卑詩大學農場秋季美食快閃市集

在農場享受美食、音樂和社區氛圍,共度美好時光!享用提供當季菜單的美食餐車選購美食工匠,為秋季儲備食材,️ 瀏覽美食手工製品的製作者。此外還有玉米洞遊戲、農場之旅、兒童活動、現場音樂以及UBC農夫市集當季農產品。 精彩活動: 美食餐車、當地手工藝人和創客現場音樂和家庭活動中午12點農場參觀(需自費)前50位賓客可享用免費南瓜香料拿鐵(感謝奧布萊恩集團)投擲沙包遊戲、蘋果酒品嚐,以及與加拿大華人博物館和小廚房學院合作的兒童活動 美食亮點: Coco Van Ice Cream 的南瓜香料阿芙佳朵Big City Bannock 的甜味或鹹味班諾克麵包Tatchan Noodle 的正宗沖繩蕎麥麵Cedar Feast House Catering 的豐盛餡餅Bread & Cheese Co. 的秋季風味小吃…等等! UBC Farm, 3461 Ross Drive, Vancouver Sep 20, 10 am–2 pm…

準備迎接中秋節!親手做月餅!

關於工作坊又到了吃月餅的季節!月餅是中秋節的傳統美食,你將學習如何從零開始製作月餅。你將學習三種餡料:傳統的蓮蓉餡、芝麻餡和奶黃餡。選擇你喜歡的月餅模具,親自製作這些迷你藝術品,感受製作的樂趣。帶上外帶盒(或小餅乾罐)帶上你美味的作品回家。之後,你可以品茶、交流,享受自製月餅的樂趣。 關於導師Abraham Wong 是一位廚師、烹飪導師、食品設計師、小提琴家和策展人,他的作品融合了文化、歷史、音樂和創意。他出生於香港,現居溫哥華,致力於創造超越餐桌的體驗——教授動手製作工作坊、復興傳統點心,並在溫哥華、多倫多和西雅圖策劃活動。 Abraham 致力於建立真誠的聯繫,激勵社群,並以美食和音樂作為溝通交流、學習和分享快樂的橋樑。 日期和時間2025年10月2日,星期四,晚上6:00至9:00 地點UBC農場 費用普通票:59.85加幣(含商品及服務稅)學生及老人票:52.50加幣(含商品及服務稅)

UBC秋季植物與珍貴植物球莖促銷

與不列顛哥倫比亞省高山花園俱樂部秋季拍賣會一起,加入我們,享受一年一次的機會,購買不常見的球莖、高山植物,並尋求專家建議。 AGCBC 秋季拍賣會將於 9 月 13 日星期六在 UBC 植物園舉行,公開拍賣將於上午 11 點開始,下午 3 點結束。 2025 年 9 月 13日上午 11 點至下午 3 點 UBC 植物園

蘑菇識別課程

蘑菇識別活動 2025 秋季 | #777112025年10月7日 – 2025年10月26日BLW 會議室 1 本拿比社區16歲以上,混合戶外娛樂 成人描述你對蘑菇著迷嗎?那麼這個為期4天的蘑菇尋寶課程就是為你量身訂做的!蘑菇專家將教導參與者如何採集、處理和識別這些迷人的真菌。

三角洲「農場日」

2025年9月6日上午10:00 – 下午4:00地址:Westham Island Herb Farm, 4690 Kirkland Rd, Delta, BC立即預訂免費門票!家庭烘焙愛好者們注意了! 農場日烘焙大賽回歸囉! 今年的青少年組(16歲及以下)以餅乾為主,成人組(17歲以上)則以派為主! 參賽免費。所有參賽作品將由BC Ag in the Classroom廚師Trevor Randle進行品嚐和評判。 關於活動自2007年以來,來自低陸平原各地的居民紛紛前往西漢姆島,體驗當地農民的日常生活。 「農場日」由三角洲農田與野生動物信託基金與韋斯特漢姆島香草農場聯合舉辦,是一項適合全家參與的活動,邀請來自該地區的社區成員親身體驗在弗雷澤河三角洲種植優質食品的挑戰和回報。透過參加“農場日”,遊客可以了解更多關於農田如何支持豐富的當地野生動物,並幫助弗雷澤河三角洲成為一個如此特別的地方。 韋斯特漢姆島位於弗雷澤河口,其營養豐富的土壤為農作物的茁壯成長和野生動物的棲息地的繁榮提供了理想的環境。透過互動攤位和展覽,遊客可以了解土壤健康、生態系統服務以及農民作為土地守護者所扮演的關鍵角色。 造訪 Eventbrite 預訂您的免費門票

