Events 活动

列治文航海節“Richmond Maritime Festival”

在第 23 屆年度海事節“Richmond Maritime Festival”上慶祝城市多元化的航海歷史!享受充滿活力的免費現場音樂節目、海洋主題的兒童活動、修復精美的木船展示等等。 8 月 22 日至 23 日上午 11 點至下午 6 點,帶全家前往史蒂夫斯頓的漁人碼頭不列顛造船廠國家歷史遺址。 為各個年齡層的孩子們準備了豐富多彩的娛樂活動!您可以與節日表演者一起唱歌跳舞,欣賞以海洋為主題的藝術和手工藝品,在不列顛尼亞造船廠國家歷史遺址體驗動手學習的樂趣,​​還有更多精彩活動等著您。 節慶表演 欣賞現場音樂家和故事講述者帶來的精彩互動表演,包括深受節日喜愛的“老鼠瑞奇”!點擊此處查看完整的表演行程。 藝術與手工藝品 參與各種動手手工藝品製作活動,您可以製作藍曬版畫、加入編織小組、設計自己的航海旗幟或製作紙漿工藝品。 列超過15輛美食餐車、現場將有各種各樣的餐車為您提供能量補給,從冰淇淋到吉事果,從班諾克麵包到日式料理,應有盡有。

協平世博龍舟賽“Concord Pacific Dragon Boat Regatta”

是時候重返福溪了:共慶這獨一無二的夏日,感受溫哥華的文化魅力!免費入場!地點:康科德太平洋廣場及福溪, 2026年8月22日 每10分钟就有一场比赛,争夺美洲大陆最大赛事的金牌。比赛间隙,您可以观看 TD 银行赞助主舞台的纯本地演艺阵容,包括Felix Cartal and Rêve 和Light, 参观新的康科德太平洋社区,体验儿童活动。 活動日期:8月22日,星期六 公眾活動時間:上午9:00至下午6:30 比賽時間:上午8:00至下午5:30 活動地點:康科德太平洋廣場/太平洋大道88號 碼頭地址:奧林匹克村/運動員路1號 费用:免费入场!内容:龙舟比赛、现场音乐等等。 解更多信息!请到主办方官网

韓流與美食節”KPOP & Food Festival”

準備好將你對韓流舞池的執著帶到戶外了嗎?快叫上你的夥伴,在素里市中心享受一整天的音樂、美食和節日樂趣吧!無論你是韓流老粉絲,還是只是為了感受氛圍(和品嚐小吃),這場老少皆宜的戶外音樂節都是你夏天不容錯過的精彩活動。 Starting08/29/2026 12:00 pm PDT Until 08/29/2026 8:00 pm PDT LocationSurrey Civic Plaza | 13450 104 Ave, Surrey, BC V3T 1V8ve, Surrey, BC V3T 1V8 這場為期一天的音樂節由首爾協會 (Seoul Society) 主辦,將素里市政廣場打造成活力四射的舞池和露天美食天堂,屆時將有韓流DJ、現場表演、文化遊戲以及一個活力四射的市集,共同慶祝韓國和亞洲文化。 音樂節日期:2026年8月29日地點:素里市政廣場(素里中央車站正門前)時間:上午12:00 – 晚上8:00免費入場:無需門票!…

點亮唐人街! “Light Up Chinatown!”

由加拿大皇家银行主办的第届“點亮唐人街! 为期两天的免费户外节日,各种现场表演、街舞、夜市等于一体,限量版食品合作、小贩街美食、灯光和彩色灯笼!唐人街商家和餐馆的特色产品,可谓一年一度的唐人街嘉年华会。 2026年8月8日和9日 星期六:上午 11 点至晚上 7 点 星期日:上午 11 点至下午 5 点 哥伦比亚街 500 号街区 點亮唐人街!溫哥華五家頂級餐廳為您帶來大膽街頭風味的美食,感受亞洲繁華夜市的活力。限時供應,美味無限。不容錯過! 現場音樂、文化表演和街頭藝術。 溫哥華五家頂級餐廳聯手,展開一場精彩的週末美食對決。 體驗全家同樂的動手樂趣。從唐人街風格的著色頁到客製化紐扣製作站,這些創意角落非常適合孩子. 享受來自附近 50 多家精彩小型企業的限時優惠和促銷。

