農場&農產

史蒂夫斯頓家庭農場日

家庭農場日8月10日 上午10:00 – 下午4:006加元在史蒂夫斯頓歷史悠久的農場享受家庭歡樂日,現場音樂、藝術和手工藝以及兒童娛樂活動。 2025年8月10日(星期日)上午10點至下午4點,歡迎加入史蒂夫斯頓倫敦農場一年一度的家庭農場日。 London Farm6511 Dyke RoadRichmond, BC V7E 3R3 在歷史悠久的倫敦農場,您可以享受各種老少皆宜的活動,包括現場音樂、兒童娛樂、藝術和手工藝、騎小馬、臉部彩繪等等。 現場音樂與娛樂: 欣賞Murphy and The Cats樂團的現場音樂表演以及Stories on Wheels兒童娛樂節目。 動物邂逅: 體驗騎小馬、Rabbitats 主辦的「兔子見面招待會」以及 OWL (Orphaned Wildlife) 的猛禽展覽。 動手活動: 參與 The Home Depot 的兒童木工房搭建計畫、與溫哥華樂高俱樂部一起搭建樂高積木、扭扭氣球以及臉部彩繪。 餐飲:…

BC省列治文有多少农场?

农业是列治文历史的重要组成部分,是当地和区域经济的重要贡献力量,也是整个城市的主要土地用途。列治文拥有丰富的当地农产品和海鲜,可直接从农场和市场上购得,当然还有农贸市场摊位食品和当地美食制作食品商家那里购得。 列治文约 4,993 公顷(12,338 英亩)的土地基础,即该市的 39%,位于农业用地储备 (ALR) “Agricultural Land Reserve” 内。ALR内的总面积和 ALR 外的农业区面积约为 5,563 公顷(13,746 英亩)。列治文的大部分土壤都是有机的,由弗雷泽河的河流沉积物形成。排水是列治文的一个主要问题,因为这里的地下水位很高。然而,随着改进(主要是排水),列治文的所有 ALR 都被视为优质农业用地。 早期的定居者被鲁鲁岛和海岛的肥沃土壤和农业生产的前景吸引到列治文。多年来,列治文已经发展成为一个充满活力的城市中心。尽管发生了巨大的变化,但列治文当地很大一部分地区仍然是农业用地。 列治文约有 2,909 公顷(7,189 英亩)的土地由 184 个农场耕种(2021 年人口普查)。列治文农场的平均规模为 15.8 公顷(39 英亩)。 蔓越莓是列治文最主要的农作物,产量为 830 公顷(2,051…

五哥鄉村農場 “Green Village Farm”

在大温经营30年的华人农场, 有各式蔬菜,多样化品种, 特别是温哥华夏季能享用当季各式新鲜蔬菜, 天然栽种各式夏季蔬菜,种类多达30余种任君选择 地址: Green Village Farm 五哥農場 3673-176 St Surrey, BC V3Z 1C4 Tel :604 575 6656

吉伯特路社區花園”GILBERT ROAD COMMUNITY GARDEN”