溫哥華台灣文化藝術節市集

台灣文化節首屆的藝術市集 8月30 – 9月112pm – 6pmNorth of the Vancouver Art Gallery 溫哥華台灣文化節藝術節重返溫哥華市中心,與葡萄牙對話:海洋的迴響。現場音樂、展覽、電影、藝術市集、工作坊、講座等精彩內容,定會讓您流連忘返。 台灣文化節邀請在地藝術家與社區分享他們的創意。透過支持小型企業與藝術家,發掘彼此的連結。 藝術家市集歡迎不同背景、不同領域的藝術家分享他們的創意!台灣節藝術家市集誠摯邀請本地藝術家帶著原創設計和手工作品參與文化對話。今年,台灣節也邀請了遠道而來的日本藝術家,延續2017年的「與日本對話」活動。與這些藝術家們見面,並挑選一件特別的紀念品帶回家! 焦點表演社區表演希望講堂台灣電影櫥窗視覺藝術展覽藝術市集親子活動

接骨木花和漿果的奇妙藥用世界

學習如何透過了解這種植物的藥用價值,將接骨木花和漿果融入您的生活方式。在本課程中,將了解黑接骨木,並討論這種植物的各種藥用功效和家庭應用。製作接骨木花草藥糖漿,並討論如何在家中製作草本蜜醋。 您將有機會在講座中「品嚐」接骨木花糖漿的美味。 關於講師Katolen Yardley,DO (EU)、MNIMH、RH (AHG) 是一位草藥醫生、手法整骨治療師和自然愛好者,在不列顛哥倫比亞省溫哥華的私人診所擁有超過 20 年的臨床和草藥製作經驗。她樂於透過啟發和教育,提供實用的工具,幫助您實現最佳健康狀態。她是《美好生活指南:天然草藥療法》(2016年8月)的作者,並曾任不列顛哥倫比亞省加拿大草藥師協會會長。 日期和時間2025年9月3日,星期三,下午6:00至8:00 地點UBC農場 費用普通票:34.65加幣(含商品及服務稅)學生及老人票:27.30加幣(含商品及服務稅) go to UBCfarm.ubc

傳統中式蔥油餅,農場新鮮食材,從零開始製作

這個充滿樂趣和互動性的工作坊將教您如何製作傳統的中式蔥油餅,並添加一些新意——提供自製的無麩質蔥油餅。也會加入香草或UBC農場的農產品,為您帶來極致的在地風味體驗。素食/純素飲食需求均可滿足。 關於講師Renée Chan是一位獲得加拿大和美國認證的註冊營養師。她畢業於加州大學聖地牙哥分校,獲得理學學士學位,之後在紐約大學攻讀臨床營養學碩士學位。她曾在Ai Fiori等著名餐廳以及紐約其他知名餐廳磨練廚藝。在紐約擔任註冊營養師後,她透過在法國有機農場工作拓展了國際經驗。這讓她有機會在香港駐留,並在那裡加深了對中式烹飪的理解。她是 The Skript Kitchen 的老闆,並擁有兩個當地健康食品品牌。 日期和時間2025年9月4日,星期四,下午6:00至8:00 地點UBC 農場 費用普通票:59.85加幣(含消費稅)學生及老人票:52.50加幣(含消費稅) go to UBCfarm.ubc

耶魯鎮轉盤廣場: 夏日市集 – 街頭美食!

8月23, 24日下午1:00 – 晚上8:00Uniquely Vancouver 夏日集市 耶魯鎮轉盤廣場(Roundhouse 社區中心外)8月16、17、23、24日免費入場 在耶魯鎮中心歡慶夏日!充滿活力的夏日集市——夏日集市,這裡有40家本地手工藝品攤位、美食攤位和美食餐車。距離碼頭僅幾步之遙,沐浴陽光,支持本地創客,探索精選手工製品、美味佳餚,感受社區氛圍。 支持小店,選購本地商品,感受當地氛圍。 Roundhouse Turntable Plaza 181 Roundhouse MewsVancouver, BC V6Z 2W3Canada