列治文向日葵節“Richmond Sunflower Festival”

列治文向日葵節8 月 2 日開放 列治文鄉村農場在20英畝的土地上種植了90多種向日葵、大麗花和其他花卉,供觀眾欣賞,農場增加了更寬的道路。農場現在的面積是原來的兩倍!低陸平原的氣候為各種應季水果和蔬菜提供了極佳的生長條件。農場和當地小型家庭農場種植了許多在普通雜貨店找不到的不尋常、傳家寶和獨特蔬菜水果品種! 周末上午10點至下午7點,工作日下午1點至下午7點(最后入場時間為晚上 7:30)。前往向日葵田的最后一班馬車是晚上 7:30,前往停車場的最后一班馬車是晚上 8:30。 Richmond Sunflower Festival Ticket Pricing Weekday: $14 plus taxWeekends & Holiday: $17 plus tax 列治文向日葵節位於 99 號高速公路以東。交通便利,停車免費! 12900 Steveston Hwy, Richmond, B.C.  V6W…

列治文大蒜節

一年一度的列治文大蒜節將於8月15日在列治文分享農場舉行, 這是可持續農業和當地大蒜的慶祝活動!十多年來,列治文大蒜節一直支持共享農場為面臨糧食不安全的社區成員種植營養豐富、可持續種植的農產品。該節日每年吸引了來自整個低陸平原的約 5千多人參與。節日亮點包括現場猛禽飛行表演、娛樂的兒童區、多樣化的農貿市場、帶有大蒜特色菜的美食車和現場娛樂表演。 大蒜節在 2771 Westminster Highway 的 Sharing Farm 舉行。時間8月16日上午10時至下午3時,活動以捐贈形式,每人最低5加元。 大蒜數百磅本地種植的不同品種大蒜出售 本地美食當地美食餐車提供令人垂涎的大蒜香菜菜餚,共享農場烤蒜,以及各種冰鎮飲料! 蒜香冰淇淋開啟美食探險,品嚐我們獨特的蒜香冰淇淋 猛禽演示猛禽演示由專業鳥類飼養員陪同 小丁香兒童區以大自然為本,適合家庭的活動 農夫市集新鮮農產品、本地蜂蜜和手工製品 工作坊和娛樂大蒜種植和蒜香編織講座、農場參觀、現場音樂等等 永續農業加入我們,了解共享農場的永續農業實踐 社群與志同道合的社群成員相聚交流 節日停車場現位於 5599 Lynas Lane 的 City Works Yard。定期提供從 City Works Yard 到大蒜節的免費班車。停車和班車均免費。…

阿伯茨福德鄉村博覽會“Abbotsford Agrifair”

自 1911 年以來,它就一直是被譽為“最好的小型鄉村集市”,為家庭提供娛樂、慶祝文化多樣性並讓人們記住阿伯茨福德的傳統農業根源! 時間:7 月 31 日- 8 月 2 日 加拿大皇家騎警馬術表演 令人難忘的表演由多達20名騎手(均為現役警官)及其馬匹組成,他們將伴隨著音樂表演複雜的隊形和操練。表演長度約30分鐘,展現了騎手們精湛的技藝、卓越的控制力、精準的時機掌握和高度的協調性。它充滿力量、愛國情懷,令人振奮。每場表演結束後,都將安排與加拿大皇家騎警成員及其馬匹的特別見面會。 時間:週五下午5:00;週六和週日下午1:00和下午5:00 地點:農業博覽會競技場 北極光賽車運動撞車比賽 週五下午 5:00 至晚上 10:00 開放 / 週六和週日上午 10:30 至晚上 9:30 開放。 僅限 19 歲以上入場 – 未成年人禁止進入尊享座位帳篷。…