吉伯特路分享社區花園是:由社區成員維護的共享綠色空間,用於種植食物、花卉和其他植物。此外,它們還為人們提供結識鄰居、分享知識和建立社會聯繫的機會。Urban Bounty 與列治文市合作,管理列治文的 16 個花園場地,擁有超過 760 名不同年齡、能力和背景的成員。每塊地種植的糧食均屬於註冊園丁所有,不得用於任何商業用途或出售。 吉伯特路社區花園最初是由列治文貧困應對委員會於 2002 年成立的食品安全工作小組,並於 2009 年發展成為一個獨立的協會,名為列治文食品安全協會。 2021 年,更名為 Urban Bounty。 多年來,幾份重要文件為吉伯特路社區花園的工作提供了資訊: 列治文糧食系統評估報告,探討了列治文制定糧食政策的選擇。 2006 年,根據本報告向城市規劃委員會提交了一份糧食行動計畫。Foodland 資產報告,該報告確定了 2012 年列治文可用於糧食生產的土地。《列治文食品憲章》概述了列治文社區的集體價值和充足食物權。 2016年,該計劃獲得了列治文市議會的一致通過。 在社區內,計畫培養了充滿熱情的青年領袖、來自低資產背景的嶄露頭角的年輕廚師、快樂的園丁、當地的種子以及為有需要的人提供剩餘水果。 多年來,吉伯特路分享社區花園舉辦了許多有趣的活動,激勵、教育和聯繫其他園丁,還舉辦了各種有機園藝、烹飪和罐頭研討會,努力提升食品知識。 Urban Bounty 的主要工作是: 監督地塊租金處理年度續約維護花園的等候名單充當園丁和城市之間的聯絡人每年對所有花園地點進行 3 次審查。審查確保所有園丁都遵守規則,以保持花園充滿活力、安全的社區空間。確保所有社區園丁使用有機種植方法,減少對當地生態系統的影響。舉辦研討會組織覆蓋物交付和堆肥籌款活動收集園丁的回饋以開展未來的專案和計劃維護儲存在每個站點上鎖工具棚中的共用工具即獨輪車、鏟子、耙子、鏟叉和一些手動工具里士滿社區花園地塊費支付了該計劃運行的部分成本,例如:代表所有使用公共花園的園丁購買責任保險、維護工具和設備等常用用品以及管理費用。作為一個慈善機構,我們不斷尋求額外的資金來加強特殊項目的計劃,例如為我們的社區團體增加新的地塊或補貼地塊。…

Cherry Lane Farm

列治文Cherry Lane Farm农场始建于上世纪50 年代中期,农场的招牌产品以番茄、土豆、青辣椒、茄子、大黄和羽衣甘蓝为主, 另外还有樱桃、蓝莓、葡萄、苹果等水果。 每年夏季时候,田园般的 Cherry Lane Farm 都是樱桃的天堂,有 Van、Sam、Sue 和 Royal Ann 等品种的樱桃可供选购。 当然,这里不只有自己采摘。农场还种植许多其他时令水果和蔬菜供公众出售,包括苹果、李子、葡萄、大黄甚至桑葚。农场通常从现在开始到10月对游客开放,在前往之前,请联系他们了解有哪些水果和蔬菜可供选购。 地址:9571 Beckwith Rd, Richmond, BC V6X 1V8

列治文佳芽農場

2014年至今, 列治文佳芽農場致力於自然種植農產品, 一直向社區開放,致力於自然種植農產品,不使用有害噴霧劑和殺虫劑。在過去的 7 年裡,消費者已經了解並喜歡上了農場的新鮮蔬菜、香草、雞蛋和草莓。 多年來,農場不斷擴大,除了雞蛋和草莓外,還輪種了 20 多種不同類型的蔬菜和草藥。提供種植的天然、無農藥、無噴洒的農產品,能享受新鮮美味、營養豐富的水果和蔬菜。 開放時間為工作日上午 10 點至下午 3 點, 農場在蔬菜作物附近還有雞舍,散養的雞每天提供新鮮的雞蛋。雞蛋有中號和大號。 地址: 12700 Blundell Road, Richmond BCOPEN FROM MONDAYS TO FRIDAYS 10AM TO 3PM & SATURDAYS TO SUNDAYS 11AM…

BC常见蔬菜: 食用大黄”Rhubarb ”

食用大黄富含维生素 K,也是维生素 C 和钙的来源。在中国国内确实难以买到新鲜大黄,在温哥华很多超市都能买到新鲜的食用大黄, BC大黄的季节开始于年初,因为根部在冬季仍留在地里,一旦春天的天气使土壤变暖,它们便会发芽。 食用大黄是蓼科大黄属的多年生草本植物。可烹饪后食用。大黄是一种多年生草本植物,由短而粗的根茎长成。大叶掌状浅裂,淡红色,心脏形,叶肉厚,叶面皱缩;叶柄淡红色,密布红色细线,柔嫩叶柄呈鲜红色;花绿色,无花冠萼片; 果实紫红色三角状或卵状椭圆形;花期5月;果期6—7月。  虽然大黄似乎是水果派的代名词,但它严格来说是一种蔬菜。加拿大人最喜欢的是草莓大黄派,尽管它可以以多种方式享用。最常见的做法是加糖烹制,用于制作馅饼、碎饼和其他甜点。它们味道酸涩。 选择: 坚硬、脆的茎——它们可能大部分是绿色或深红色,这不是成熟的标志。另外要去掉叶子,它们不能食用且有毒。 吃法: 羊排配大黄酸辣酱, 大黄粥, 大黄鱼菜肴