特定用途植物的種植:食用、藥用和野生動物友善

關於工作坊本次工作坊將探討在城市環境中選擇的植物的特性。無論是後院種植的特定樹木或灌木,或是適合陽台種植的小植物,我們都將探討植物本身的許多潛在用途,例如食用、藥用、驅蟲、動態蓄積、遮蔭、隱私、蝴蝶棲息地、美觀等等。這些用途對我們自身、花園的健康、整體環境都大有裨益。在本次工作坊期間,將走進農場,採集各種植物,製作我們自己的美味多用途草藥醋,帶回家過濾後再享用。請做好戶外活動的準備。 關於講師Sarah Orlowski 是一位草藥大師,曾接受原住民草藥傳統的訓練。她擁有永續農業設計證書,並堅信順應自然的種植方式將是未來的永續發展之路。 Sarah 曾在多家機構任教,包括 UBC 農場、西門菲沙大學、Boucher 自然療法醫學院、加拿大中醫學院、卡皮拉諾學院和道格拉斯學院以及範杜森花園。目前,Sarah 協助經營位於 BC 省南部內陸地區的有機果園和藥草農場,在那裡她生產自己的產品並培訓學生學徒。她擁有一家私人診所,提供健康諮詢和氣功治療。 日期和時間2025 年 8 月 17 日,星期日,上午 9:00 至下午 4:00,中午 12:00 至下午 1:00 休息。 地點UBC 農場 費用普通班:65.10 加幣(含消費稅)學生及老年人:57.75 加幣(含消費稅)報名參加 Sarah 的完整短期課程(8…

植物藥!學習草藥基礎知識

關於研討會參加一場體驗式、資訊的入門講座,了解如何將草藥融入您的生活方式。這場講座將為新手和經驗豐富的草藥師提供寶貴的資源!將討論一些回歸自然的家庭療法和有效的草藥(包括廚房蔬菜、香料、知名草藥和野生植物),以解決常見的家庭健康問題,以及如何在家中使用草藥進行常見的急救、外用和藥用。屆時,您將有機會「品嚐」一些溫和的草藥味道(所以請帶上湯匙和飲水杯!)。 Katolen 的著作《天然和草藥療法的美好生活指南》售價 25 元。 關於講師 Katolen Yardley,DO (EU)、MNIMH、RH (AHG) 是一位草藥醫生、手法整骨治療師,同時也是一位自然愛好者,在不列顛哥倫比亞省溫哥華的私人診所擁有超過 20 年的臨床和草藥製作經驗。她樂於透過啟發和教育,為人們提供實用的工具,以實現最佳健康狀態。她是《美好生活指南:天然和草藥療法》(2016 年 8 月)的作者,曾任不列顛哥倫比亞省加拿大草藥師協會會長。她是多所草藥醫學院的臨床主管,並在 Boucher 自然療法學院擔任兼職教師。請造訪 www.katolenyardley.com 以了解更多資訊。 日期和時間2025年8月13日,星期三,下午6:00至8:00 地點UBC農場 費用普通票:34.65加幣(含商品及服務稅)學生及老人票:27.30加幣(含商品及服務稅)

Boetzkes Farm 農場 U-Pick

Boetzkes Farm 是一家家族擁有和經營的有機藍莓農場,不使用任何化學品, 漿果個頭大,數量多,採摘方便。每磅2加元,自己採。藍莓產量充足,成熟度已足夠,Boetzkes Farm 一年四季均不使用任何化學藥劑或噴劑,無論是漿果、灌木或雜草,也不使用任何化學肥料。 自行採摘的價格與過去幾年相同,為每磅2加元。無需入場費,不設最低消費。採摘者可以使用我們的桶子和手提箱,也可以自備。請致電諮詢盒裝藍莓和已根據成熟度分類的藍莓供應情況。農場每天上午8點至晚上9點(或夜間)營業,週末也營業。 最好帶上多箱藍莓以便將收穫的藍莓運回家,但如果您的收穫量過大,農場通常也有足夠的托盤和箱子。 Boetzkes Farms 7860 232nd Street Langley, BC. Contact Peter & Cheryl Boetzkes 604-513-9079.