白石鎮海洋節

White Rock Sea Festival & Semiahmoo Days July 31 , August 1 – 2, 2026Memorial Park, East Beach & Semiahmoo Park   兒童區夏日樂趣和有趣的活動: 週六、週日 | 中午 12 點至下午 4 點 迷你高爾夫互動充氣玩具氣球扭動和面部彩繪球坑孩子們玩海洋圖  …

醜馬鈴薯日 Ugly Potato Day

「醜馬鈴薯日」已進入第四年,將於8月8日在克洛弗代爾展覽中心舉行。這項活動由薩裡郡的馬鈴薯種植者Heppell Farms組織,他們連續三年都是活動的組織者。今年的活動由Odd Bunch贊助,目標是在展覽中心分發50萬磅「醜陋」的農產品(不僅僅是馬鈴薯),希望能創下吉尼斯世界紀錄(目前的紀錄是49.5萬磅,之前由薩克拉門托保持)。去年,該活動分發了25萬磅。 不過,今年的活動將略有不同,需要提前註冊並領取免費門票才能入場,以確保活動順利進行。活動註冊後,活動開始前兩週會收到一封電子郵件,其中包含一張門票,人們可以在三個時間段中選擇一個(上午 10 點至 11:30、中午 12 點至下午 1:30、下午 2 點至 11:30、中午 12 點至下午 1:30、下午 2 點, 由於參加活動的人數眾多,展覽中心周圍的街道交通擁擠。迄今為止,「醜土豆日」活動已分發了超過「273萬份」。 Heppell Farms 已與 20 家當地農場合作,預計將有多達 30,000 名參與者,比去年翻了一番。鼓勵參與者自備購物袋,禁止使用手推車和貨車。今年還新增了時間段,這將「有助於減少等待時間,確保活動順利進行」。 將那些在傳統雜貨店出售的水果和蔬菜帶回家,即使它們符合所有消費標準。 Sharing Excess 成為我們今年的新合作夥伴!他們在大型食物救援和再分配方面的專業知識,能夠幫助我們有效率地回收和重新分配剩餘食物,並送到最需要的社區。 Visit https://uglypotato.fobi.ai/ to register…

西溫哥華和諧藝術節

已經舉辦35屆的西溫哥華和諧藝術節, 一個以社區為導向的視覺藝術慶典, 而現在這一願望已經逐漸發展到涵蓋烹飪、表演藝術和文學藝術。每年吸引大溫哥華地區的 150,000 多名游客。藝術節將從7月31日一直舉行至8月9日,地點西溫哥華第十四街至十六街老街的海濱沿岸, 在一年一度的和諧藝術節上,您可以欣賞視覺藝術、現場音樂、精彩的兒童工作坊、美食和娛樂。無論是世界級的音樂表演、鼓舞人心的視覺藝術、美食活動,還是讓您心跳加速的自然美景。 在 RE/MAX 花園舞台和 Beedie West 舞台上欣賞為期 10 天的現場音樂表演吧。音樂類型包括民謠、古典樂、搖滾、說唱等。 藝術市場將坐落在 Argyle Avenue,藝術家將出售陶瓷、玻璃、珠寶、皮革、繪畫、攝影、紡織品和木工藝品等產品。   Artspeaks 帳篷下的激動人心的藝術家講座、藝術示范等活動。探索我們的海濱畫廊和露天帳篷,其中展出了當地藝術家提交的多媒體作品。 The festival takes place in West Vancouver along the waterfront on Argyle…