克林根蓝莓农场“Clingan Blueberry Farm”

克林根蓝莓农场“Clingan Blueberry Farm”自 1994 年开始运营。由南兰利的 Lucy 和 Dick Clingan 创立,至今仍由 Lucy 和她的子孙经营。在这里可以择到到最大、最甜的 100% 有机蓝莓! Clingan 蓝莓农场是一家小型家庭经营的有机蓝莓农场,已经运营了 30 年。现在接受新鲜蓝莓的订单,供应时间为 7 月至 8 月。不要等太晚 – 直接打电话,安排一个方便的订单提货日期和时间!与往常一样,冷冻蓝莓现在和全年都有供应。(Lucy:604.306.3691 或 604.534.7360) 地址: 24576  32nd Avenue, Langley BC

梁家苗圃 “Leong’s Nursery”

梁家苗圃 “Leong’s Nursery” 由 Ed Leong 于 1979 年创立,他们的父辈是1930和1950年代从中国中山移民来的,1966年创办均安菜园, 种植亚洲蔬菜, 梁家苗圃 “Leong’s Nursery” 是一家苗床植物和蔬菜幼苗的零售商和批发商。Leong’s Nursery 从 3,000 平方英尺的规模开始,现已发展成为一家拥有 100,000 平方英尺温室空间的全方位服务苗床植物种植商。Leong’s Nursery 目前为大温哥华地区的花园中心、园林设计师和市政当局提供定制植物订单。他们的零售店在春季和夏季向公众开放,为所有房主提供丰富的多年生植物、一年生植物和蔬菜幼苗。 Leong’s Nursery 自 1998 年以来一直是美国花卉种植者协会的成员。Ed Leong 于 2007 年至 2010…

昆特兰列治文孵化器农场“Kwantlen Richmond Incubator Farm”

列治文农场学校是昆特兰理工大学农场学校计划的一部分,该计划由昆特兰理工大学可持续食品系统研究所运营。该计划旨在通过知识动员,激发以社区为中心的小规模有机再生农业。KPU 农场学校为毕业生提供孵化器计划!学生可以在任何一个农场学校申请自己的地块来创办自己的农场企业。孵化器计划为学生提供持续的指导、土地使用权、共享设备和工具以及来自再生农民网络的社区支持 列治文农场学校旨在通过实践学习,激发以社区为中心的小规模有机再生农业。目标是让个人迈出成为农民的第一步,为强大的区域食品系统做出积极贡献。农场学校将在列治文花园城土地上占地 8 英亩的作为KPU研究和教学农场,其中占地 ½ 英亩,为参与者提供参与学习小规模有机蔬菜种植的机会。这种规模的蔬菜生产鼓励集约化管理、快速作物周转和低资本投资。 项目详情: 土地使用权至少 1 年,最多 3 年。合同每年审查和续签,取决于批准工具共享:手动工具、手推车、火焰除草机、Jang 和 Earthway 播种机、除草机、手推拖拉机等。持续的指导和支持, 现场洗手间。 资格:孵化器地块仅向 KPU 农场学校或可持续农业学位课程的毕业生开放。申请人必须提交一份商业计划书,概述其商业目标和愿景、市场研究、财务目标、生产目标和营销计划。 地址: Dyke Rd, Richmond, BC V7E 2H8

本那比和社区分租农场花园(视频)

