UBC農場秋季豐收盛宴

在UBC溫哥華校區,一場匯聚美食、好友、藝術與文化的盛宴即將開啟!

門票現已開售

點此購票!

9月17日,下午4點至晚上9點,誠摯邀請您蒞臨University Commons,參加豐收盛宴!

與750位親朋好友和同事一起,在戶外帳篷下享用充滿秋日氣息的長桌晚宴,慶祝新學年的開始。

晚宴包含六道以本地食材烹調的家庭式盛宴,隨後還將在UBC世界一流的藝術文化區,為您精心策劃一系列專為豐收盛宴賓客打造的藝術文化體驗。請查看下方菜單和活動指南。

個人票價為45至70加元,可透過下方連結購買。團體票(含預約座位)也已開售-詳情請瀏覽售票網站。

豐收盛宴由校園及社區規劃部、Sage Catering餐飲公司及UBC藝術文化區共同舉辦。

請查看下方去年活動的精彩照片,我們期待在今年的豐收節上與您相見!

購票 https://inspired.ubc.ca/harvest/

特色菜單採用本地食材,秉持環保理念

豐收節菜單

開胃菜

UBC農場秋季豐收沙拉

烤南瓜、彩虹胡蘿蔔、嫩羽衣甘藍、藜麥、蔓越莓乾、茴香絲、烤南瓜籽,佐以楓糖蘋果醋汁。

酥皮烤布里起司

無花果醬、烤榛果、迷迭香蜂蜜和烤法國麵包

主菜

味噌烤卑詩省虹鱒魚

烤地瓜泥、烤小油菜、醃蘿蔔、烤芝麻柚子棕色奶油、蔥花和嫩芽菜

西海岸豐收意式馬鈴薯餃子

烤卑詩大學農場南瓜、野菇、燉羽衣甘藍、白豆、酥炸鼠尾草、烤南瓜籽和奶油烤南瓜醬

甜點

蔓越莓橙子卡諾裡卷

柑橘乳清乾酪、蔓越莓果醬和烤開心果

棗泥小蛋糕

波特酒浸泡博斯克梨、太妃糖釉

*請稍後查看過敏原資訊或聯絡 info.inspired@ubc.ca。請注意,由於本次活動的特殊性質(長桌,家庭式用餐),菜餚不可替換,且可能存在交叉污染。

豐收節藝術之夜

晚餐後,不妨約上三五好友,前往UBC世界一流的藝術文化區,欣賞由藝術文化合作夥伴精心策劃的特別活動和展覽-從MOA到Belkin,應有盡有!

您可以隨心所欲地停留,盡情探索,體驗藝術文化區的一切精彩!

Jana Sterbak:親密關係的維度 | Belkin藝術館 | 晚上7:30-9:00

您可以自由探索Belkin藝術館,也可以參加博物館工作人員提供的10分鐘Jana Sterbak:親密關係展覽導覽,導覽時間為晚上7:30、8:00和8:30。

作為加拿大最具影響力的藝術家之一,賈娜·斯特巴克 (Jana Sterbak) 近五十年來對當代藝術、藝術家和觀眾產生了深遠的影響。本次展覽精選斯特巴克的藝術實踐,旨在頌揚她對藝術史的卓越貢獻,並提供一次難得的機會,讓您近距離欣賞她的作品。展覽涵蓋了她早期突破材料和雕塑常規的創新作品、融合物體與表演的可穿戴裝置、重要的影像和電影作品,以及鮮少展出的藝術家限量版作品、斯特巴克個人收藏的攝影作品和素描。

Gamksimoon:Sm’algyax 的力量 | 人類學博物館 | 晚上 7:30-8:30 表演,參觀 MOA 展覽至晚上 9 點

與備受讚譽的 Gitga’at 音樂家 Wil Uks Batsga G̱a̱laaw(傑里米·帕爾)和 G̱a̱mksimoon 共度一個難忘的夜晚。 G̱a̱mksimoon 的音樂全部以斯瑪爾吉亞克斯語演奏,其名稱和精神源自令人敬畏的龍捲風——一種象徵著運動、力量和蛻變的自然之力。

踢踏舞、貝斯和喇叭三重奏 | 陳氏藝術中心 | 晚上 7:45-8:30 |

歡迎蒞臨美麗的陳氏藝術中心玻璃大廳,欣賞踢踏舞、貝斯和喇叭三重奏的精彩演出!

來世與糾葛 AHVA 畫廊開幕招待會 @ 奧丹藝術中心 | 晚上 7:00-8:00

前往奧丹藝術中心,欣賞「來世與糾葛」展覽,該展覽匯集了來自不列顛哥倫比亞大學視覺藝術碩士計畫的五位藝術家——Rain Cabana-Boucher、Ogheneofegor Obuwoma、Cassia Powell、Lorelei Tepponen 和 Gloria Wong——他們的創作涵蓋攝影、錄影、紡織品、珠飾、裝置和裝置行為。他們的作品探索歷史如何延續,材料如何承載記憶,以及新的關係形式如何透過藝術實踐而湧現。

豐收節在馬斯奎姆族(Musqueam)的傳統、祖傳且未割讓的領土上舉行。