2026年3月25日(星期三)加入,列治文園藝俱樂部學習如何利用您可能從未想過的地被植物來美化您的花園。屆時,來自鳳凰多年生植物園的加里·劉易斯將作為特邀嘉賓進行演講! 列治文園藝俱樂部 Richmond Cultural Centre, 7700 Minoru Gate, Richmond BC — 6:30pm to 8:30pm —…
Read More →
2026年3月25日(星期三)加入,列治文園藝俱樂部學習如何利用您可能從未想過的地被植物來美化您的花園。屆時,來自鳳凰多年生植物園的加里·劉易斯將作為特邀嘉賓進行演講! 列治文園藝俱樂部 Richmond Cultural Centre, 7700 Minoru Gate, Richmond BC — 6:30pm to 8:30pm —…
Read More →
1868年,自從先驅者發現肥沃的弗雷澤河三角洲以來,人們投入了大量的時間、精力和資金來改良土壤,以促進農業生產。大片區域被築起堤防、開挖溝渠並進行排水。人們清理土地、撿拾石頭、耕作土壤,種植農作物。到19世紀末,拉德納已發展成為農業及相關產業的中心。 1950年代末至60年代初,三角洲地區的農場管理方式發生了根本性的變化。迪斯島隧道的建造使得周邊社區能夠方便地進入該地區。此外,特色作物的推廣、農業技術的進步以及大片農地的徵用,都促使農場管理方式轉變。一些農場開始從混合農業轉向純粹的蔬菜種植或乳牛養殖。憑藉肥沃的土壤、適當的生長氣候和穩定的水源,三角洲是露天作物和溫室蔬菜的主要產區。 根據2021年農業普查,三角洲州共有177個農場,其中74個(42%)註冊為家族企業。三角洲州的農場進行著多樣化的農業活動。佔大溫哥華地區農場總數的8%。儘管數量不多,但這些農場的生產力很高,貢獻了該地區農業總收入的23%,土地面積超過9,400公頃,其中大部分位於農業用地儲備區(ALR)內。 三角洲地區的畜牧和家禽業亮點包括: 農業重要性:三角洲是重要的農業中心,佔大溫哥華地區穀物產量的80%和蔬菜產量的62%。 家族經營:三角洲幾乎所有農場都是家族擁有和經營的。 產業類型:該地區以露地種植作物和溫室蔬菜而聞名,農業用地佔該市土地面積的50%以上。 卑詩省十分之九的番茄產自三角洲地區僅200英畝的土地。 卑詩省超過一半的四季豆和馬鈴薯都產自三角洲地區。
Read More →
戶外,一人一手拿著松露,一手拿著網球,一隻獵犬正等著嗅聞。 工作坊簡介 探索世界上最奢華的食材-食用松露的秘密。與卑詩省的松露愛好者交流,了解食用松露的知識,親身感受松露的香氣和味道,並在當地的松露成熟季(1月至2月)期間,與松露獵犬一起參觀松露種植園。本次工作坊由卑詩省松露協會 (TABC) 的成員舉辦。 TABC 成立於 2004 年,是一個匯集了業餘和專業真菌學家、農學家、學生、採摘者、種植者、廚師、餐館老闆以及對卑詩省野生和人工種植食用松露感興趣的愛好者的團體。不列顛哥倫比亞松露協會 (TABC) 是一個非法人、非營利、由志工運作、會員及捐贈者資助的社團,已在不列顛哥倫比亞省政府註冊。 2013 年,TABC 與不列顛哥倫比亞大學 (UBC)…
Read More →
溫哥華蘭花協會展和銷售2026年3月21日至22日 3月21日:上午9點至下午5點 3月22日:上午10點至下午5點 花卉廳及雪松廳 更多資訊請聯絡:ingrid.pike@outlook.com 單日票:成人10加幣,學生及老年人8加幣。 12歲以下兒童免費。 兩日票:成人12加元,學生及老年人10加幣。 *不含花園門票。線上預訂更優惠,或抵達後在售票處購買。 地點:范杜森植物園5151 Oak Street Vancouver BC V6M…
Read More →
Arugula(中文譯名:芝麻菜)一年生草本植物,學名爲 Eruca sativa,其嫩葉常作爲沙拉食材,具有辛辣風味,是一種營養豐富的食物,富含膳食纖維和植物化學物質。它與抱子甘藍、羽衣甘藍、花椰菜和西蘭花同屬十字花科。將芝麻菜加入沙拉中,或作為披薩、玉米片、三明治和捲餅的食材。支持本地農業,同時減少對環境的影響。 採用環保易撕易封包裝,確保新鮮品質。
Read More →BC省一年中最美味的时刻之一, 斑点虾是BC省最著名的美食之一,短暂的斑点虾季节以海鲜特色菜单和一年一度的斑点虾节为温哥华的一项重大活动。BC省厨师餐饮协会,在温哥华福溪渔人码头(False Creek Fisherman’s Wharf)举行的年度的斑点虾节。同时也是厨师餐饮协会的年度筹款活动。斑虾节将于5月25日星期日上午11点至下午3:30举行。 您可以通过三种方式享受它: 免费 – 进入码头、观看烹饪演示等 10 加元 – 10盎司斑点虾浓汤 可以带走! 79…
蘭利堡鄉村農貿市場 2025年季期 星期六 4月26日至12月6日-上午9:00-下午3:00 地址:9025 Glover Road, Fort Langley B.C. 這在當地的歷史上,哈德遜灣的蘭利堡農場曾一度佔地超過六千英畝!蘭利堡的歷史就是傳統貿易發展史, 魚類、毛皮和當地新鮮食品的貿易通過船隊從這裡跨越太平洋到達毛伊島拉希納港, 蘭利堡鄉村農貿市場是非常傳統的BC省農貿市場。 以有機和無農藥食品農場以及經過安全認証的BC省預制食品供應商為特色,帶來新鮮的當地農產品、田野蔬菜、蔬菜、水果、新鮮出爐的面包和糕點、新鮮出爐的餅干、有機蜂蜜、當地精釀啤酒、 以及各種葡萄酒和烈酒、美味的醬料和沙拉醬、…
5月17日高貴林市鎮中心公園 1299 Pinetree Way, Coquitlam參加三聯市華人社區協會在高貴林市中心公園舉辦的踏春集市,與各界相關人士一起慶祝和推廣中國文化和傳統。 May 17 @ 2:00 pm – 8:00 pm Town Centre Park 1299 Pinetree Way, Coquitlam
斑點蝦季節即將到來,今年的期待最受歡迎的活動的回歸,例如 Dine About 餐廳促銷活動、木板路現場音樂、包括烹飪舞台的斑點蝦日,以及最重要的是,漁人碼頭的活斑點蝦銷售! 5 月 14 日星期三 – 漁人碼頭開始販售現貨蝦,並開始舉辦慶祝活動5 月 17 日至 6 月…
北溫哥華市民廣場,西14街141號,北溫哥華 5 月1 日至 8 月 28 日,週2 下午 3 點至 7 點 Civic Plaza, North Vancouver, 141 West 14th Street, North Vancouver 每週舉辦一次食品和手工藝品市場,每週都有不同的攤販 – 烘焙食品、蜂蜜、鮮花、手工肥皂、蠟燭、家居裝飾、兒童書籍和将上市的農場新鮮水果!