2026年3月25日(星期三)加入,列治文園藝俱樂部學習如何利用您可能從未想過的地被植物來美化您的花園。屆時,來自鳳凰多年生植物園的加里·劉易斯將作為特邀嘉賓進行演講! 列治文園藝俱樂部 Richmond Cultural Centre, 7700 Minoru Gate, Richmond BC — 6:30pm to 8:30pm —…
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2026年3月25日(星期三)加入,列治文園藝俱樂部學習如何利用您可能從未想過的地被植物來美化您的花園。屆時,來自鳳凰多年生植物園的加里·劉易斯將作為特邀嘉賓進行演講! 列治文園藝俱樂部 Richmond Cultural Centre, 7700 Minoru Gate, Richmond BC — 6:30pm to 8:30pm —…
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1868年,自從先驅者發現肥沃的弗雷澤河三角洲以來,人們投入了大量的時間、精力和資金來改良土壤,以促進農業生產。大片區域被築起堤防、開挖溝渠並進行排水。人們清理土地、撿拾石頭、耕作土壤,種植農作物。到19世紀末,拉德納已發展成為農業及相關產業的中心。 1950年代末至60年代初,三角洲地區的農場管理方式發生了根本性的變化。迪斯島隧道的建造使得周邊社區能夠方便地進入該地區。此外,特色作物的推廣、農業技術的進步以及大片農地的徵用,都促使農場管理方式轉變。一些農場開始從混合農業轉向純粹的蔬菜種植或乳牛養殖。憑藉肥沃的土壤、適當的生長氣候和穩定的水源,三角洲是露天作物和溫室蔬菜的主要產區。 根據2021年農業普查,三角洲州共有177個農場,其中74個(42%)註冊為家族企業。三角洲州的農場進行著多樣化的農業活動。佔大溫哥華地區農場總數的8%。儘管數量不多,但這些農場的生產力很高,貢獻了該地區農業總收入的23%,土地面積超過9,400公頃,其中大部分位於農業用地儲備區(ALR)內。 三角洲地區的畜牧和家禽業亮點包括: 農業重要性:三角洲是重要的農業中心,佔大溫哥華地區穀物產量的80%和蔬菜產量的62%。 家族經營:三角洲幾乎所有農場都是家族擁有和經營的。 產業類型:該地區以露地種植作物和溫室蔬菜而聞名,農業用地佔該市土地面積的50%以上。 卑詩省十分之九的番茄產自三角洲地區僅200英畝的土地。 卑詩省超過一半的四季豆和馬鈴薯都產自三角洲地區。
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戶外,一人一手拿著松露,一手拿著網球,一隻獵犬正等著嗅聞。 工作坊簡介 探索世界上最奢華的食材-食用松露的秘密。與卑詩省的松露愛好者交流,了解食用松露的知識,親身感受松露的香氣和味道,並在當地的松露成熟季(1月至2月)期間,與松露獵犬一起參觀松露種植園。本次工作坊由卑詩省松露協會 (TABC) 的成員舉辦。 TABC 成立於 2004 年,是一個匯集了業餘和專業真菌學家、農學家、學生、採摘者、種植者、廚師、餐館老闆以及對卑詩省野生和人工種植食用松露感興趣的愛好者的團體。不列顛哥倫比亞松露協會 (TABC) 是一個非法人、非營利、由志工運作、會員及捐贈者資助的社團,已在不列顛哥倫比亞省政府註冊。 2013 年,TABC 與不列顛哥倫比亞大學 (UBC)…
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溫哥華蘭花協會展和銷售2026年3月21日至22日 3月21日:上午9點至下午5點 3月22日:上午10點至下午5點 花卉廳及雪松廳 更多資訊請聯絡:ingrid.pike@outlook.com 單日票:成人10加幣,學生及老年人8加幣。 12歲以下兒童免費。 兩日票:成人12加元,學生及老年人10加幣。 *不含花園門票。線上預訂更優惠,或抵達後在售票處購買。 地點:范杜森植物園5151 Oak Street Vancouver BC V6M…
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Arugula(中文譯名:芝麻菜)一年生草本植物,學名爲 Eruca sativa,其嫩葉常作爲沙拉食材,具有辛辣風味,是一種營養豐富的食物,富含膳食纖維和植物化學物質。它與抱子甘藍、羽衣甘藍、花椰菜和西蘭花同屬十字花科。將芝麻菜加入沙拉中,或作為披薩、玉米片、三明治和捲餅的食材。支持本地農業,同時減少對環境的影響。 採用環保易撕易封包裝,確保新鮮品質。