威勒斯藍莓農場 U-Pick

威勒斯藍莓農場(Wellers Blueberry Farm)位於不列顛哥倫比亞省蘭里堡,已有50多年的歷史。威勒爺爺在1970年代創辦了這家農場,當時他還在做全職工作。家庭度假通常都圍繞著藍莓的收穫而安排。退休後,他全年都在藍莓園工作。威勒爺爺一直到90多歲,直到他覺得這份工作對他來說有點難以承受。如今,農場由他的子孫後代繼續經營,他們共同勞動、分享新鮮採摘水果的喜悅,這項傳統依然延續至今。 威勒斯藍莓農場不僅是威勒家族辛勤工作和奉獻精神的見證,也是該地區豐富自然資源的體現。蘭里堡肥沃的土壤和宜人的氣候使其成為種植藍莓的理想之地。多年來,韋勒家族悉心照料著他們的農場,確保他們出產的藍莓品質優良。 農場已成為備受喜愛的社區聚會場所。當地人和遊客都會來這裡採購新鮮藍莓,與友善的工作人員聊天,欣賞美麗的風景。韋勒家族一直以成為蘭里堡社區的一份子而自豪,並感謝多年來給予他們的支持。 如果您正在尋找一項既健康又美味的家庭活動,那就來韋勒藍莓農場吧,和許多家庭一起,每年採摘新鮮水果,留下難忘的回憶。 Wellers Blueberry Farm 604-835-7222 26097 84 Ave, Langley, BC 威勒斯藍莓農場擁有超過5個不同品種的藍莓,每種都有其獨特的風味和口感。 週一 上午 8 點至下午 4 點週二 上午 8 點至下午 4 點週三 上午 8 點至下午 4 點週四…

UBC 農場工作坊: 一起做大白菜泡菜

加入的泡菜製作工作坊,從零開始學習製作這道標誌性的韓國菜餚。您將學習發酵基礎知識以及食用泡菜的健康益處。將為您提供製作美味泡菜所需的所有食材和設備,帶回家享用。只需攜帶一個泡菜容器即可。無論您是初學者還是經驗豐富的愛好者,都可以來品嚐、學習並製作自己的大白菜泡菜!只需攜帶自己的泡菜容器即可。 關於講師Kristine Hui,又名Miss Brewbird,是一位訓練有素的釀酒師和專業蒸餾師,曾在英國和加拿大的釀酒廠專業釀造威士忌、金酒和利口酒。她甚至參與開發了一種蘭姆酒配方,並在2021年國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀牌。她也曾以參賽者身分參加探索頻道的《釀酒大師》節目。她熱愛各種形式的發酵,無論是發酵啤酒、蘋果或優格。她樂於與他人分享她對發酵的熱情。您也可以在 YouTube 或 Instagram 上與她聯繫,獲取更多發酵創意! 日期和時間 2025年8月9日,星期六,上午9:30至下午12:30 地點UBC 農場 費用普通票:45.15加幣(含消費稅)學生及老人票:37.80加幣(含消費稅)

水果蔬菜工作坊——乳酸發酵的力量

這是一場引人入勝的工作坊, 將向您介紹歷史悠久的乳酸發酵工藝,這項技術幾個世紀以來一直用於保存園裡的蔬菜和水果。您將了解乳酸發酵背後的科學原理,以及將發酵食品納入飲食的健康益處,從改善消化到促進腸道有益菌叢。離開工作坊時,您將帶回一袋天然發酵的泡菜和蘋果。來感受當季的美味,同時擁抱永續健康的乳酸發酵傳統吧! (請攜帶兩個1公升的梅森罐到工作坊,將您製作的物品帶回家。) 關於講師Kristine Hui,又名Miss Brewbird,是一位訓練有素的釀酒師和專業蒸餾師,曾在英國和加拿大的釀酒廠專業釀造威士忌、金酒和利口酒。她甚至參與研發了一種蘭姆酒配方,並在2021年國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀牌。她也曾以參賽者身分參加探索頻道的《釀酒大師》節目。她熱愛各種形式的發酵,無論是發酵啤酒、蘋果或優格。她樂於與他人分享她對發酵的熱情。您也可以在YouTube或Instagram上與她聯繫,獲取更多發酵創意! 日期和時間2025年7月26日,星期六,上午9:30至中午12:00 地點UBC農場 費用普通票:45.15加幣(含消費稅)學生及老年人:37.80加幣(含消費稅)