在本拿比Marine Drive和Marine Way之间,在不断发展,寸土寸金的城市中,农业土地委员会规划出一块250公顷的农业用地,这其中,由本拿比社区农村花园协会管理着一块分租花园。这是加拿大西部最大的分租花园,同时也是一个获得加拿大环境奖的项目。 本拿比社区分租花园占地5.9公顷,分成372个地块,每个花园面积93平方米,分租给会员耕种管理。种植品种以花卉和蔬菜为主。 本拿比社区分租花园协会成立于1982年,一开始并不流行,但今天,私家园艺越来越受到新的城市生活方式的亲睐。特别是受新冠疫情的影响,人们对回归自然的需求日益增加,这种分租花园的模式受欢迎程度有增无减。 本拿比社区分租花园,许多会员耕种管理十分用心,搭建的设施细致而完善。在他们的细心照料下,农作物品种丰富,茁壮生长。据介绍,在这里,一块场地的年租金在300多加元,如果参加花园义工项目,租金还可以得到相应减免。截至目前,据说排队等候租地的人很多,可能需要4到5年时间。一地难求。当然,这并不会降低人们对回归田园与自然生活方式的愿望。

合安園農場“Hop On Farms”

座落在本拿比大弯社区的海滨大道合安園農場“Hop On Farms”, 该农场一直是本那比社区的主要组成部分,它的发展得益于洪氏家族几代人的辛勤耕耘。   提供苗圃植物、各种鲜花, 和大温哥华地区的蔬菜植物, 本地居民购买后可以带回家自己种植。 有充足的停车位。   10am-4pm 5624 Marine Drive, Burnaby, BC, Canada, British Columbia  

本那比和社区分租农场花园“Burnaby and Region Allotment Garden”

本那比和社区分租农场花园协会管理着位于本那比市大本德地区的一个社区农园。 位于Marine Drive 和 Marine Way 之间,周围是整个农业用地生态系统, 是农业土地委员会从不断发展的城市中划出的250公顷的农用土地。 本那比和社区分租农场花园也是加拿大西部最大的分租农场花园, 另外也是加拿大环境奖获得者。     土地面积约为330米x180米,大部分为农场。 这个占地5.9公顷的农场是本那比约250公顷土地的一部分,该土地也隶属于470万公顷的BC省农业土地保护区 (ALR) 内。会员人数约为 400 人。 BARAGA“Burnaby and Region Allotment Garden” 由372个园地块组成,每个花园地块面积为1000平方英尺(93 平方米),尺寸为 50 英尺 x 20 英尺。 BARAGA成立于1982年,这里简单总结一下1982年至1986年早期的情况,一开始,园艺并不像今天这样流行, 无法让土地保持完整,所以协会向可以在这里种植的低陆平原开放,自大疫情流行开始以来,这种受欢迎程度只增不减。…

珍妮花園(Jenny’s Garden Centre)

珍妮花園每年3月中旬开始一直到感恩节, 这里有一年生和多年生花卉、蔬菜苗、吊篮、果树、室内植物、土壤、肥料和更多,这里所有的蔬菜苗都是在園内的温室里现场种植的,如香菜、欧芹、羽衣甘蓝、胡萝卜、洋葱、豌豆、香草等等。 还提供多种亚洲蔬菜。   地址: 4888 Marine Drive Burnaby, BC V5J 3G6 营业时间: 每天 9:00 AM – 6:00 PM  

WING WONG’S 苗圃

WING WONG’S 苗圃是本拿比一家拥有40年历史的家庭苗圃农场 提供苗圃植物、各种鲜花,栽培土壤,化肥和大温哥华地区的蔬菜植物 本地居民购买后可以带回家自己种植。 有充足的停车位。 访问 Facebook.com/wingwongfarm 或 Instagram.com/wingwongfarm 了解更多详情 地址:4892 Marine Drive Burnaby 电话:604-433-5685 营业时间:每天上午 9:30 至下午 5:30 四月至十月(感恩节周末)。  

BC本地生长瑞士甜菜”Swiss Chard 牛皮菜”

