這是一場引人入勝的工作坊， 將向您介紹歷史悠久的乳酸發酵工藝，這項技術幾個世紀以來一直用於保存園裡的蔬菜和水果。您將了解乳酸發酵背後的科學原理，以及將發酵食品納入飲食的健康益處，從改善消化到促進腸道有益菌叢。離開工作坊時，您將帶回一袋天然發酵的泡菜和蘋果。來感受當季的美味，同時擁抱永續健康的乳酸發酵傳統吧！ （請攜帶兩個1公升的梅森罐到工作坊，將您製作的物品帶回家。） 關於講師Kristine Hui，又名Miss Brewbird，是一位訓練有素的釀酒師和專業蒸餾師，曾在英國和加拿大的釀酒廠專業釀造威士忌、金酒和利口酒。她甚至參與研發了一種蘭姆酒配方，並在2021年國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀牌。她也曾以參賽者身分參加探索頻道的《釀酒大師》節目。她熱愛各種形式的發酵，無論是發酵啤酒、蘋果或優格。她樂於與他人分享她對發酵的熱情。您也可以在YouTube或Instagram上與她聯繫，獲取更多發酵創意！ 日期和時間2025年7月26日，星期六，上午9:30至中午12:00 地點UBC農場 費用普通票：45.15加幣（含消費稅）學生及老年人：37.80加幣（含消費稅）
您是否知道，您的花園可以成為一個支持生命的生態系統，從而幫助扭轉氣候變遷的軌跡？我們將探討傳粉昆蟲的定義以及為何它們需要我們的支持。我們將討論種植本地植物以及其他為傳粉昆蟲和其他野生動植物創造棲息地的技術。 關於講師Sage Kosa 在康乃狄克州的闊葉混合林和落葉林中長大。在轉向園藝之前，她最初的培訓和工作領域是建築。她擁有並經營 Kindred Gardens，這是一家提供花園設計、安裝、維護、諮詢和指導的公司。身為教育工作者和實踐者，她熱衷於支持當地的花園和園藝愛好者，並致力於打造健康、平衡的生態系統花園。 日期和時間2025年6月28日，星期六，下午2:30至4:00 地點UBC 農場 費用普通票：35.70 加幣（含消費稅）學生及老人票：29.40 加幣（含消費稅）
6月15日，星期日下午12:30 – 下午4:30花廳及雪松廳範杜森植物園 溫哥華玫瑰協會玫瑰展將於6月15日，星期日，下午12:30 – 下午4:30在範杜森植物園的花廳和雪松廳舉行。 門票：免費 *不含植物園門票。
溫哥華真菌學會春季真菌學展覽和銷售會將於 6 月 1 日在範度森植物園的花卉廳和雪松室舉行。 如需更多信息，請發送電子郵件至 info@vanmyco.com Vancouver Mycological Society facebook 入場費 $5 *不含花園門票。在線預訂並保存，或抵達後在入場處購買。 6月1日星期日上午 10 點至下午 4 點花廳範杜森植物園
UBC 農場，3461 Ross Drive，溫哥華 5月31日上午10點至中午12點 將柵欄、牆壁和陽台改造成繁茂的食用花園！在本次研討會上，將探討在小型城市空間中進行垂直園藝的機會和好處。了解垂直種植蔬菜、漿果和草本植物的不同系統和技術，並透過大量視覺範例獲得啟發。將介紹關鍵的設計考慮因素——例如澆水、重量、光照和植物選擇——以幫助您創建一個成功且可持續發展的花園。您將帶著一個小花盆和幼苗離開，以啟動您自己的室內或室外垂直綠洲。Yael Stav 在澳洲布里斯班的昆士蘭科技大學獲得了永續設計博士學位。她是一位企業家和專案經理，熱衷於垂直植被、城市農業、綠色建築和永續發展教育。重要提示： 可申請「學生/老年人折扣」。價格：49.35 加元 Centre for Sustainable Food Systems at UBC FarmFaculty of Land and Food SystemsThe University of British ColumbiaVancouver Campus3461 Ross DriveVancouver, BC V6T 1Z4Canada…
2025年5月10日至11日 週六：上午 10 點至下午 4 點 週日：上午 10 點至下午 3 點 花廳 範杜森植物園 May 10–11, 2025 Saturday: 10 am – 4 pm Sunday: 10 am – 3 pm Floral Hall VanDusen Botanical…
