Tag: 美食

傳統中式蔥油餅,農場新鮮食材,從零開始製作

這個充滿樂趣和互動性的工作坊將教您如何製作傳統的中式蔥油餅,並添加一些新意——提供自製的無麩質蔥油餅。也會加入香草或UBC農場的農產品,為您帶來極致的在地風味體驗。素食/純素飲食需求均可滿足。 關於講師Renée Chan是一位獲得加拿大和美國認證的註冊營養師。她畢業於加州大學聖地牙哥分校,獲得理學學士學位,之後在紐約大學攻讀臨床營養學碩士學位。她曾在Ai Fiori等著名餐廳以及紐約其他知名餐廳磨練廚藝。在紐約擔任註冊營養師後,她透過在法國有機農場工作拓展了國際經驗。這讓她有機會在香港駐留,並在那裡加深了對中式烹飪的理解。她是 The Skript Kitchen 的老闆,並擁有兩個當地健康食品品牌。 日期和時間2025年9月4日,星期四,下午6:00至8:00 地點UBC 農場 費用普通票:59.85加幣(含消費稅)學生及老人票:52.50加幣(含消費稅) go to UBCfarm.ubc

本拿比日本文化中心秋“祭”日Nikkei Matsuri

時間:8 月 30 日(週六)和 8 月 31 日(週日),每日上午 11 點至晚上 7 點(勞動節週末) 本拿比日本文化中心秋收“祭”Nikkei Matsuri, 這是為期 2天的日本藝術和文化慶祝活動,通過美食、音樂、娛樂、日式兒童游戲等形式呈現。 大家可以欣賞到日本傳統神轎游行、日本鼓樂、傳統舞蹈、流行舞團、武士格斗、沖繩太鼓等等!作為祈禱的節日,活動現場還有祭祀市場。 美味佳餚:在屋台街邊小吃攤、美食餐車和日經咖啡館 (Nikkei Cafe) 享用正宗的日本節日美食,滿足您的味蕾。成年人則可以在啤酒和清酒花園放鬆身心。 市集攤位: Otakara 市集、精選市集攤位、博物館商店和日本書店,探索獨一無二的商品。藝術與歷史:探索博物館的展覽和檔案,深入了解日裔加拿大人的傳統。 日本文化與傳統:欣賞熱鬧的神轎遊行,並參與圍繞祭典櫓塔的盂蘭盆舞。提供浴衣(夏季和服)租借服務,讓您體驗道地的日本文化!精彩的舞台表演:準備好欣賞當地表演者帶來的太鼓演奏、動感的武士表演、傳統日本舞蹈、偶像表演以及精彩的武術表演。 全家同樂:小朋友一定會喜歡節慶遊戲,例如悠悠球釣魚、撈超級球和氣球飛鏢,所有遊戲都有趣味獎品。孩子們還可以發揮創意,親手摺紙、水彩書法和臉部彩繪。     所有人均可免費參加花園活動,而參加所有室內活動(游戲區,祭祀市場,特別工作坊以及主要舞台表演)的人,將收門票。 線上預售票:12加幣+稅(在Eventbrite上購買可優先入場!)現場票:15加幣(含稅) 日經祭是本那比慶祝日本文化的家庭友好型日本節日,收益將捐獻給日經文化中心博物館和文化中心。 時間:…

耶魯鎮轉盤廣場: 夏日市集 – 街頭美食!

8月23, 24日下午1:00 – 晚上8:00Uniquely Vancouver 夏日集市 耶魯鎮轉盤廣場(Roundhouse 社區中心外)8月16、17、23、24日免費入場 在耶魯鎮中心歡慶夏日!充滿活力的夏日集市——夏日集市,這裡有40家本地手工藝品攤位、美食攤位和美食餐車。距離碼頭僅幾步之遙,沐浴陽光,支持本地創客,探索精選手工製品、美味佳餚,感受社區氛圍。 支持小店,選購本地商品,感受當地氛圍。 Roundhouse Turntable Plaza 181 Roundhouse MewsVancouver, BC V6Z 2W3Canada

蓋斯鎮週日特輯:繁花似錦蓋斯鎮

蓋斯鎮週日特輯:繁花似錦蓋斯鎮8月17日 上午10:00 – 下午6:00 Gastown in Bloom 為週日增添新鮮活力——將 Water Street 打造成一條充滿色彩、創意和社區氛圍的植物長廊。選購新鮮花卉、「從農場到餐桌」的商品以及當地工匠的手工製品,同時沉浸於充滿活力的聲音、風味和街頭驚喜之中。 Gastown 的周日每週都會有新的市集、音樂、藝術和特別時刻,這些都會在街區林立的商店、咖啡館和露台上呈現。 花卉市場花卉市場輪換供應新鮮採摘的鮮花、花束以及來自本市一些最有才華的花藝師和種植者的花園創意作品,包括: Flower HouseFlora MarketsInky RoseLexi’s FloralsWest Coast JungleGood Spoon StudioHouse Of Ephemera 0 Block Water |上午 11 點至下午 4…

