工作坊簡介
一起學習如何製作美味的日式甜點——大福餅！這是一種糯米製成的點心，內餡是香甜的紅豆沙。工作坊結束時，將品嚐大福餅，並佐以日式茶飲！菜單：傳統大福餅和綠茶。請自備容器打包剩餘的大福餅。
關於講師
Kimiko Suzuki “鈴木紀美子”熱愛分享她對使用當地食材烹調簡單美味佳餚的熱情。她出生於日本和歌山縣，從小就喜歡品嚐祖父菜園裡新鮮、香甜、營養豐富的蔬菜，並在母親的廚房裡學習了地道的日式家常菜技藝。
日期和時間
11月27日，星期四，下午6:00 – 8:00
地點
UBC農場
費用
普通票：73.50加幣（含消費稅）
學生與老年人：66.15加幣（含消費稅）