傳統中式蔥油餅,農場新鮮食材,從零開始製作

這個充滿樂趣和互動性的工作坊將教您如何製作傳統的中式蔥油餅,並添加一些新意——提供自製的無麩質蔥油餅。也會加入香草或UBC農場的農產品,為您帶來極致的在地風味體驗。素食/純素飲食需求均可滿足。 關於講師Renée Chan是一位獲得加拿大和美國認證的註冊營養師。她畢業於加州大學聖地牙哥分校,獲得理學學士學位,之後在紐約大學攻讀臨床營養學碩士學位。她曾在Ai Fiori等著名餐廳以及紐約其他知名餐廳磨練廚藝。在紐約擔任註冊營養師後,她透過在法國有機農場工作拓展了國際經驗。這讓她有機會在香港駐留,並在那裡加深了對中式烹飪的理解。她是 The Skript Kitchen 的老闆,並擁有兩個當地健康食品品牌。 日期和時間2025年9月4日,星期四,下午6:00至8:00 地點UBC 農場 費用普通票:59.85加幣(含消費稅)學生及老人票:52.50加幣(含消費稅) go to UBCfarm.ubc

範杜森植物園花卉廳大麗花秀

溫哥華大麗花協會:大麗花秀8 月 30 日星期六 –8 月 31 日,星期日溫哥華大麗花協會:大麗花秀 8 月 30 日:下午 1 點 – 下午 5 點8 月 31 日:上午 11:00 – 下午 2:30 地點:範杜森植物園花卉廳 入場方式:透過捐贈 , Garden admission not included.…

本拿比日本文化中心秋“祭”日Nikkei Matsuri

時間:8 月 30 日(週六)和 8 月 31 日(週日),每日上午 11 點至晚上 7 點(勞動節週末) 本拿比日本文化中心秋收“祭”Nikkei Matsuri, 這是為期 2天的日本藝術和文化慶祝活動,通過美食、音樂、娛樂、日式兒童游戲等形式呈現。 大家可以欣賞到日本傳統神轎游行、日本鼓樂、傳統舞蹈、流行舞團、武士格斗、沖繩太鼓等等!作為祈禱的節日,活動現場還有祭祀市場。 美味佳餚:在屋台街邊小吃攤、美食餐車和日經咖啡館 (Nikkei Cafe) 享用正宗的日本節日美食,滿足您的味蕾。成年人則可以在啤酒和清酒花園放鬆身心。 市集攤位: Otakara 市集、精選市集攤位、博物館商店和日本書店,探索獨一無二的商品。藝術與歷史:探索博物館的展覽和檔案,深入了解日裔加拿大人的傳統。 日本文化與傳統:欣賞熱鬧的神轎遊行,並參與圍繞祭典櫓塔的盂蘭盆舞。提供浴衣(夏季和服)租借服務,讓您體驗道地的日本文化!精彩的舞台表演:準備好欣賞當地表演者帶來的太鼓演奏、動感的武士表演、傳統日本舞蹈、偶像表演以及精彩的武術表演。 全家同樂:小朋友一定會喜歡節慶遊戲,例如悠悠球釣魚、撈超級球和氣球飛鏢,所有遊戲都有趣味獎品。孩子們還可以發揮創意,親手摺紙、水彩書法和臉部彩繪。     所有人均可免費參加花園活動,而參加所有室內活動(游戲區,祭祀市場,特別工作坊以及主要舞台表演)的人,將收門票。 線上預售票:12加幣+稅(在Eventbrite上購買可優先入場!)現場票:15加幣(含稅) 日經祭是本那比慶祝日本文化的家庭友好型日本節日,收益將捐獻給日經文化中心博物館和文化中心。 時間:…

耶魯鎮轉盤廣場: 夏日市集 – 街頭美食!

8月23, 24日下午1:00 – 晚上8:00Uniquely Vancouver 夏日集市 耶魯鎮轉盤廣場(Roundhouse 社區中心外)8月16、17、23、24日免費入場 在耶魯鎮中心歡慶夏日!充滿活力的夏日集市——夏日集市,這裡有40家本地手工藝品攤位、美食攤位和美食餐車。距離碼頭僅幾步之遙,沐浴陽光,支持本地創客,探索精選手工製品、美味佳餚,感受社區氛圍。 支持小店,選購本地商品,感受當地氛圍。 Roundhouse Turntable Plaza 181 Roundhouse MewsVancouver, BC V6Z 2W3Canada

