布羅克之家協會，溫哥華，格雷岬路3875號 11月22日，上午10點至下午3點 免費 籌款及慈善活動、市集 歡迎參加一年一度的布洛克之家協會冬季市集－一場充滿創意與社區氛圍的盛會。在這裡，您可以發現手工珍品、物美價廉的服裝、書籍和禮品。在布洛克之家溫暖舒適的環境中，一邊品嚐自製茶點，一邊與朋友、鄰居們歡聚一堂。 Date and Time Saturday, November 22, 2025, 10:00 AM until…
Made in the 604 將為您帶來一個充滿美食的節日之夜。溫哥華美食節是一個與眾不同的假日市集；您遇到的每位攤主都與美食息息相關。從手工巧克力、醬料和果醬，到烘焙食品、香料和美味小吃，這裡是發現當地新寵、為節日囤貨的理想之地。別忘了，美食禮品才是最佳禮物！ 日期：2025年11月21日，星期五 時間：下午5:00 – 晚上10:00 地點：Pipe Shop Venue，造船廠（北溫哥華） 門票：門票 $17.80（含入場券和一杯飲品） 活動亮點…
工作坊簡介 一起學習如何製作美味的日式甜點——大福餅！這是一種糯米製成的點心，內餡是香甜的紅豆沙。工作坊結束時，將品嚐大福餅，並佐以日式茶飲！菜單：傳統大福餅和綠茶。請自備容器打包剩餘的大福餅。 關於講師 Kimiko Suzuki “鈴木紀美子”熱愛分享她對使用當地食材烹調簡單美味佳餚的熱情。她出生於日本和歌山縣，從小就喜歡品嚐祖父菜園裡新鮮、香甜、營養豐富的蔬菜，並在母親的廚房裡學習了地道的日式家常菜技藝。 日期和時間 11月27日，星期四，下午6:00 – 8:00 地點 UBC農場 費用 普通票：73.50加幣（含消費稅） 學生與老年人：66.15加幣（含消費稅）
加拿大領先農業企業Pinnacle Food最近宣布其位於溫哥華的農業大數據中心正式建成，這項建設的完成也被認為將為該公司以及整個智慧農業領域帶來新突破。 企業簡介 Pinnacle Food 是一家致力於建立核心 FaaS 服務能力的企業，它積極利用先進技術整合智慧農業全產業鏈。透過將垂直農業技術與大數據、人工智慧等數位化技術相融合，Pinnacle Food 不僅在有限的空間內實現了高效的農作物種植，而且在生產過程中最大程度地減少了對土壤、水資源等自然資源的浪費，為推動永續農業的發展做出了積極貢獻。 資料中心 Pinnacle Food的大數據中心將隨著資料收集的增加與演算法最佳化，逐步形成綜合各類農業資料的集中管理平台。透過一系列包括供暖、通風、空調、灌溉、照明系統和用於測量環境條件的大量感測器形成的模組化系統集成，Pinnacle Food各實驗中心的水質、空氣條件、作物生長狀況等多元化數據將被統一管理，為農業生產提供全面、系統的信息基礎，為農業決策提供更全面的數據支持，實現種植成本的大幅降低，減少資源浪費。 同時，資料中心對所有實驗基地的農業資料進行即時分析，演算法能夠快速做出病蟲害預警，優化灌溉需求等機器決策，未來將持續提高生產效率，實現精準農業，進一步提高農作物產量與品質。在數據分析和人工智慧的幫助下，Pinnacle…
