UBC工作坊簡介
在這個實踐工作坊中，您將了解蜂蜜的製作過程並學習如何提取蜂蜜。參與者將學習蜜蜂如何將花蜜轉化為蜂蜜，並學習如何親手提取蜂蜜。我們將使用透明的萃取器，即時觀察金黃色的蜂蜜旋轉流出的過程。過濾並裝瓶後，參與者可以將蜂蜜帶回家。我們還設有蜂蜜品嚐站，供參與者品嚐不同品種的蜂蜜。
本工作坊適合家庭參加！當然，請確保所有兒童年齡足夠大，能夠以尊重其他參與者的方式參與。 12歲以下的兒童必須由家長或監護人陪同。所有工作坊參加者都必須註冊。
關於講師
黛安馬丁”Diane Martin”畢業於不列顛哥倫比亞大學（UBC）生物學專業。畢業後，她選擇透過永續養蜂來擁抱她對自然世界的熱愛。黛安娜目前經營自己的公司——山茱萸蜂蜜與養蜂場，同時也是鄧巴社區中心的首席養蜂人。她喜歡與各個年齡層的人交流，並樂於帶領大家探索奇妙的蜜蜂世界。
日期和時間
10月3日，星期二 — 上午10:00 – 中午12:00
地點
UBC農場
費用
普通票：$39.90
學生及老年人：$32.55