布羅克之家協會，溫哥華，格雷岬路3875號 11月22日，上午10點至下午3點 免費 籌款及慈善活動、市集 歡迎參加一年一度的布洛克之家協會冬季市集－一場充滿創意與社區氛圍的盛會。在這裡，您可以發現手工珍品、物美價廉的服裝、書籍和禮品。在布洛克之家溫暖舒適的環境中，一邊品嚐自製茶點，一邊與朋友、鄰居們歡聚一堂。 Date and Time Saturday, November 22, 2025, 10:00 AM until…
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一年一度的日本聖誕假日市集將於 2025年11月29日至30日在 UBC Robson Square 回歸！有超過 90 家供應商展示創意日本手工藝品、美味的日本食品和獨特的“Zakka”日本商品！ 精彩的日本文化表演，例如和服秀、太鼓表演、舞獅、書法等等！備受歡迎的工作坊也將再次舉辦。請留意後續公告。 1 Adult for 1 day $5.00…
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本拿比擁有該地區一些生產力最高的農田——已經在這片土地上耕種了 160 年。根據最新統計，本拿比有 40 多個農場正在運作。現在透過社區花園等計畫鼓勵在離家較近的地方進行「農業」——居民可以在那裡學習種植蔬菜——所有這些都是為了使本地的社區盡可能實現永續發展。 對本那比農業用地的長期保護是本那比官方社區計畫的重要組成部分。它支持保護和擴大農業，特別是在本那比南部的大本德地區（大彎地區）。 大彎地區曾經是天然蔓越莓種植地不列顛哥倫比亞殖民地建立後1858 年，歐洲殖民者被鼓勵透過搶佔奪取土地，這允許非原住民成為土地所有者。土著人民被排除在這個系統之外。1860 年代的第一批農民是歐洲人起源並種植農作物和飼養動物。由1890 年代初，該地區吸引了更加多元化的農民群體，其中包括加拿大華人。大多數早期的加拿大華裔農民租用或從歐洲移民土地所有者租用農田對土地的歧視性法律與社會限制所有權。他們從白人業主那裡租賃土地來經營小型商品花園。當在新威斯敏斯特街道上銷售產品時，1912 年，即使是最保守的當地報紙——《不列顛哥倫比亞報》——也被迫承認，本那比的中國農民已經將“比蔓越莓沼澤好不多少的地方變成物產豐富的農場”。到 1946 年，華裔加拿大農民租用了約 200 英畝的本那比土地。…
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渡轮芭蕾舞是一场精心编排的庆典表演，福溪渡轮船队表演同步动作来庆祝加拿大国庆日，优雅的船只在福溪水域滑行。这项独特的活动是一项深受喜爱的传统，也是开始加拿大国庆日庆祝活动的绝佳方式。由温哥华福溪渡轮公司举办。 时间安排：上午 7:30：渡轮芭蕾舞从奥运村的坎比桥以东开始。上午 8:00：船队将沿福溪航行，呈现令人着迷的协调动作。上午 9:00：表演继续，向格兰威尔岛移动。 推荐观看点：若想欣赏渡轮芭蕾舞的最佳景色，请考虑福溪沿岸的这些推荐景点： 甘比桥东侧（East Side of the Cambie Bridge）：可从高处欣赏表演。 栖息地岛（Habitat Island）：提供绝佳的有利位置，可一览无余地欣赏渡轮。 耶鲁镇渡轮码头（Yaletown…
本拿比日裔文化中心花园，一年一度农贸市集是整个夏天的开心聚会。日本文化元素与手工艺是市集的核心元素。绿色的草地，优美的庭院，新鲜的亚洲品种蔬菜与水果，香气四溢的日式小吃让参与者很难空手而归。与大多数农贸市集用停车场作为场地不同，日裔农贸市集在小巧精致的日裔文化中心举办，社区活动的氛围浓厚，人们大多相互熟悉，友好相处。这条名叫西撒的十岁黑狗为主人吸引了不少回头客。农贸市集也是新老朋友寒暄互动的好去处。在买卖成交的同时，这位卖家在向顾客询问熟人的近况，甚至与有着一面之交的朋友约定下周的出摊时间。 说起摆摊，东亚的特色都是浓浓的烟火气。章鱼烧，摊煎饼，油炸的鸡肉和豆腐丸子。香嫩酥脆的炸丸子，浇上主人特制的酱汁，就是一款诱人的小吃。 现场采访：（上面浇的这个酱汁）要额外花费1元，我认为十分值得，味道很甜，很像蒜蓉黄油，味道太好了。 铁板烧，作为日本独特且有趣的美食形式，放到市集上售卖也很受欢迎。薄薄的一层面糊平摊在热铁板上，撒上满满的新鲜卷心菜丝，撒上葱花，以及腌制好的胡罗卜丝，香菜，少许虾仁，加上日式灵魂酱汁，用铁板炙烤出焦香的味道，再用筷子卷成卷，这款铁板蔬菜饼宣告完工。