關於工作坊探索迷人的起司世界——從起司製作的基礎知識，到創造各種質地、風味和風格的技巧。我們將探討不同類型起司背後的關鍵技術——從新鮮起司、軟熟起司到陳年起司和藍紋起司——並了解牛奶類型、陳年和外皮發育等因素如何影響風味和質地。最重要的是，將有機會品嚐一系列精選的優質乳酪，它們展現了這些技術！無論您是初次接觸乳酪，還是希望加深對乳酪的理解，本次工作坊都保證能娛樂、教育，並滿足您的味蕾。來品嚐、學習，一起愛上起司吧！ 關於講師Leigh Power 是一位專注於美食美酒體驗的活動策劃師和製作人。在搬到溫哥華之前，她曾擔任紐約市標誌性餐廳 Murray’s Cheese 的餐飲總監。在 Murray’s 任職期間，Leigh 主持了多場起司教育課程，為全市各地的活動製作客製化起司板，並開發了他們的婚禮起司塔計畫。她對手工起司充滿熱情，並致力於打造令人難忘的美食活動。 日期和時間2025年11月8日，星期六，上午10點至中午12點 地點UBC 農場 費用普通票：65.10加幣（含消費稅）學生及老人票：57.75加幣（含消費稅）
關於工作坊藜麥曾被邊緣化為“窮人的食物”，如今已被公認為全球超級食品，它體現了傳統、創新和韌性的交融。在本次工作坊中，我們將探索藜麥的多功能性，製作鹹味和甜味菜餚（無麩質和素食），並盡可能融入其他當地和時令食材。具體來說，我們將製作“秋季風味”藜麥餅和免烤巧克力藜麥甜點。我們也將探討種植這種作物的細微差別，以及它對更永續未來的潛在價值。無論您是藜麥愛好者，還是藜麥愛好者，都歡迎加入我們的藜麥愛好者社群。 關於講師Cristina Ocana Gallegos 是一位研究者和永續食品體系的倡導者，在藜麥研究方面擁有豐富的經驗。她的研究涵蓋藜麥的遺傳學和生理學、其價值鏈以及生產的社會層面。她來自厄瓜多爾，藜麥是當地世世代代的主食。如今，她依然將藜麥融入自己的日常生活和飲食中。克里斯蒂娜認為，藜麥的多功能性是應對全球挑戰的解決方案之一，並有潛力改善全球營養狀況。 日期和時間2025年11月13日，星期四，晚上7點至9點 地點UBC農場 費用普通票：69.30CAD（含商品及服務稅）學生和老年人：61.95CAD（含商品及服務稅）
卑詩省列治文市的卡薩農場，為您帶來驚悚的家庭樂趣、鬼屋景點、現場DJ、手工製品和美食餐車。 10月30日至31日 | 下午5點至10點；11月1日 | 下午12點至6點。 地點卡薩農場 Kassa Farm 12320 Number 2 Road Richmond, BC…
當季節更替，植物落葉凋零時，一年中似乎有些沉悶乏味的時節——但在戶外，卻有如此多的精彩值得觀察和享受！事實上，有些植物的特性只有在冬季才能清楚觀察到。這個季節是培養植物辨識技能和提升觀察能力的絕佳機會。 弗雷澤河探索中心進行一場講座， 講解冬季植物辨識的基礎知識，包括關鍵特性和術語。工作坊的第二部分是戶外漫步，我們將沿著新西區木板路探索和觀察各種灌木和樹木的有趣特徵。 *如果您有放大鏡或手持放大鏡，請攜帶。 關於講師 Julia Alards-Tomalin 是 BCIT 森林與自然區域管理專案的講師兼專案負責人。她的背景豐富多樣，包括園藝、樹藝、入侵物種管理和生態修復，但都有一個共同的主題——植物。從2019年開始，Julia開始與她的學生合作編寫一本開放教育教材，重點介紹冬季植物識別，名為《芽、枝和樹皮：太平洋西北地區冬季植物識別指南》。該書可免費下載，第三版目前已上線。 註冊: 弗雷澤河探索中心（Fraser River Discovery Centre）网站…
