埃德蒙兹集市和经典车展“Edmonds City Fair”

Edmonds City Fair & Classic Car Show – Saturday, August 17, 2024 本拿比埃德蒙兹广场和公园举办的埃德蒙兹集市和经典车展“Edmonds City Fair”,在城市中心享受乡村乐趣!这是免费的,适合全社区的家庭乐趣。活动始于…

列治文佳芽農場

2014年至今, 列治文佳芽農場致力於自然種植農產品, 一直向社區開放,致力於自然種植農產品,不使用有害噴霧劑和殺虫劑。在過去的 7 年裡,消費者已經了解並喜歡上了農場的新鮮蔬菜、香草、雞蛋和草莓。 多年來,農場不斷擴大,除了雞蛋和草莓外,還輪種了 20 多種不同類型的蔬菜和草藥。提供種植的天然、無農藥、無噴洒的農產品,能享受新鮮美味、營養豐富的水果和蔬菜。 開放時間為工作日上午 10 點至下午 3 點, 農場在蔬菜作物附近還有雞舍,散養的雞每天提供新鮮的雞蛋。雞蛋有中號和大號。 地址: 12700 Blundell Road, Richmond BCOPEN FROM MONDAYS TO FRIDAYS 10AM TO 3PM & SATURDAYS TO SUNDAYS 11AM…

兰里堡夜市“Fort Langley Night Market” 

免费周五晚间活动,兰里堡夜市从6月28日星期五开幕,并将持续到9月27日,每周五举办。活动由Fort Langley Project主办, 至今为止第四季,现场音乐、美味佳肴和饮料,还有超棒的儿童区, 每周都有新的音乐家和艺术家演出,包括经典摇滚和乡村音乐的表演。有超过70个摊位,每个人都能找到自己喜欢的东西! 每周五的下午5点至晚上10点,免费入场的兰里堡夜市将在格洛弗玛丽教堂 (Glover Mary Church) 举行。

BC常见蔬菜: 食用大黄”Rhubarb ”

食用大黄富含维生素 K,也是维生素 C 和钙的来源。在中国国内确实难以买到新鲜大黄,在温哥华很多超市都能买到新鲜的食用大黄, BC大黄的季节开始于年初,因为根部在冬季仍留在地里,一旦春天的天气使土壤变暖,它们便会发芽。 食用大黄是蓼科大黄属的多年生草本植物。可烹饪后食用。大黄是一种多年生草本植物,由短而粗的根茎长成。大叶掌状浅裂,淡红色,心脏形,叶肉厚,叶面皱缩;叶柄淡红色,密布红色细线,柔嫩叶柄呈鲜红色;花绿色,无花冠萼片; 果实紫红色三角状或卵状椭圆形;花期5月;果期6—7月。  虽然大黄似乎是水果派的代名词,但它严格来说是一种蔬菜。加拿大人最喜欢的是草莓大黄派,尽管它可以以多种方式享用。最常见的做法是加糖烹制,用于制作馅饼、碎饼和其他甜点。它们味道酸涩。 选择: 坚硬、脆的茎——它们可能大部分是绿色或深红色,这不是成熟的标志。另外要去掉叶子,它们不能食用且有毒。 吃法: 羊排配大黄酸辣酱, 大黄粥, 大黄鱼菜肴

蜜蜂节

蜜蜂节是为庆祝蜜蜂而举办的为期 2 天的免费活动! 全天参加有趣的家庭活动、蜜蜂胡须、养蜂演示、现场音乐、美食和各种精彩的当地供应商。 活动持续 1 天 6 小时 免费 ,无需注册! 时间:2024 年 7 月…

起司的藝術:品嚐與探索工作坊

關於工作坊探索迷人的起司世界——從起司製作的基礎知識,到創造各種質地、風味和風格的技巧。我們將探討不同類型起司背後的關鍵技術——從新鮮起司、軟熟起司到陳年起司和藍紋起司——並了解牛奶類型、陳年和外皮發育等因素如何影響風味和質地。最重要的是,將有機會品嚐一系列精選的優質乳酪,它們展現了這些技術!無論您是初次接觸乳酪,還是希望加深對乳酪的理解,本次工作坊都保證能娛樂、教育,並滿足您的味蕾。來品嚐、學習,一起愛上起司吧! 關於講師Leigh Power 是一位專注於美食美酒體驗的活動策劃師和製作人。在搬到溫哥華之前,她曾擔任紐約市標誌性餐廳 Murray’s Cheese 的餐飲總監。在 Murray’s 任職期間,Leigh 主持了多場起司教育課程,為全市各地的活動製作客製化起司板,並開發了他們的婚禮起司塔計畫。她對手工起司充滿熱情,並致力於打造令人難忘的美食活動。 日期和時間2025年11月8日,星期六,上午10點至中午12點 地點UBC 農場 費用普通票:65.10加幣(含消費稅)學生及老人票:57.75加幣(含消費稅)

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