史蒂夫斯頓家庭農場日

家庭農場日8月10日 上午10:00 – 下午4:006加元在史蒂夫斯頓歷史悠久的農場享受家庭歡樂日,現場音樂、藝術和手工藝以及兒童娛樂活動。 2025年8月10日(星期日)上午10點至下午4點,歡迎加入史蒂夫斯頓倫敦農場一年一度的家庭農場日。 London Farm6511 Dyke RoadRichmond, BC V7E 3R3 在歷史悠久的倫敦農場,您可以享受各種老少皆宜的活動,包括現場音樂、兒童娛樂、藝術和手工藝、騎小馬、臉部彩繪等等。 現場音樂與娛樂: 欣賞Murphy and The Cats樂團的現場音樂表演以及Stories on Wheels兒童娛樂節目。 動物邂逅: 體驗騎小馬、Rabbitats 主辦的「兔子見面招待會」以及 OWL (Orphaned Wildlife) 的猛禽展覽。 動手活動: 參與 The Home Depot 的兒童木工房搭建計畫、與溫哥華樂高俱樂部一起搭建樂高積木、扭扭氣球以及臉部彩繪。 餐飲:…

素裡農場藍莓節

戴上遮陽帽,和莓果愛好者們一起,在2025素裡農場藍莓節度過一個甜蜜的夏日吧!從現場採摘樂趣到現場音樂和適合全家參與的活動,這場免費活動將在這個美麗的農場為您帶來當季最美好的體驗。 節日日期:7月12日,星期六時間:上午11:00 – 下午3:00地點:素裡農場(卑詩省薩里市152街5180號)免費入場,歡迎所有年齡層的遊客!

新西敏工藝品夜市

2025年7月12日下午3:00 – 晚上9:00河畔市場 810 Quayside Dr. New Westminster, BC V3M 6B9新西敏工藝品特別版!夜市將匯集60多位藝術家和手工藝攤位,現場音樂表演和美食餐車。在新西敏市中心,全家同樂! 7月12日下午3點至晚上9點,歡迎來到河畔市場。免費入場,無需註冊。 由新威斯敏斯特藝術協會 (Arts New West) 主辦的手工市場。 New West Craft 開放給設計師、創客、手工藝人、藝術家和小店主開放,提供各種獨特多樣的商品。 夏季夜市開放時間為下午 3:00 至晚上 9:00 詳情日期:2025年7月12日,星期六時間:下午3:00 – 晚上9:00主辦單位:新威斯敏斯特藝術中心費用:免費 Venue River MarketAddress 810…

Brock House 夏季市集

全家同樂!7月12日星期六上午10點至下午3點, 3875 Point Grey Road,Brock House 一年一度的夏季市集。免費入場音樂、美食、飲品、特價商品,老少咸宜:植物特賣復古服飾手工珠寶木製品彩繪瓷器二手珠寶、書籍和遊戲原創藝術品抽獎活動(一件6美元;三件15美元)等等!請自備購物袋。建議現金支付。 免費巴士接送:在阿爾瑪和海布里(靠近海布里)之間的第四大道北側乘車前往布洛克樓(上午9:30開始,每半小時一班)。

Festivibe 狂歡節

日期:2025年7月13日,星期日時間:中午12:00 – 晚上10:00費用:免費用一天的時間體驗世界,留下難忘的回憶! 2025年7月13日,星期日,中午12:00 – 晚上10:00,北溫哥華造船廠舉辦的 Festivibe 狂歡節——一場免費的多元文化社區、文化和創意慶典。 精彩內容: 一整天的現場文化表演、來自世界各地的音樂和舞蹈精心策劃的國際美食市集和手工藝品攤位Cates Deck 充滿活力的啤酒花園壯麗的海景和夏日活力還有專為兒童設計的室內兒童區-Pipe Shop 內設有充氣城堡、臉部彩繪、手工製品等! 活動通行證可作為附加票購買-點擊「取得門票」查看所有選項!無論您是為了美食、節奏還是氛圍而來——Festivibe 都能滿足您的需求。帶上您的朋友、孩子、您的胃口和您的好奇心。讓我們一起慶祝文化、連結和社區! 額外福利!所有註冊用戶將自動參與活動後抽獎!有機會贏取豐厚獎品。得獎名單將於活動結束後一週透過電子郵件公佈。 地點造船者廣場Wallace Mews, 北溫哥華, BC V7L 0B2 Shipbuilders SquareWallace Mews, North Vancouver, BC V7L 0B2