在BC基洛納市，有一個令人驚嘆的目的地袋鼠溪農場， 農場飼養袋鼠和小袋鼠已有20多年。這座農場由一個熱衷於教育和動物福利的家庭於21世紀初創立，最初是一家專注於獨特動物互動體驗的小型農場，特別注重與袋鼠和小袋鼠的互動。 目前飼養著紅大袋鼠（體型最大的袋鼠）、普通大袋鼠和貝內特小袋鼠（中等）以及雌性小袋鼠（體型最小的小袋鼠之一）。農場內還飼養鴯鶓、孔雀、花雞、山羊、鸚鵡、一隻白化小袋鼠寶寶、小袋鼠和大肚豬。還有水豚，它是世界上最大的囓齒動物，體重可超過150磅！ 袋鼠溪農場從簡陋的起步，發展成為基洛納當地人和遊客都喜愛的景點。它以致力於保護教育和動物福祉而聞名。多年來，農場接待了成千上萬的遊客，隨著對教育體驗和動物互動的需求不斷增長，農場擴大了設施規模並增加了飼養的動物種類。袋鼠溪農場強調理解和尊重野生動物的重要性，為學校和社區團體提供引人入勝的教育計畫。對於尋求有趣且有教育意義的兒童和成人來說，這裡都是一個絕佳的目的地！ 遊客可以盡情在袋鼠群中漫步。我們的工作人員對袋鼠和小袋鼠非常了解，隨時準備好解答您關於不同物種、棲息地、繁殖、飲食、居住和一般生理學的任何問題。 袋鼠溪農場以盡可能保持非商業化為榮。力求真實，不帶迪士尼元素。無需額外付費購買動物零食（導遊會分發零食）。撫摸袋鼠小袋鼠、抱蜜袋鼯或鸚鵡也不需額外付費。 袋鼠溪農場地址 5932 Old Vernon Rd, Kelowna, BC V1X 7V2
中秋節將至，溫哥華華埠中山公園將舉行一系列慶祝活動。日期：2025年10月4日至5日時間：下午4:00 – 晚上9:00 體驗五感交融的中秋節魅力。聆聽現場古箏演奏和傳統粵劇，感受桂花香的芬芳，品嚐月餅和手工傳統糖果，並在花園中探索傳統工藝。 夜幕降臨，帶上您的燈籠（僅限電池供電），參加適合全家大小的燈籠漫步之旅。 以一種愉悅每一種感官（視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺）的方式慶祝傳統、藝術和文化。門票可透過我們簡介中的連結取得！ 門票請到官方網站 孫中山先生古典中國花園，Carrall街578號兒童（5-12歲）：8元 | 普通票：10元
在農場享受美食、音樂和社區氛圍，共度美好時光！享用提供當季菜單的美食餐車選購美食工匠，為秋季儲備食材,️ 瀏覽美食手工製品的製作者。此外還有玉米洞遊戲、農場之旅、兒童活動、現場音樂以及UBC農夫市集當季農產品。 精彩活動： 美食餐車、當地手工藝人和創客現場音樂和家庭活動中午12點農場參觀（需自費）前50位賓客可享用免費南瓜香料拿鐵（感謝奧布萊恩集團）投擲沙包遊戲、蘋果酒品嚐，以及與加拿大華人博物館和小廚房學院合作的兒童活動 美食亮點： Coco Van Ice Cream 的南瓜香料阿芙佳朵Big City Bannock 的甜味或鹹味班諾克麵包Tatchan Noodle 的正宗沖繩蕎麥麵Cedar…