特定用途植物的種植:食用、藥用和野生動物友善

關於工作坊本次工作坊將探討在城市環境中選擇的植物的特性。無論是後院種植的特定樹木或灌木,或是適合陽台種植的小植物,我們都將探討植物本身的許多潛在用途,例如食用、藥用、驅蟲、動態蓄積、遮蔭、隱私、蝴蝶棲息地、美觀等等。這些用途對我們自身、花園的健康、整體環境都大有裨益。在本次工作坊期間,將走進農場,採集各種植物,製作我們自己的美味多用途草藥醋,帶回家過濾後再享用。請做好戶外活動的準備。 關於講師Sarah Orlowski 是一位草藥大師,曾接受原住民草藥傳統的訓練。她擁有永續農業設計證書,並堅信順應自然的種植方式將是未來的永續發展之路。 Sarah 曾在多家機構任教,包括 UBC 農場、西門菲沙大學、Boucher 自然療法醫學院、加拿大中醫學院、卡皮拉諾學院和道格拉斯學院以及範杜森花園。目前,Sarah 協助經營位於 BC 省南部內陸地區的有機果園和藥草農場,在那裡她生產自己的產品並培訓學生學徒。她擁有一家私人診所,提供健康諮詢和氣功治療。 日期和時間2025 年 8 月 17 日,星期日,上午 9:00 至下午 4:00,中午 12:00 至下午 1:00 休息。 地點UBC 農場 費用普通班:65.10 加幣(含消費稅)學生及老年人:57.75 加幣(含消費稅)報名參加 Sarah 的完整短期課程(8…

點亮唐人街! “Light Up Chinatown!”

由加拿大皇家银行主办的第五届“點亮唐人街! 为期两天的免费户外节日,各种现场表演、街舞、夜市等于一体,限量版食品合作、小贩街美食、灯光和彩色灯笼!唐人街商家和餐馆的特色产品,可谓一年一度的唐人街嘉年华会。 2025年8月16日和17日 星期六:上午 11 点至晚上 9 点 星期日:上午 11 点至下午 6 点 哥伦比亚街 500 号街区 點亮唐人街!溫哥華七家頂級餐廳為您帶來大膽街頭風味的美食,感受亞洲繁華夜市的活力。限時供應,美味無限。不容錯過! 加入著名藝術家兼作家 Donna Seto 的水彩工作坊,靈感來自唐人街標誌性的霓虹燈招牌。 Donna 將現場演示,指導您完成自己的繪畫,並學習關鍵技巧。 與加拿大廚藝大師 Chris Siu 一起體驗港式奶茶的藝術。現場示範傳統的「拉」技法,並品嚐 Chris 的招牌奶茶和 Daan Go Cake…

列治文航海節“Richmond Maritime Festival”

在第 22 屆年度海事節“Richmond Maritime Festival”上慶祝城市多元化的航海歷史!享受充滿活力的免費現場音樂節目、海洋主題的兒童活動、修復精美的木船展示等等。 8 月 23 日至 24 日上午 11 點至下午 6 點,帶全家前往史蒂夫斯頓的漁人碼頭不列顛造船廠國家歷史遺址。 列治文航海節適合家庭的活動而且免費, 透過涵蓋現場音樂、藝術裝置等的海洋主題節目來慶祝史蒂夫斯頓的歷史。孩子可以學習鉤編海洋生物、摺紙,邂逅像美人魚露露和老鼠瑞奇這樣的海洋木偶。船舶愛好者可以近距離接觸 SS Master 拖船、MV Gikumi 以及修復得更精美的木船。 今年的活動將擁有史上最大的音樂舞台、超過15輛美食餐車、DIY手工藝品,以及「編織樹」的回歸:這是一個由社區發起的項目,旨在向這項手藝與漁民和水手們的悠久歷史致敬。帶小孩的家庭可以前往海濱木偶劇院和章魚花園,欣賞互動表演、免費臉部彩繪等等。

BC餃子節”BC Dumpling Festival”

BC餃子節由亞洲藝術與文化協會主辦的BC餃子節將於2025年8月9日上午11點至晚上8點在高貴林市中心公園舉辦的第四屆 BC餃子節, 一個多元文化、適合家庭的活動,將展示來自不同文化的餃子! 這個節日是為了慶祝本地市民生活的多元化社區,將來自不同文化的家庭、朋友、鄰居、社區組織和企業聚集在一起,分享美食、娛樂和歡笑。 活動設有兒童區、藝術展覽和現場娛樂舞台,可以一邊享用餃子,一邊參加適合全家人的活動。 2025 年演出舞台安排 上午 11:00 – World Soran 上午 11:15 – 歡迎致辭 上午 11:20 – 開幕致辭 上午 11:35 – 吃餃子比賽 下午 12:20 – Bushido 下午 12:40 – World…