加拿大珍珠奶茶節

加拿大最大的珍珠奶茶節——將於今年夏天8月1日回歸。體驗加拿大珍珠奶茶節, 超過一百個攤位 ,到處飄散珍珠奶茶的芳香, 餐車烹飪的香味,你會仿佛沉浸在充滿異國情調的茶品和木薯珍品的美味仙境中。有各種各樣的珍珠奶茶供應商提供口味濃郁、帶有木薯珍珠的清爽飲品。但這還不是全部——主辦方還精心挑選了一系列一流的街頭食品和美食餐車供應商,提供來自世界各地的各種風味美食。 在節日的歡樂中,沐浴在陽光下欣賞戶外電影,還可以為達人秀比賽中為參賽者加油,並參與適合所有年齡段的互動學習游戲。 從文化體驗到美食,與加拿大各地的社區團結起來,慶祝團結、多樣性, 體驗加拿大珍珠奶茶節帶來的快樂、興奮和美味冒險! 珍珠奶茶節提供豐富多彩的娛樂節目,包括戶外電影、現場表演、才藝表演和互動活動。從迷人的舞蹈表演到引人入勝的工作坊,每個人都能找到自己喜歡的節目。這個節日設有專門的兒童區,並提供大量展示才藝的機會。 时间和地点 Aug 01, 2026, 1:00 p.m. – 5:00 p.m. PDT Swangard Stadium, 6100 Boundary Rd, Burnaby, BC V5S 3R1, Canada 订票 请到官网。10 CAD

加勒比節日2026

每年七月,加勒比節日都會在高貴林市中心公園舉行,這是一年中最熱的周末。熱帶節奏、美食、狂歡節和文化的周末。加勒比日音樂節以精彩的戶外音樂節為特色。每年,我們的主要舞台都會舉辦一系列樂隊,為大批觀眾演奏索卡、雷鬼、卡裡普索、拉丁、非洲和其他國際音樂。今年的活動將於以下時間舉行: 7 月 25 日星期六上午 10 點至晚上 10 點7 月 26 日星期日上午 11 點至晚上 7 點市中心公園1299 Pinetree Way,高貴林 BC 加勒比節公園游行 節日都會因狂歡節的景象和聲音而變得生動活潑!欣賞眾多盛裝狂歡者隨著熱辣音樂歡呼的場面。加勒比日游行確實是欣賞加勒比文化、音樂和風格的絕妙方式。 日期:2026 年 7 月 25 日星期六游行開始時間:上午 11:00 市集 加勒比日都會以色彩繽紛、引人入勝的公共市場形式,吸引眾多服裝、珠寶和其他工藝品供應商。 節日美食與飲品 節日以加勒比風味,以及來自特立尼達、牙買加、巴巴多斯和其他熱帶地區的著名美食。有(包括兒童)提供各種美食,滿足從溫和到冒險的各種口味。…

2026年斐濟節

2026年斐濟節將於2026年7月11日星期六在加拿大不列顛哥倫比亞省本拿比市的斯旺加德體育場舉行。 本次活動免費入場,鼓勵所有社區居民歡聚一堂,共度美好時光。 遊客可以欣賞傳統的斐濟音樂和舞蹈,逛逛當地攤位,品嚐美味的島嶼風味美食,觀賞足球比賽和時裝秀,在啤酒花園放鬆身心,還可以參加激動人心的抽獎活動,有機會贏取斐濟往返機票。 斐濟節是一年一度的盛事,非常高興地慶祝另一個成功的一年! 7月11日 上午10:30 – 下午7:00Swangard Stadium Concession3883 Imperial Street本拿比V5J 1A3 斐濟傳統文化表演 現場音樂和娛樂表演 正宗斐濟美食攤位 足球錦標賽 文化時裝秀 啤酒花園 社區市集 品嚐各種正宗的斐濟風味和節日特色美食,包括: 傳統島嶼美食新鮮熱帶菜餚 文化小吃 飲品啤酒花園 特色活動 足球錦標賽 時裝秀 抽獎活動 節日參加者有機會贏取由斐濟航空提供的兩張斐濟來回機票,以及全天其他獎品