牛皮菜(瑞士甜菜)是一种营养丰富的绿叶蔬菜,富含欧米茄-3脂肪酸、维生素A、C和K,以及铁、钙和镁等矿物质。牛皮菜(瑞士甜菜)对骨骼健康非常有帮助,可以防止骨折和骨质疏松症。牛皮菜(瑞士甜菜)还含有一种叫做丁香酸的化合物,可以帮助调节体内血糖水平,使其成为糖尿病或血糖问题患者的理想食品。 这种甜菜家族的成员也被称为瑞士甜菜,因其卷曲的绿叶和芹菜状的茎而种植。 甜菜是一种十字花科蔬菜,是维生素A和C以及铁的良好来源。 成熟的甜菜叶和茎通常被煮熟(如 pizzoccheri)或炒; 它们的苦味会随着烹饪而消失,留下比煮熟的菠菜更细腻的精致味道。 19世纪种子目录出版商使用“瑞士”一词来区分甜菜和法国菠菜品种。 甜菜在地中海厨师中很受欢迎。 第一个品种可以追溯到西西里岛。 甜菜被培育成具有高营养的叶子,但牺牲了根(根的营养不如叶子)。 甜菜被认为是最健康的蔬菜之一,并且是健康饮食的宝贵补充(与其他绿叶蔬菜一样)。   所有甜菜都是瑞士甜菜; 只是茎的颜色和名称有所不同! 瑞士甜菜的茎和叶脉颜色各异,从黄色到粉红色,从深红色到白色。 带有红色茎的甜菜被称为大黄、红或红宝石甜菜。 具有五彩茎的甜菜被称为彩虹甜菜。 瑞士甜菜幼时可以生吃,但较大的叶子最好煮熟。 它们可以炒、热烫、炖、焖、烘烤,甚至烤。

西部独立温室农场Western Independent Greenhouses(WIG’S)

由Alfred Kwan和Dan Kwan兄弟拥有和经营。这家农场和花店位于6151 Thorne Avenue 紧靠 Marine Drive 附近,这里能找到的具有异国情调的石莲花和莲花掌多肉植物,还出售高山植物,这些植物可以忍受极寒冷的天气 关氏家族已经营了40年农场,苗圃,零售店, 于1984年在本拿比开设了这家花和植物店,于1986年购买了本拿比农地并建造了自己的温室和苗圃。 园艺设计的吊篮、多肉植物、一年生植物、多年生植物、灌木、香草和蔬菜。 还包括花盆,包括陶瓷、赤土、塑料和树脂等。     Western Independent Greenhouses 6151 Thorne Ave. Burnaby, BC. Canada V3N 2T8 Hours 9AM – 6PM – 7…

青叶农场(Green Leaf Farm)

青叶农场以种植季节蔬菜为主, 台湾高丽菜, 台湾花椰菜, 地瓜叶, 空心菜, 番茄, 小黄瓜, 彩椒, 日本南瓜, 丝瓜, 蒲瓜, 波菜, 韭菜, 等等。水果有小番茄, 蓝莓, 桃子, 李子, 樱桃, 苹果等, 另外由本地专业养菇场种植, 各类现采新鲜菇: 帝王菇, 金针菇, 豪菇, 小香菇, 灵芝, 等等。   地址:7851 184th Street, Surrey, B.C., …

Dr.Bee 博士蜂园农场

博士蜂园农场占地 173 英亩、拥有数千个蜂箱, 博士蜂园农场已经有25年历史,该农场最初是一个只有16个蜂箱的小型家庭经营的当地蜜蜂农场, 地点:17617 Ford Detour Rd, Pitt Meadows, BC V3Y 0A7 Dr. Bee 博士蜂园农场主要提供未经高温消毒的纯加拿大蜂蜜。有各种蜜蜂产品,包括蜂王浆、蜂胶、蜂花粉,冰蜜, 蜂胶胶囊和蜂毒等。 Dr. Bee’s Honeyland Canada 17617 Ford Detour Road Pitt Meadows, BC V3Y.0A7 Email:info@drbee.ca Phone:Local: +1-604-460-8889…

SUN TAI SANG 农场

SUN TAI SANG FARM 这个家庭经营的农场和花园中心提供 各种鲜花和植物,蔬菜、蔬菜幼苗,灌木、一年生植物和多年生植物 植物。在整个季节可以买到了大量的花坛植物, 他们还提供当地时令蔬果。肥料,土壤,花盆等。   有充足的停车位。 地址:4886 海滨大道 (4886 Marine Drive,  Burnaby) 电话:604-434-3663 工作时间:4月至10月,每天上午9点至下午6点。 详情见SunTaiSangFarm.com。