Read More →本拿比日裔文化中心花园,一年一度农贸市集是整个夏天的开心聚会。日本文化元素与手工艺是市集的核心元素。绿色的草地,优美的庭院,新鲜的亚洲品种蔬菜与水果,香气四溢的日式小吃让参与者很难空手而归。与大多数农贸市集用停车场作为场地不同,日裔农贸市集在小巧精致的日裔文化中心举办,社区活动的氛围浓厚,人们大多相互熟悉,友好相处。这条名叫西撒的十岁黑狗为主人吸引了不少回头客。农贸市集也是新老朋友寒暄互动的好去处。在买卖成交的同时,这位卖家在向顾客询问熟人的近况,甚至与有着一面之交的朋友约定下周的出摊时间。 说起摆摊,东亚的特色都是浓浓的烟火气。章鱼烧,摊煎饼,油炸的鸡肉和豆腐丸子。香嫩酥脆的炸丸子,浇上主人特制的酱汁,就是一款诱人的小吃。 现场采访:(上面浇的这个酱汁)要额外花费1元,我认为十分值得,味道很甜,很像蒜蓉黄油,味道太好了。 铁板烧,作为日本独特且有趣的美食形式,放到市集上售卖也很受欢迎。薄薄的一层面糊平摊在热铁板上,撒上满满的新鲜卷心菜丝,撒上葱花,以及腌制好的胡罗卜丝,香菜,少许虾仁,加上日式灵魂酱汁,用铁板炙烤出焦香的味道,再用筷子卷成卷,这款铁板蔬菜饼宣告完工。
列治文农场学校是昆特兰理工大学农场学校计划的一部分,该计划由昆特兰理工大学可持续食品系统研究所运营。该计划旨在通过知识动员,激发以社区为中心的小规模有机再生农业。KPU 农场学校为毕业生提供孵化器计划!学生可以在任何一个农场学校申请自己的地块来创办自己的农场企业。孵化器计划为学生提供持续的指导、土地使用权、共享设备和工具以及来自再生农民网络的社区支持 列治文农场学校旨在通过实践学习,激发以社区为中心的小规模有机再生农业。目标是让个人迈出成为农民的第一步,为强大的区域食品系统做出积极贡献。农场学校将在列治文花园城土地上占地 8 英亩的作为KPU研究和教学农场,其中占地 ½ 英亩,为参与者提供参与学习小规模有机蔬菜种植的机会。这种规模的蔬菜生产鼓励集约化管理、快速作物周转和低资本投资。 项目详情: 土地使用权至少 1 年,最多 3 年。合同每年审查和续签,取决于批准工具共享:手动工具、手推车、火焰除草机、Jang 和 Earthway…
整个夏天,在本拿比日本文化中心Nikkei Garden的季节性美景中,探索具有日本风情的当地农产品、食品和工艺品。日经花园农贸市场“Nikkei Garden Farmers Market ”成立于 2021 年,旨在在困难时期与当地社区互动。我们的目标是与社区建立联系,支持当地企业,促进可持续发展,并为建设更健康的社区做出贡献。 日经花园农贸市场已经第四年回归,时间为2024 年6月至10月。市场将于每月的第二个和第四个星期日上午10点至下午2点举行。 消费者可以悠闲地漫步在当地种植的农产品摊位,品尝美味的当地手工食品,探索当地制造商制作的独特手工艺品。同时欣赏日本花园的季节性美景,使其成为整个夏天令人愉快的聚会场所。活动期间还提供各种日本文化活动。七夕跳蚤市场将于 7 月 14日与农贸市场同时举行。 亮点当地农产品:在当地购买新鲜的亚洲蔬菜品种和新鲜采摘的当地水果。 午餐选择:品尝各种即食日本料理和轮流供应的美食车,是享用美味午餐的完美选择。 独特礼品:发现由当地工匠制作的独一无二的礼品,适合任何场合。 季节性美景:漫步在风景如画的日经花园,同时享用一杯咖啡和来自我们面包店和食品摊位的小吃。 文化体验:享受表演、博物馆展览、儿童角和引人入胜的日本文化节目。 便利:免费停车和洗手间。 时间: June – October 2024 | 2nd & 4th Sundays | 10am-2pm…
Farmer’s Hive 是一家加拿大农业科技初创公司,致力于满足温室、家庭农场和水果种植者对农场设备、作物和微气候进行即时远程监控的需求。其提供的云服务,可以存储这些传感器测得的数据和详细指标。 联合创始人 Thomas Noonan 和 Tomas Hrdlicka 在加拿大温哥华成立了 Farmer’s Hive,作为农业技术 IoT 孵化器的一部分。(IoT 指的是物联网,指日常物品中的技术能够发送和接收数据)。Farmer’s…
在本拿比Marine Drive和Marine Way之间,在不断发展,寸土寸金的城市中,农业土地委员会规划出一块250公顷的农业用地,这其中,由本拿比社区农村花园协会管理着一块分租花园。这是加拿大西部最大的分租花园,同时也是一个获得加拿大环境奖的项目。 本拿比社区分租花园占地5.9公顷,分成372个地块,每个花园面积93平方米,分租给会员耕种管理。种植品种以花卉和蔬菜为主。 本拿比社区分租花园协会成立于1982年,一开始并不流行,但今天,私家园艺越来越受到新的城市生活方式的亲睐。特别是受新冠疫情的影响,人们对回归自然的需求日益增加,这种分租花园的模式受欢迎程度有增无减。 本拿比社区分租花园,许多会员耕种管理十分用心,搭建的设施细致而完善。在他们的细心照料下,农作物品种丰富,茁壮生长。据介绍,在这里,一块场地的年租金在300多加元,如果参加花园义工项目,租金还可以得到相应减免。截至目前,据说排队等候租地的人很多,可能需要4到5年时间。一地难求。当然,这并不会降低人们对回归田园与自然生活方式的愿望。
今年夏天从 5 月 24 日到 8 月 10 日,赫斯廷赛马场将与大温哥华食物银行合作举办社区市场。 走进赫斯廷社区市场,走进充满活力的当地人才和创造力的世界,这是赫斯廷赛马场和赌场与社区市场为支持大温哥华食物银行而展开的动态合作! 结识热情的摊主,与才华横溢的工匠艺术家建立联系,并发现反映温哥华当地场景心跳的宝贵资源。