第24屆韓國文化遺產節

韓流、美食與文化-7月18日!活力四射的韓流舞蹈比賽、優雅的傳統音樂和舞蹈,以及展現韓國悠久歷史和現代創意的互動文化展覽,定會讓您流連忘返。遊客可以探索琳瑯滿目的攤位,體驗韓國時尚、保養、藝術等精彩內容。 現場新鮮供應的烤肉、炒年糕、火鍋和泡菜煎餅等各種韓國街頭美食定會讓您流連忘返。無論您是初次接觸韓國文化,還是久負盛名的韓國文化愛好者,都能在這裡找到屬於自己的樂趣。 全天參與遊戲、工作坊和拍照環節。千萬不要錯過在大溫哥華中心地帶體驗韓國活力四射精神的機會。 入場完全免費,歡迎所有人參加。如欲了解更多資訊或參與,請造訪 www.kculture.ca 7月18日 上午10:30 – 下午7:00Swangard Stadium Concession3883 Imperial Street本拿比V5J 1A3

溫哥華唐人街節”Vancouver Chinatown Festival 2026″

由溫哥華唐人街 BIA 協會 (VCBIA) 組織一年一度的溫哥華唐人街節,是為期 2 天的免費活動,去年,該活動取得了巨大成功,接待了數萬名游客。展示了唐人街是一個包容、可持續和富有彈性的社區。 包括: 現場舞台表演 – 民族文化舞蹈、音樂管弦樂隊、科學世界舞台表演、太鼓演奏、踢踏舞、軍團游行樂隊、音樂表演等。 “新”兒童劇場特色節目 – 舞獅表演、公主合唱、漫威英雄見面會、魔術表演等。 兒童角 – 舞獅互動工作坊、嘉年華游戲、面部彩繪、扭氣球、T 恤彩繪等。 文化多樣性角 – 傳統中國游戲、用利是包制作燈籠、制作中國扇子、中國畫和書法、亞洲身體按摩、傳統皇家婚禮轎車拍照機會等。 唐人街導覽 – 帶領游客穿過這個歷史悠久的街區,從我們當地的商家購買獨特的特色商品,並參觀更多景點。   節慶亮點: 全新:走進節慶現場,與高聳的泡泡高蹺一起追逐神奇的泡泡…保證讓你開懷大笑 🙂 現場舞台表演:中國文化舞蹈K-Pop和粵語流行音樂中國樂團日本傳統舞蹈踢踏舞軍樂隊巴西桑巴舞現場樂隊 兒童劇場:科學世界:路上驚喜秀與艾莎和安娜見面與芭比和肯一起出遊車輪上的故事(說故事)便士波姆波姆秀魔術表演 出售多元文化工藝品和禮品的工匠市場國際美食餐車 When:…

素裡多元文化融合節 “Surrey Fusion Festival 2026”

由Coast Capital主辦的素裡多元文化融合節將於7月18日星期六和 7月19日星期日在素裡荷蘭公園慶祝其第19周年。 素裡多元文化融合節是美食、音樂和文化的終極慶典。節日組織者很自豪能夠與來自世界各地的代表不同民族和文化的社區合作,並尊重他們與與會者分享的傳統和歷史。自2008年節日開始以來,該活動已發展到展示40多種不同的文化,展館提供國際美食、文物和紡織品展示,以及多個舞台表演音樂和舞蹈。素裡多元文化融合節很榮幸能舉辦來自全球 40 多個文化的展館,包括來自北美和南美、歐洲、非洲、亞洲和大洋洲的展館。 2017年,組織者與相關機構合作,增加了一個原住民村,通過表演、展覽、互動研討會和市場展示和慶祝原住民文化。 素裡多元文化融合節 為居民帶來了強烈的公民自豪感,因為該節日現已被公認為不列顛哥倫比亞省最大的免費多元文化節日和加拿大的一項重大活動。組織者致力於保持一個組織良好、價格合理、方便和包容的活動,以促進反種族主義,並尊重、反映和慶祝該市多元化的社區。最近獲得的國內和國際獎項, 比如2013年最佳集市/節日(特別活動雜志國際慶典獎),2023 年 的Esprit 最佳多元化、公平和包容性舉措獎(國際現場活動協會), 2024 年最杰出演出、博覽會或節日慶典獎(特別活動雜志) July 18-19, 2026 | HOLLAND PARK 上午11點到晚上10點!今年的主題“世界風味”, 美食、音樂、文化,盡在一個週末。 第 19 屆素裡多元文化融合節 回歸,帶來國際音樂和風味,將在 50 多個文化展館和荷蘭公園的八個舞台上全面展示。探索所有這些展館,發現世界各地的傳統,這些傳統將人們聚集在一起,並在不同文化之間架起橋梁。