蓋斯鎮週日特輯:繁花似錦蓋斯鎮

蓋斯鎮週日特輯:繁花似錦蓋斯鎮8月17日 上午10:00 – 下午6:00 Gastown in Bloom 為週日增添新鮮活力——將 Water Street 打造成一條充滿色彩、創意和社區氛圍的植物長廊。選購新鮮花卉、「從農場到餐桌」的商品以及當地工匠的手工製品,同時沉浸於充滿活力的聲音、風味和街頭驚喜之中。 Gastown 的周日每週都會有新的市集、音樂、藝術和特別時刻,這些都會在街區林立的商店、咖啡館和露台上呈現。 花卉市場花卉市場輪換供應新鮮採摘的鮮花、花束以及來自本市一些最有才華的花藝師和種植者的花園創意作品,包括: Flower HouseFlora MarketsInky RoseLexi’s FloralsWest Coast JungleGood Spoon StudioHouse Of Ephemera 0 Block Water |上午 11 點至下午 4…

Made in the 604 夏季快閃集市

Made in the 604 夏季快閃集市,8月17日(星期日)重返遺產大廳,舉辦「本地情緣」夏季快閃市集! 匯集50多家優秀的本地小企業和工匠,從手工珠寶、家居用品到精選禮品和甜點,。從手工製作的珠寶到手工製品,每個攤位都展現了才華和熱情,沉浸在獨特的創作世界中。人們熙熙攘攘,尋找獨一無二的寶貝帶回家。 2025年7月27日,星期日 2025年8月17日,星期日 Heritage Hall – 3102 Main Street, VancouverMarket Hours: 11am to 5pm 免費入場優惠!

2025波托貝洛西部夏季市集

8月16日星期六!上午10點至下午5點!花卉展廳位於範杜森植物園(遊客中心旁)地址:溫哥華橡樹街5251號免費入場範杜森植物園,舉辦溫哥華夏季市集,這是一個由兩部分組成的購物探險系列! 夏季是一起前往美麗的肖尼西社區的最佳時節。這裡坐落著佔地55英畝的範杜森植物園,位於溫哥華市中心37大道和橡樹街交匯處,擁有來自世界各地的7500種植物!為期一天的標誌性波多貝羅西部創客市集,39位BC省頂級藝術家、設計師和製作人的作品。 Portobello West 由 Carlie Smith 於 2006 年創建,靈感來自歐洲著名的藝術和設計市場,其目標是將溫哥華注重時尚的購物者介紹給在這裡工作的藝術家和設計師的創意人才庫。 西波托貝洛 (Portobello West) 被《Georgia Straight》讀者評選為 2010 年至 2018 年三大工匠/手工藝品市集之一。波托貝洛西 (Portobello West) 的季節性市場每次都有多達 90 名當地藝術家和設計師,提供精選的當地設計的時裝、藝術品、家居裝飾、美食、葡萄酒和烈酒等。

特定用途植物的種植:食用、藥用和野生動物友善

關於工作坊本次工作坊將探討在城市環境中選擇的植物的特性。無論是後院種植的特定樹木或灌木,或是適合陽台種植的小植物,我們都將探討植物本身的許多潛在用途,例如食用、藥用、驅蟲、動態蓄積、遮蔭、隱私、蝴蝶棲息地、美觀等等。這些用途對我們自身、花園的健康、整體環境都大有裨益。在本次工作坊期間,將走進農場,採集各種植物,製作我們自己的美味多用途草藥醋,帶回家過濾後再享用。請做好戶外活動的準備。 關於講師Sarah Orlowski 是一位草藥大師,曾接受原住民草藥傳統的訓練。她擁有永續農業設計證書,並堅信順應自然的種植方式將是未來的永續發展之路。 Sarah 曾在多家機構任教,包括 UBC 農場、西門菲沙大學、Boucher 自然療法醫學院、加拿大中醫學院、卡皮拉諾學院和道格拉斯學院以及範杜森花園。目前,Sarah 協助經營位於 BC 省南部內陸地區的有機果園和藥草農場,在那裡她生產自己的產品並培訓學生學徒。她擁有一家私人診所,提供健康諮詢和氣功治療。 日期和時間2025 年 8 月 17 日,星期日,上午 9:00 至下午 4:00,中午 12:00 至下午 1:00 休息。 地點UBC 農場 費用普通班:65.10 加幣(含消費稅)學生及老年人:57.75 加幣(含消費稅)報名參加 Sarah 的完整短期課程(8…