列治文农场学校是昆特兰理工大学农场学校计划的一部分，该计划由昆特兰理工大学可持续食品系统研究所运营。该计划旨在通过知识动员，激发以社区为中心的小规模有机再生农业。KPU 农场学校为毕业生提供孵化器计划！学生可以在任何一个农场学校申请自己的地块来创办自己的农场企业。孵化器计划为学生提供持续的指导、土地使用权、共享设备和工具以及来自再生农民网络的社区支持 列治文农场学校旨在通过实践学习，激发以社区为中心的小规模有机再生农业。目标是让个人迈出成为农民的第一步，为强大的区域食品系统做出积极贡献。农场学校将在列治文花园城土地上占地 8 英亩的作为KPU研究和教学农场，其中占地 ½ 英亩，为参与者提供参与学习小规模有机蔬菜种植的机会。这种规模的蔬菜生产鼓励集约化管理、快速作物周转和低资本投资。 项目详情： 土地使用权至少 1 年，最多 3 年。合同每年审查和续签，取决于批准工具共享：手动工具、手推车、火焰除草机、Jang 和 Earthway 播种机、除草机、手推拖拉机等。持续的指导和支持， 现场洗手间。 资格：孵化器地块仅向 KPU 农场学校或可持续农业学位课程的毕业生开放。申请人必须提交一份商业计划书，概述其商业目标和愿景、市场研究、财务目标、生产目标和营销计划。 地址: Dyke Rd, Richmond, BC V7E 2H8
整个夏天，在本拿比日本文化中心Nikkei Garden的季节性美景中，探索具有日本风情的当地农产品、食品和工艺品。日经花园农贸市场“Nikkei Garden Farmers Market ”成立于 2021 年，旨在在困难时期与当地社区互动。我们的目标是与社区建立联系，支持当地企业，促进可持续发展，并为建设更健康的社区做出贡献。 日经花园农贸市场已经第四年回归，时间为2024 年6月至10月。市场将于每月的第二个和第四个星期日上午10点至下午2点举行。 消费者可以悠闲地漫步在当地种植的农产品摊位，品尝美味的当地手工食品，探索当地制造商制作的独特手工艺品。同时欣赏日本花园的季节性美景，使其成为整个夏天令人愉快的聚会场所。活动期间还提供各种日本文化活动。七夕跳蚤市场将于 7 月 14日与农贸市场同时举行。 亮点当地农产品：在当地购买新鲜的亚洲蔬菜品种和新鲜采摘的当地水果。…
Farmer’s Hive 是一家加拿大农业科技初创公司，致力于满足温室、家庭农场和水果种植者对农场设备、作物和微气候进行即时远程监控的需求。其提供的云服务，可以存储这些传感器测得的数据和详细指标。 联合创始人 Thomas Noonan 和 Tomas Hrdlicka 在加拿大温哥华成立了 Farmer’s Hive，作为农业技术 IoT 孵化器的一部分。（IoT 指的是物联网，指日常物品中的技术能够发送和接收数据）。Farmer’s Hive™ THRIVE 2024 已被选为参与 THRIVE 加拿大三期加速器计划第四轮的 15/1000 创新和可持续发展公司。 此外，这家公司还借助 4G LTE-M、Wi-Fi 或 LoRaWAN 网络等连接技术，促进无线生态系统中的远程监控，帮助农民深入了解农场数据，实时发现问题所在。 Farmer’s Hive™ 专有的基于云的技术通过远程监控极端天气变化、用水量和环境模式来提高植物的健康状况，从而有机地预防病虫害。…
在本拿比Marine Drive和Marine Way之间，在不断发展，寸土寸金的城市中，农业土地委员会规划出一块250公顷的农业用地，这其中，由本拿比社区农村花园协会管理着一块分租花园。这是加拿大西部最大的分租花园，同时也是一个获得加拿大环境奖的项目。 本拿比社区分租花园占地5.9公顷，分成372个地块，每个花园面积93平方米，分租给会员耕种管理。种植品种以花卉和蔬菜为主。 本拿比社区分租花园协会成立于1982年，一开始并不流行，但今天，私家园艺越来越受到新的城市生活方式的亲睐。特别是受新冠疫情的影响，人们对回归自然的需求日益增加，这种分租花园的模式受欢迎程度有增无减。 本拿比社区分租花园，许多会员耕种管理十分用心，搭建的设施细致而完善。在他们的细心照料下，农作物品种丰富，茁壮生长。据介绍，在这里，一块场地的年租金在300多加元，如果参加花园义工项目，租金还可以得到相应减免。截至目前，据说排队等候租地的人很多，可能需要4到5年时间。一地难求。当然，这并不会降低人们对回归田园与自然生活方式的愿望。
關於工作坊探索迷人的起司世界——從起司製作的基礎知識，到創造各種質地、風味和風格的技巧。我們將探討不同類型起司背後的關鍵技術——從新鮮起司、軟熟起司到陳年起司和藍紋起司——並了解牛奶類型、陳年和外皮發育等因素如何影響風味和質地。最重要的是，將有機會品嚐一系列精選的優質乳酪，它們展現了這些技術！無論您是初次接觸乳酪，還是希望加深對乳酪的理解，本次工作坊都保證能娛樂、教育，並滿足您的味蕾。來品嚐、學習，一起愛上起司吧！ 關於講師Leigh Power 是一位專注於美食美酒體驗的活動策劃師和製作人。在搬到溫哥華之前，她曾擔任紐約市標誌性餐廳 Murray’s Cheese 的餐飲總監。在 Murray’s 任職期間，Leigh 主持了多場起司教育課程，為全市各地的活動製作客製化起司板，並開發了他們的婚禮起司塔計畫。她對手工起司充滿熱情，並致力於打造令人難忘的美食活動。 日期和時間2025年11月8日，星期六，上午10點至中午12點 地點UBC 農場 費用普通票：65.10加幣（含消費稅）學生及老人票：57.75加幣（含消費稅）