Khatsahlano街頭派對 “Khatsahlano Street Party” 2026

  溫哥華西四街 Khatsahlano 街頭派對是溫哥華最大的免費音樂和藝術節!今年已是第 13 年,Khatsahlano 由基斯蘭奴西四街商業協會成員於2011年精心打造,設有多個舞台,展示50多位溫哥華頂級音樂表演者以及當地工匠和街頭表演者的不拘一格的作品。這個從 Burrard 到 MacDonald 街的10個街區街頭集市還提供各種美食、熱鬧的露台、贈品、特別活動和特許啤酒花園! 1871 年,不列顛哥倫比亞省加入聯邦,斯諾克被指定為保護區,並以其著名酋長的名字命名為 Khatsahlano “man of the lake”,意為“湖中之人”。1905 年,CPR再次將此名稱改為 Kitsilano。Khatsahlano街頭派對的名稱是為了向三千多年來居住在這一地區的原住民致敬。酋長 August Jack Khatsahlano 是斯闊米什的一名巫醫,在記錄他的人民和地區的歷史和傳統方面發揮了重要作用。   Khatsahlano 活動於7月11日星期六上午11:00 開始,晚上9:00 結束。 今年的活動主題  漫步奇境 穿過鏡子,漫步奇境!溫哥華最受歡迎的免費音樂藝術節強勢回歸,規模更大、燈光更璀璨、更奇幻。…

本拿比街頭慶典 “StreetFest on Central”

7月1日加拿大國慶節,由協平世博贊助在本拿比市民廣場舉辦國慶慶典活動,讓本地市民有一個充滿家庭樂趣的夜晚!有市民廣場上的家庭區(提供兒童娛樂和活動)、中央大道沿線適合所有年齡段的活動、美食餐車、音樂、舞蹈和中央公園的現場音樂會表演。活動於晚上6:30開始,並於晚上10:15在中央公園以煙花表演結束。活動將於晚上10:30 左右結束。 今年的壓​​軸嘉賓是 Dragonette 樂團。 “StreetFest on Central 是卑詩省規模最大、最精彩的加拿大國慶日慶祝活動之一,它將人們聚集在城市的中心地帶,共度一個充滿音樂、文化和社區氛圍的夜晚,今年是我們第四年贊助本拿比市的加拿大國慶日慶祝活動. 中央大街街頭節(StreetFest on Central)將於下午6:30拉開序幕,屆時將有美食餐車、適合家庭參與的活動、現場表演以及精彩的煙火表演。慶祝活動免費入場。 本次活動的壓軸嘉賓是榮獲朱諾獎的電子流行音樂組合Dragonette。這支來自多倫多的樂團擁有許多熱門金曲和活力四射的現場表演,他們的音樂風格融合了全球合作和各大音樂節的演出經驗。 此外,出生於蒙特婁的創作歌手Alicia Creti也將登上主舞台,她擁有渾厚深情的嗓音和飽含個人情感的歌曲。她的音樂探索愛、心碎和自我反思,以突破流派界限的方式融合了懷舊的靈魂樂和現代的歌曲創作。 來自Six Nations of the Grand River的洛根·斯塔茨(Logan Staats)也將加入演出陣容,他被譽為加拿大文化潮流引領者之一。他的音樂將充滿力量、引人入勝的歌曲創作與原始、真誠且充滿活力的表演完美結合。 來自本拿比的藝術家喬德爾(Jordel)也將為演出錦上添花。這位充滿活力的藝術家風格多元,深受弗蘭克·奧申(Frank Ocean)、米格爾(Miguel)和王子(Prince)的影響,創造出永恆的世界級表演風格。 慶祝活動將於晚上10:15以煙火表演落下帷幕。 附近有兩個天空列車站(帕特森站和大都會站)和大都會站的巴士環線,因此有很多方式可以到達節日現場。 鼓勵觀眾乘坐公共交通、騎自行車或步行,請將寵物留在家中。 6:30-10:30 pmCivic Square, Central Boulevard…

