Klippers Organics 有机农场

在 Klippers Organics,有机农场可持续、健康和美味的食品。 Klippers Organics是一家经过认证的有机农场,位于不列颠哥伦比亚省美丽的 Similkameen 山谷的奥肯那根中心。 农场热衷于为家庭、餐馆和温哥华农贸市场提供各种新鲜的时令农产品。 农场占地 60 英亩, 农场还举办社区活动、旅游和留宿客人。 Klippers Organics 成立于…

UBC小型农场的农户提升复原力研讨会(Cultivating Farmer Resilience for Small Scale Farmers)

你热爱农业,但它让你筋疲力尽吗? 为什么可持续农业让人感觉如此不可持续? 土地获取、经济压力、农业的身体和情感需求、气候变化、社会和生态不公正……有很多事情会让我们彻夜难眠,感到孤独和不安全…… 加入我们,诚实地讨论个人和系统性挑战、生存和发展的策略,以及可以帮助我们在自己、农场企业和农场社区内部建立更深层次复原力的观点转变。 你们并不孤单,我们都需要彼此共同努力,建立一个当地的、有弹性的、繁荣的、充满活力的和公正的食品系统。   研讨会由Sweet Digz Farm 的 Kareno Hawbolt 和 Kimi Hendess主持, 研讨会向任何从事农业的人开放,特别针对那些经营农场企业或有管理或经营农场的责任和压力的人。   研讨会结束后将举行共享社区午餐。 请购票时注明饮食要求。   如果您的经济能力不适合参加本次研讨会,并且您认为参加该研讨会会对您有所帮助,请联系 Ecosystemservices@spec.bc.ca 以获取补贴。   日期和时间 3 月 24 日,星期日 · 上午 10 点至下午…

列治文 LANSDOWNE CENTRE 嘉年华

兰士登中心嘉年华 西海岸娱乐公司 (West Coast Amusements) 举办的年度嘉年华将于 2024 年 3 月 29 日至 4 月 14 日重返 (Lansdowne Centre) 中心。 整个嘉年华期间,您将看到一系列常见的游乐设施、游戏和食品摊贩。畅玩 Scrambler、Hurricane、Himalaya 和经典摩天轮等令人惊叹的游乐设施。 让您的孩子在儿童乐园尽情放松。 营业时间: 3 月 29 日星期五 – 中午至晚上 10 点…

Coast City Country 乡村音乐节

欢迎来到Coast City Country 乡村音乐节 这个节日在不列颠哥伦比亚省温哥华市中心举行,三天内将带来不间断的乐趣,包括激动人心的表演和独一无二的“城中乡村音乐”庆祝活动。 4月 19日至20日在 BC Place Stadium 举行的节日,周末将迎来超过 75,000 乡村音乐爱好者,4月18日至20日期间,超过30场表演将席卷整座城市。 Coast City…

起司的藝術:品嚐與探索工作坊

關於工作坊探索迷人的起司世界——從起司製作的基礎知識,到創造各種質地、風味和風格的技巧。我們將探討不同類型起司背後的關鍵技術——從新鮮起司、軟熟起司到陳年起司和藍紋起司——並了解牛奶類型、陳年和外皮發育等因素如何影響風味和質地。最重要的是,將有機會品嚐一系列精選的優質乳酪,它們展現了這些技術!無論您是初次接觸乳酪,還是希望加深對乳酪的理解,本次工作坊都保證能娛樂、教育,並滿足您的味蕾。來品嚐、學習,一起愛上起司吧! 關於講師Leigh Power 是一位專注於美食美酒體驗的活動策劃師和製作人。在搬到溫哥華之前,她曾擔任紐約市標誌性餐廳 Murray’s Cheese 的餐飲總監。在 Murray’s 任職期間,Leigh 主持了多場起司教育課程,為全市各地的活動製作客製化起司板,並開發了他們的婚禮起司塔計畫。她對手工起司充滿熱情,並致力於打造令人難忘的美食活動。 日期和時間2025年11月8日,星期六,上午10點至中午12點 地點UBC 農場 費用普通票:65.10加幣(含消費稅)學生及老人票:57.75加幣(含消費稅)

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