杨树林中的迷人夜晚
UBC农场长桌晚宴仅限一晚，加入行政主厨 David Speight 及其出色的 UBC食品服务团队，在UBC农场享受这场神奇的从农场到餐桌的晚宴。
2024 年7月18日
农场之旅：下午 5:45-6:30 （可选）
晚餐：晚上 6:30-9:00
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由于UBC农场之友会员的热烈响应和 2023 年候补名单预售，UBC 农场长桌晚宴已售罄！为确保您明年获得这场令人垂涎的活动的门票，请成为UBC农场会员！Hedgerow会员可获得提前预售权限，然后是 Orchard，然后是 Farm Gate，然后预售进入我们的候补名单。今年，我们的时事通讯订阅者甚至还没收到门票就已售罄！
食客们坐在户外长桌旁，周围是树木，灯光闪烁。
关于长桌晚宴
继前几年大获成功的活动之后，UBC农场长桌晚宴再次回归，提供多道菜的家庭式餐点，以 UBC 农场种植的精致有机农产品为特色。
在杨树林中成排的树木之间摆放着长桌，在闪烁的灯光下享受温暖的夏夜，团队将为您提供全套菜单，庆祝 UBC 农场和当地食品生产商的季节性丰收。
预览去年的菜单，了解店内有什么！
门票包括晚餐、一杯饮料和抵达时的小吃。 将开设一个无现金酒吧，提供当地葡萄酒和啤酒。菜单可能会在活动前更改，以最大限度地利用当季食材。由团队的主管带领的可选农场之旅从下午 5:45 到 6:30 进行。
服务员将食物端到 UBC 农场的田地里。
所有净收益均用于支持 UBC 农场可持续食品系统中心的体验式教学和研究工作，以实现更可持续的农业和公正、粮食安全的未来。
本次活动由 UBC 农场可持续食品系统中心、SAGE CATERING 和 UBC 食品服务公司自豪地为您带来。