列治文史蒂夫斯頓鲑魚節“Steveston Salmon Festival”

2026 年7月1日,列治文市、史蒂夫斯頓社區協會和列治文農業和工業協會將舉辦第 79 屆史蒂夫斯頓鲑魚節。這場“加拿大最大的小型生日派對”將在史蒂夫斯頓村舉行,以精彩的游行、現場音樂、家庭友好活動等形式慶祝社區。美食家們會想嘗嘗標志性的鲑魚烤肉——一種美味的燒烤鲑魚片,已成為史蒂夫斯頓的最愛——一碗美味的炒面或鬆軟的煎餅,供早起的游行者享用。史蒂夫斯頓社區各處的舞台將全天播放音樂,   7月1日,四個舞台上欣賞豐富多彩的表演! 為上午 9:30 開始的兒童自行車遊行歡呼加油 上午 10:00 參加備受歡迎的加拿大國慶日遊行 預訂並領取鮭魚烤套餐 在社區美食站和餐車品嚐美味的炒麵或其他美味佳餚 參觀日本文化展 美食餐車和節慶特色小吃 球場運動與滑板表演 在藝術展上欣賞當地藝術家的創意 漫步市場和貿易展 觀賞雜耍演員和高蹺表演者等流動節日表演帶孩子去 Sammy’s Fun Zone     2026 年 7 月 1 日,星期三 上午…

法式馬卡龍的藝術

工作坊簡介 迷你夾心餅乾真的像人們說的那麼難做嗎?如果您也能像 Laduree 的糕點師一樣自信地掌握這款精緻甜點,那該有多棒?在本工作坊中,您將獲得循序漸進的指導,學習掌握製作精緻蛋白霜的秘訣。您還將學習如何從零開始製作美味的餡料,並探索提升馬卡龍風味的搭配方法。是時候展現您烘焙技藝的全新境界了! 關於導師 莎倫Sharon 自幼便沉迷於各種食譜,並很快在烘焙中找到了自己的創作藝術。她著迷於食材精準搭配的科學原理以及烘焙帶來的平靜感,透過在高級餐廳工作、組織社區烹飪課程,甚至創作美食內容,她都深深地沉浸在美食的世界裡,並從中獲得慰藉。 在莎倫的課堂上,她會根據不同年齡的學員調整教學方法,從幼兒到老年人,都能找到適合自己的課程。她的教學風格鼓勵學員在廚房裡挑戰新的菜式,例如在家復刻高級餐廳的菜餚,並探索一些不常用的食材,這些食材或許很快就會成為家中的常備食材。最重要的是,她希望透過分享自己對美食的熱情,建立人與人之間的聯繫,發現新的烹飪傳統,並在每一口美食中感受到溫暖。 日期和時間 6月28日,星期日 — 下午1:30 – 4:30 地點UBC農場 費用普通:$94.50 學生和老年人:$87.15