11 月 3 日 @ 下午 1:00 – 下午 2:30Kokedama Creation：自然在你手中 11 月 3 日下午 1 點至 2:30，在南图瓦森 (Southlands Tsawwassen) 的 The Red Barn 舉辦一個獨特的 kokedama 建造研討會，度過一個充滿創造力和聯繫的下午。 Kokedama 在日語中的意思是“苔蘚球”，是一種將植物轉化為包裹著苔蘚和麻線的迷人活體雕塑的藝術形式。在這個實踐工作坊中，您將製作兩個美麗的焦玉球並將其帶回家，在自己的空間中享用或作為禮物送給特別的人。 紅穀倉 (Red Barn)…
隨著範杜森植物園收穫日的回歸，慶祝秋天。 9月28日至10月20日的周末以及感恩節（10 月 14 日），遊客可以在上午 10 點至下午 4 點享受收穫日活動。 我們的蔬菜園和迷宮區將在秋季進行改造，提供有趣的拍照區、季節性活動和娛樂、美味佳餚等等。 活動當天的常規花園門票包含收穫日。 享用精選美食供應商提供的美味小吃：Popcorn at the Park、Coffee & Cookie Truck、Bistrotvan 和 Melt City Grilled Cheese。 隨後探索花園的秋季亮點，包括糖楓、銀杏樹、禿柏樹和令人驚嘆的秋季漫步。 今年的展覽將展出當地藝術家 Nickie Lewis 的作品，她專注於完全採用天然、有機和 100% 可生物降解材料創作的環保藝術。沿著雕塑漫步 (Sculpture Stroll)…
Summer Market 2024! 8月3日星期六！上午10点至下午 5 点！花卉厅位于范杜森植物园（游客中心旁）5251 Oak Street，温哥华免费入场 与您的朋友、家人或独自一人一起前往范杜森植物园的花卉大厅 (游客中心旁边)，参加这个互动式的夏日购物体验庆祝活动！在城市绿洲环境中，精心挑选的35位顶级 BC 艺术家、设计师和制作人的作品，同时了解他们的制作过程，有顶级 BC 创作者提供家庭时尚、珠宝、家居装饰、护肤品、美食等。夏季是参观位于温哥华市中心 37 Avenue + Oak Street 的 55 英亩绿洲 VanDusen 植物园的最佳季节，这里拥有来自世界各地的 7,500 种植物。！全家免费入场！无论晴天雨天！
哈里森薰衣草农场Harrison Lavender 是位于不列颠哥伦比亚省美丽的 Harrison 湖附近的一家小型薰衣草农场。 种植薰衣草，并致力于为家庭、身体、心灵和灵魂提供无毒的薰衣草产品。 地址：3777 Wildwood Dr, Agassiz, BC…春季营业时间（至 6 月 30 日） 周四至周日：上午 10 点至下午 5 点夏季营业时间（7 月 1 日至 9 月 2 日） 每天：上午 10 点至下午 5 点节假日营业时间加拿大国庆日（7…
阿伯茨福德的托斯卡纳农场花园以种植薰衣草为主，但您也可以体验野花田、百合池、喷泉和凉亭。他们的农场商店出售用农场种植的鲜花和草药制作的手工制品。千万不要错过薰衣草冰淇淋和其他美食。 薰衣草花蕾饱满但花朵尚未开放时开始收获田地中的薰衣草，通常是在六月底。七月份期间， 托斯卡纳农场花园和迷宫中的数千株薰衣草完全开放，让蜜蜂和游客感到欣喜。 除了薰衣草，托斯卡纳农场花园还种植和采摘紫锥菊、圣约翰草、金盏花、玫瑰、覆盆子叶、矢车菊、紫草和薄荷等。 六七月英国薰衣草品种盛开，另外法国品种也开始开花。在花园里，你还会发现玫瑰、飞燕草、睡莲、鼠尾草、紫锥菊、紫罗兰和蜜蜂花。 周三至周五 10-4 周六和周日 10-7 Location: 6834 Mount Lehman Road, Abbotsford Open: June 18 to late-July Tickets: TBA
WING WONG’S 苗圃是本拿比一家拥有40年历史的家庭苗圃农场 提供苗圃植物、各种鲜花，栽培土壤，化肥和大温哥华地区的蔬菜植物 本地居民购买后可以带回家自己种植。 有充足的停车位。 访问 Facebook.com/wingwongfarm 或 Instagram.com/wingwongfarm 了解更多详情 地址：4892 Marine Drive Burnaby 电话：604-433-5685 营业时间：每天上午 9:30 至下午 5:30 四月至十月（感恩节周末）。
SUN TAI SANG FARM 这个家庭经营的农场和花园中心提供 各种鲜花和植物，蔬菜、蔬菜幼苗，灌木、一年生植物和多年生植物 植物。在整个季节可以买到了大量的花坛植物， 他们还提供当地时令蔬果。肥料，土壤，花盆等。 有充足的停车位。 地址：4886 海滨大道 （4886 Marine Drive， Burnaby） 电话：604-434-3663 工作时间：4月至10月，每天上午9点至下午6点。 详情见SunTaiSangFarm.com。