植物藥!學習草藥基礎知識

關於研討會參加一場體驗式、資訊的入門講座,了解如何將草藥融入您的生活方式。這場講座將為新手和經驗豐富的草藥師提供寶貴的資源!將討論一些回歸自然的家庭療法和有效的草藥(包括廚房蔬菜、香料、知名草藥和野生植物),以解決常見的家庭健康問題,以及如何在家中使用草藥進行常見的急救、外用和藥用。屆時,您將有機會「品嚐」一些溫和的草藥味道(所以請帶上湯匙和飲水杯!)。 Katolen 的著作《天然和草藥療法的美好生活指南》售價 25 元。 關於講師 Katolen Yardley,DO (EU)、MNIMH、RH (AHG) 是一位草藥醫生、手法整骨治療師,同時也是一位自然愛好者,在不列顛哥倫比亞省溫哥華的私人診所擁有超過 20 年的臨床和草藥製作經驗。她樂於透過啟發和教育,為人們提供實用的工具,以實現最佳健康狀態。她是《美好生活指南:天然和草藥療法》(2016 年 8 月)的作者,曾任不列顛哥倫比亞省加拿大草藥師協會會長。她是多所草藥醫學院的臨床主管,並在 Boucher 自然療法學院擔任兼職教師。請造訪 www.katolenyardley.com 以了解更多資訊。 日期和時間2025年8月13日,星期三,下午6:00至8:00 地點UBC農場 費用普通票:34.65加幣(含商品及服務稅)學生及老人票:27.30加幣(含商品及服務稅)

點亮唐人街! “Light Up Chinatown!”

由加拿大皇家银行主办的第五届“點亮唐人街! 为期两天的免费户外节日,各种现场表演、街舞、夜市等于一体,限量版食品合作、小贩街美食、灯光和彩色灯笼!唐人街商家和餐馆的特色产品,可谓一年一度的唐人街嘉年华会。 2025年8月16日和17日 星期六:上午 11 点至晚上 9 点 星期日:上午 11 点至下午 6 点 哥伦比亚街 500 号街区 點亮唐人街!溫哥華七家頂級餐廳為您帶來大膽街頭風味的美食,感受亞洲繁華夜市的活力。限時供應,美味無限。不容錯過! 加入著名藝術家兼作家 Donna Seto 的水彩工作坊,靈感來自唐人街標誌性的霓虹燈招牌。 Donna 將現場演示,指導您完成自己的繪畫,並學習關鍵技巧。 與加拿大廚藝大師 Chris Siu 一起體驗港式奶茶的藝術。現場示範傳統的「拉」技法,並品嚐 Chris 的招牌奶茶和 Daan Go Cake…

慈濟大愛農園向日葵花季畫展

8月9日(六)11:00AM~3:00PM 在 Tzu Chi Great Love Garden (9851 Finn Rd., Richmond), 邀請大家來走進向日葵花海,欣賞七位藝術家的畫作, 在大自然中,感受美與善的交會。 展出藝術家: Annie Tsai Dorothy Sinclair Pat Philip Nancy Bell Aileen Wong Mia Chen Yuna Chen 看花、賞畫、存善心、行大愛 以善心欣賞藝術,以大愛守護地球。 2025 年向日葵花季在慈濟大愛農園,…

列治文向日葵节“Richmond Sunflower Festival”

列治文向日葵节8 月 8 日开放 列治文乡村农场在20英亩的土地上种植了90多种向日葵、大丽花和其他花卉,供观众欣赏,农场增加了更宽的道路。农场现在的面积是原来的两倍!低陆平原的气候为各种应季水果和蔬菜提供了极佳的生长条件。农场和当地小型家庭农场种植了许多在普通杂货店找不到的不寻常、传家宝和独特蔬菜水果品种! 周末上午10点至下午7点,工作日下午1点至下午7点(最后入场时间为晚上 7:30)。前往向日葵田的最后一班马车是晚上 7:30,前往停车场的最后一班马车是晚上 8:30。 Richmond Sunflower Festival Ticket Pricing Weekday: $14 plus taxWeekends & Holiday: $17 plus tax 列治文向日葵节位于 99 号高速公路以东。交通便利,停车免费! 12900 Steveston Hwy, Richmond, B.C.  V6W…

列治文航海節“Richmond Maritime Festival”