關於工作坊又到了吃月餅的季節！月餅是中秋節的傳統美食，你將學習如何從零開始製作月餅。你將學習三種餡料：傳統的蓮蓉餡、芝麻餡和奶黃餡。選擇你喜歡的月餅模具，親自製作這些迷你藝術品，感受製作的樂趣。帶上外帶盒（或小餅乾罐）帶上你美味的作品回家。之後，你可以品茶、交流，享受自製月餅的樂趣。 關於導師Abraham Wong 是一位廚師、烹飪導師、食品設計師、小提琴家和策展人，他的作品融合了文化、歷史、音樂和創意。他出生於香港，現居溫哥華，致力於創造超越餐桌的體驗——教授動手製作工作坊、復興傳統點心，並在溫哥華、多倫多和西雅圖策劃活動。 Abraham 致力於建立真誠的聯繫，激勵社群，並以美食和音樂作為溝通交流、學習和分享快樂的橋樑。 日期和時間2025年10月2日，星期四，晚上6:00至9:00 地點UBC農場 費用普通票：59.85加幣（含商品及服務稅）學生及老人票：52.50加幣（含商品及服務稅）
與不列顛哥倫比亞省高山花園俱樂部秋季拍賣會一起，加入我們，享受一年一次的機會，購買不常見的球莖、高山植物，並尋求專家建議。 AGCBC 秋季拍賣會將於 9 月 13 日星期六在 UBC 植物園舉行，公開拍賣將於上午 11 點開始，下午 3 點結束。 2025 年…
蘑菇識別活動 2025 秋季 | #777112025年10月7日 – 2025年10月26日BLW 會議室 1 本拿比社區16歲以上，混合戶外娛樂 成人描述你對蘑菇著迷嗎？那麼這個為期4天的蘑菇尋寶課程就是為你量身訂做的！蘑菇專家將教導參與者如何採集、處理和識別這些迷人的真菌。
2025年9月6日上午10:00 – 下午4:00地址：Westham Island Herb Farm, 4690 Kirkland Rd, Delta, BC立即預訂免費門票！家庭烘焙愛好者們注意了！ 農場日烘焙大賽回歸囉！ 今年的青少年組（16歲及以下）以餅乾為主，成人組（17歲以上）則以派為主！ 參賽免費。所有參賽作品將由BC Ag…
台灣文化節首屆的藝術市集 8月30 – 9月112pm – 6pmNorth of the Vancouver Art Gallery 溫哥華台灣文化節藝術節重返溫哥華市中心，與葡萄牙對話：海洋的迴響。現場音樂、展覽、電影、藝術市集、工作坊、講座等精彩內容，定會讓您流連忘返。 台灣文化節邀請在地藝術家與社區分享他們的創意。透過支持小型企業與藝術家，發掘彼此的連結。 藝術家市集歡迎不同背景、不同領域的藝術家分享他們的創意！台灣節藝術家市集誠摯邀請本地藝術家帶著原創設計和手工作品參與文化對話。今年，台灣節也邀請了遠道而來的日本藝術家，延續2017年的「與日本對話」活動。與這些藝術家們見面，並挑選一件特別的紀念品帶回家！ 焦點表演社區表演希望講堂台灣電影櫥窗視覺藝術展覽藝術市集親子活動
學習如何透過了解這種植物的藥用價值，將接骨木花和漿果融入您的生活方式。在本課程中，將了解黑接骨木，並討論這種植物的各種藥用功效和家庭應用。製作接骨木花草藥糖漿，並討論如何在家中製作草本蜜醋。 您將有機會在講座中「品嚐」接骨木花糖漿的美味。 關於講師Katolen Yardley，DO (EU)、MNIMH、RH (AHG) 是一位草藥醫生、手法整骨治療師和自然愛好者，在不列顛哥倫比亞省溫哥華的私人診所擁有超過 20 年的臨床和草藥製作經驗。她樂於透過啟發和教育，提供實用的工具，幫助您實現最佳健康狀態。她是《美好生活指南：天然草藥療法》（2016年8月）的作者，並曾任不列顛哥倫比亞省加拿大草藥師協會會長。 日期和時間2025年9月3日，星期三，下午6:00至8:00 地點UBC農場 費用普通票：34.65加幣（含商品及服務稅）學生及老人票：27.30加幣（含商品及服務稅） go to UBCfarm.ubc