後,活動開始前兩週會收到一封電子郵件,其中包含一張門票,人們可以在三個時間段中選擇一個(上午 10 點至 11:30、中午 12 點至下午 1:30、下午 2 點至 11:30、中午 12 點至下午 1:30、下午 2 點, 由於參加活動的人數眾多,展覽中心周圍的街道交通擁擠。迄今為止,「醜土豆日」活動已分發了超過「273萬份」。 Heppell Farms 已與 20 家當地農場合作,預計將有多達 30,000 名參與者,比去年翻了一番。鼓勵參與者自備購物袋,禁止使用手推車和貨車。今年還新增了時間段,這將「有助於減少等待時間,確保活動順利進行」。 將那些在傳統雜貨店出售的水果和蔬菜帶回家,即使它們符合所有消費標準。 Sharing Excess 成為我們今年的新合作夥伴!他們在大型食物救援和再分配方面的專業知識,能夠幫助我們有效率地回收和重新分配剩餘食物,並送到最需要的社區。 Visit https://uglypotato.fobi.ai/ to register…

西溫哥華和諧藝術節

已經舉辦35屆的西溫哥華和諧藝術節, 一個以社區為導向的視覺藝術慶典, 而現在這一願望已經逐漸發展到涵蓋烹飪、表演藝術和文學藝術。每年吸引大溫哥華地區的 150,000 多名游客。藝術節將從7月31日一直舉行至8月9日,地點西溫哥華第十四街至十六街老街的海濱沿岸, 在一年一度的和諧藝術節上,您可以欣賞視覺藝術、現場音樂、精彩的兒童工作坊、美食和娛樂。無論是世界級的音樂表演、鼓舞人心的視覺藝術、美食活動,還是讓您心跳加速的自然美景。 在 RE/MAX 花園舞台和 Beedie West 舞台上欣賞為期 10 天的現場音樂表演吧。音樂類型包括民謠、古典樂、搖滾、說唱等。 藝術市場將坐落在 Argyle Avenue,藝術家將出售陶瓷、玻璃、珠寶、皮革、繪畫、攝影、紡織品和木工藝品等產品。   Artspeaks 帳篷下的激動人心的藝術家講座、藝術示范等活動。探索我們的海濱畫廊和露天帳篷,其中展出了當地藝術家提交的多媒體作品。 The festival takes place in West Vancouver along the waterfront on Argyle…

UBC 藍莓節

來UBC一起慶祝BC藍莓吧! 7月22日至24日,UBC書店廣場精彩活動不容錯過: 快閃市集 | 每日上午9:00至下午1:00 煎餅早餐、華夫餅、藍莓烘焙食品、新鮮藍莓等等。 主廚烹飪示範及試吃 | 中午12:00至下午1:00 7月22日 | William Lew 和 Sharon Chan 主廚,「Mama in the Kitchen」餐廳 7月23日 | Johnny Bridge 主廚,「Gather」餐廳 7月24日 | Pascal Morin 主廚,「Open Kitchen」餐廳 現場音樂…

新西敏周五集市“Fridays On Front 2026”

2026年,Fridays On Front 活動將再次回歸,讓社區再次在新威斯敏斯特市中心歡聚一堂。活動將有本地攤位、美食餐車、現場音樂以及老少咸宜的活動。 Fridays On Front 活動聚集在新威斯敏斯特市中心。包括當地供應商、美食車、現場音樂和適合所有年齡段的活動。獨特的手工制品、品嘗美味的街頭美食,還是隻是享受充滿活力的氛圍,Fridays On Front 活動舉辦方希望都能滿足每個消費者的需求。 今年夏天的 Fridays on Front 活動將於 7 月 10日、 17 日和 24 日以及 8 月 7 日、14日和 21 日舉行。免費街區派對將於下午 5 點至 9…