在第 22 屆年度海事節“Richmond Maritime Festival”上慶祝城市多元化的航海歷史!享受充滿活力的免費現場音樂節目、海洋主題的兒童活動、修復精美的木船展示等等。 8 月 23 日至 24 日上午 11 點至下午 6 點,帶全家前往史蒂夫斯頓的漁人碼頭不列顛造船廠國家歷史遺址。 列治文航海節適合家庭的活動而且免費, 透過涵蓋現場音樂、藝術裝置等的海洋主題節目來慶祝史蒂夫斯頓的歷史。孩子可以學習鉤編海洋生物、摺紙,邂逅像美人魚露露和老鼠瑞奇這樣的海洋木偶。船舶愛好者可以近距離接觸 SS Master 拖船、MV Gikumi 以及修復得更精美的木船。 今年的活動將擁有史上最大的音樂舞台、超過15輛美食餐車、DIY手工藝品,以及「編織樹」的回歸:這是一個由社區發起的項目,旨在向這項手藝與漁民和水手們的悠久歷史致敬。帶小孩的家庭可以前往海濱木偶劇院和章魚花園,欣賞互動表演、免費臉部彩繪等等。

BC餃子節”BC Dumpling Festival”

BC餃子節由亞洲藝術與文化協會主辦的BC餃子節將於2025年8月9日上午11點至晚上8點在高貴林市中心公園舉辦的第四屆 BC餃子節, 一個多元文化、適合家庭的活動,將展示來自不同文化的餃子! 這個節日是為了慶祝本地市民生活的多元化社區,將來自不同文化的家庭、朋友、鄰居、社區組織和企業聚集在一起,分享美食、娛樂和歡笑。 活動設有兒童區、藝術展覽和現場娛樂舞台,可以一邊享用餃子,一邊參加適合全家人的活動。 2025 年演出舞台安排 上午 11:00 – World Soran 上午 11:15 – 歡迎致辭 上午 11:20 – 開幕致辭 上午 11:35 – 吃餃子比賽 下午 12:20 – Bushido 下午 12:40 – World…

溫哥華蘭花協會:夏季蘭花及別類植物展銷會

一年一度的夏季特賣即將於8月23日星期六舉行。快來尋找溫哥華其他地方找不到的稀有蘭花、天南星科植物和熱帶植物! 預訂您心儀的蘭花,為自己或摯愛之人保留一株獨一無二的植物。 在溫哥華蘭花協會的會員專區,觀看蘭花文化演示,並解答您的任何問題。在這裡,幫助您實現蘭花夢想! 範杜森花園 – 花卉大廳日期:8月23日時間:上午10點至下午4點

Boetzkes Farm 農場 U-Pick

Boetzkes Farm 是一家家族擁有和經營的有機藍莓農場,不使用任何化學品, 漿果個頭大,數量多,採摘方便。每磅2加元,自己採。藍莓產量充足,成熟度已足夠,Boetzkes Farm 一年四季均不使用任何化學藥劑或噴劑,無論是漿果、灌木或雜草,也不使用任何化學肥料。 自行採摘的價格與過去幾年相同,為每磅2加元。無需入場費,不設最低消費。採摘者可以使用我們的桶子和手提箱,也可以自備。請致電諮詢盒裝藍莓和已根據成熟度分類的藍莓供應情況。農場每天上午8點至晚上9點(或夜間)營業,週末也營業。 最好帶上多箱藍莓以便將收穫的藍莓運回家,但如果您的收穫量過大,農場通常也有足夠的托盤和箱子。 Boetzkes Farms 7860 232nd Street Langley, BC. Contact Peter & Cheryl Boetzkes 604-513-9079.

列治文大蒜節

一年一度的列治文大蒜節將於8月16日在列治文分享農場舉行, 這是可持續農業和當地大蒜的慶祝活動!十多年來,列治文大蒜節一直支持共享農場為面臨糧食不安全的社區成員種植營養豐富、可持續種植的農產品。該節日每年吸引了來自整個低陸平原的約 5千多人參與。節日亮點包括現場猛禽飛行表演、娛樂的兒童區、多樣化的農貿市場、帶有大蒜特色菜的美食車和現場娛樂表演。 大蒜節在 2771 Westminster Highway 的 Sharing Farm 舉行。時間8月16日上午10時至下午3時,活動以捐贈形式,每人最低5加元。 大蒜數百磅本地種植的不同品種大蒜出售 本地美食當地美食餐車提供令人垂涎的大蒜香菜菜餚,共享農場烤蒜,以及各種冰鎮飲料! 蒜香冰淇淋開啟美食探險,品嚐我們獨特的蒜香冰淇淋 猛禽演示猛禽演示由專業鳥類飼養員陪同 小丁香兒童區以大自然為本,適合家庭的活動 農夫市集新鮮農產品、本地蜂蜜和手工製品 工作坊和娛樂大蒜種植和蒜香編織講座、農場參觀、現場音樂等等 永續農業加入我們,了解共享農場的永續農業實踐 社群與志同道合的社群成員相聚交流 節日停車場現位於 5599 Lynas Lane 的 City Works Yard。定期提供從 City Works Yard 到大蒜節的免費班車。停車和班車均免費。…

威勒斯藍莓農場 U-Pick

威勒斯藍莓農場(Wellers Blueberry Farm)位於不列顛哥倫比亞省蘭里堡,已有50多年的歷史。威勒爺爺在1970年代創辦了這家農場,當時他還在做全職工作。家庭度假通常都圍繞著藍莓的收穫而安排。退休後,他全年都在藍莓園工作。威勒爺爺一直到90多歲,直到他覺得這份工作對他來說有點難以承受。如今,農場由他的子孫後代繼續經營,他們共同勞動、分享新鮮採摘水果的喜悅,這項傳統依然延續至今。 威勒斯藍莓農場不僅是威勒家族辛勤工作和奉獻精神的見證,也是該地區豐富自然資源的體現。蘭里堡肥沃的土壤和宜人的氣候使其成為種植藍莓的理想之地。多年來,韋勒家族悉心照料著他們的農場,確保他們出產的藍莓品質優良。 農場已成為備受喜愛的社區聚會場所。當地人和遊客都會來這裡採購新鮮藍莓,與友善的工作人員聊天,欣賞美麗的風景。韋勒家族一直以成為蘭里堡社區的一份子而自豪,並感謝多年來給予他們的支持。 如果您正在尋找一項既健康又美味的家庭活動,那就來韋勒藍莓農場吧,和許多家庭一起,每年採摘新鮮水果,留下難忘的回憶。 Wellers Blueberry Farm 604-835-7222 26097 84 Ave, Langley, BC 威勒斯藍莓農場擁有超過5個不同品種的藍莓,每種都有其獨特的風味和口感。 週一 上午 8 點至下午 4 點週二 上午 8 點至下午 4 點週三 上午 8 點至下午 4 點週四…

醜馬鈴薯日 Ugly Potato Day

「醜馬鈴薯日」已進入第三年,將於8月9日在克洛弗代爾展覽中心舉行。這項活動由薩裡郡的馬鈴薯種植者Heppell Farms組織,他們連續三年都是活動的組織者。今年的活動由Odd Bunch贊助,目標是在展覽中心分發50萬磅「醜陋」的農產品(不僅僅是馬鈴薯),希望能創下吉尼斯世界紀錄(目前的紀錄是49.5萬磅,之前由薩克拉門托保持)。去年,該活動分發了25萬磅。 不過,今年的活動將略有不同,需要提前註冊並領取免費門票才能入場,以確保活動順利進行。活動註冊後,活動開始前兩週會收到一封電子郵件,其中包含一張門票,人們可以在三個時間段中選擇一個(上午 10 點至 11:30、中午 12 點至下午 1:30、下午 2 點至 11:30、中午 12 點至下午 1:30、下午 2 點, 由於參加活動的人數眾多,展覽中心周圍的街道交通擁擠。迄今為止,「醜土豆日」活動已分發了超過「273萬份」。 Heppell Farms 已與 20 家當地農場合作,預計將有多達 30,000 名參與者,比去年翻了一番。鼓勵參與者自備購物袋,禁止使用手推車和貨車。今年還新增了時間段,這將「有助於減少等待時間,確保活動順利進行」。 將那些在傳統雜貨店出售的水果和蔬菜帶回家,即使它們符合所有消費標準。 Visit tenservings.ca to register for the event. 

UBC 農場工作坊: 一起做大白菜泡菜

加入的泡菜製作工作坊,從零開始學習製作這道標誌性的韓國菜餚。您將學習發酵基礎知識以及食用泡菜的健康益處。將為您提供製作美味泡菜所需的所有食材和設備,帶回家享用。只需攜帶一個泡菜容器即可。無論您是初學者還是經驗豐富的愛好者,都可以來品嚐、學習並製作自己的大白菜泡菜!只需攜帶自己的泡菜容器即可。 關於講師Kristine Hui,又名Miss Brewbird,是一位訓練有素的釀酒師和專業蒸餾師,曾在英國和加拿大的釀酒廠專業釀造威士忌、金酒和利口酒。她甚至參與開發了一種蘭姆酒配方,並在2021年國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀牌。她也曾以參賽者身分參加探索頻道的《釀酒大師》節目。她熱愛各種形式的發酵,無論是發酵啤酒、蘋果或優格。她樂於與他人分享她對發酵的熱情。您也可以在 YouTube 或 Instagram 上與她聯繫,獲取更多發酵創意! 日期和時間 2025年8月9日,星期六,上午9:30至下午12:30 地點UBC 農場 費用普通票:45.15加幣(含消費稅)學生及老人票:37.80加幣(含消費稅)