列治文大蒜節

一年一度的列治文大蒜節將於8月16日在列治文分享農場舉行, 這是可持續農業和當地大蒜的慶祝活動!十多年來,列治文大蒜節一直支持共享農場為面臨糧食不安全的社區成員種植營養豐富、可持續種植的農產品。該節日每年吸引了來自整個低陸平原的約 5千多人參與。節日亮點包括現場猛禽飛行表演、娛樂的兒童區、多樣化的農貿市場、帶有大蒜特色菜的美食車和現場娛樂表演。 大蒜節在 2771 Westminster Highway 的 Sharing Farm 舉行。時間8月16日上午10時至下午3時,活動以捐贈形式,每人最低5加元。 大蒜數百磅本地種植的不同品種大蒜出售 本地美食當地美食餐車提供令人垂涎的大蒜香菜菜餚,共享農場烤蒜,以及各種冰鎮飲料! 蒜香冰淇淋開啟美食探險,品嚐我們獨特的蒜香冰淇淋 猛禽演示猛禽演示由專業鳥類飼養員陪同 小丁香兒童區以大自然為本,適合家庭的活動 農夫市集新鮮農產品、本地蜂蜜和手工製品 工作坊和娛樂大蒜種植和蒜香編織講座、農場參觀、現場音樂等等 永續農業加入我們,了解共享農場的永續農業實踐 社群與志同道合的社群成員相聚交流 節日停車場現位於 5599 Lynas Lane 的 City Works Yard。定期提供從 City Works Yard 到大蒜節的免費班車。停車和班車均免費。…

UBC 農場工作坊: 一起做大白菜泡菜

加入的泡菜製作工作坊,從零開始學習製作這道標誌性的韓國菜餚。您將學習發酵基礎知識以及食用泡菜的健康益處。將為您提供製作美味泡菜所需的所有食材和設備,帶回家享用。只需攜帶一個泡菜容器即可。無論您是初學者還是經驗豐富的愛好者,都可以來品嚐、學習並製作自己的大白菜泡菜!只需攜帶自己的泡菜容器即可。 關於講師Kristine Hui,又名Miss Brewbird,是一位訓練有素的釀酒師和專業蒸餾師,曾在英國和加拿大的釀酒廠專業釀造威士忌、金酒和利口酒。她甚至參與開發了一種蘭姆酒配方,並在2021年國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀牌。她也曾以參賽者身分參加探索頻道的《釀酒大師》節目。她熱愛各種形式的發酵,無論是發酵啤酒、蘋果或優格。她樂於與他人分享她對發酵的熱情。您也可以在 YouTube 或 Instagram 上與她聯繫,獲取更多發酵創意! 日期和時間 2025年8月9日,星期六,上午9:30至下午12:30 地點UBC 農場 費用普通票:45.15加幣(含消費稅)學生及老人票:37.80加幣(含消費稅)

加拿大珍珠奶茶節

加拿大最大的珍珠奶茶節——將於今年夏天8月9日至10日回歸。體驗加拿大珍珠奶茶節, 超過一百個攤位 ,到處飄散珍珠奶茶的芳香, 餐車烹飪的香味,你會仿佛沉浸在充滿異國情調的茶品和木薯珍品的美味仙境中。有各種各樣的珍珠奶茶供應商提供口味濃郁、帶有木薯珍珠的清爽飲品。但這還不是全部——主辦方還精心挑選了一系列一流的街頭食品和美食餐車供應商,提供來自世界各地的各種風味美食。 在節日的歡樂中,沐浴在陽光下欣賞戶外電影,還可以為達人秀比賽中為參賽者加油,並參與適合所有年齡段的互動學習游戲。 從文化體驗到美食,與加拿大各地的社區團結起來,慶祝團結、多樣性, 體驗加拿大珍珠奶茶節帶來的快樂、興奮和美味冒險! 珍珠奶茶節提供豐富多彩的娛樂節目,包括戶外電影、現場表演、才藝表演和互動活動。從迷人的舞蹈表演到引人入勝的工作坊,每個人都能找到自己喜歡的節目。這個節日設有專門的兒童區,並提供大量展示才藝的機會。 时间和地点 August 9–10, 2025 Swangard Stadium, 6100 Boundary Rd, Burnaby, BC V5S 3R2, Canada 订票 请到官网。

西溫哥華和諧藝術節

已經舉辦34屆的西溫哥華和諧藝術節, 一個以社區為導向的視覺藝術慶典, 而現在這一願望已經逐漸發展到涵蓋烹飪、表演藝術和文學藝術。每年吸引大溫哥華地區的 150,000 多名游客。藝術節將從8月1日一直舉行至8月10日,地點西溫哥華第十四街至十六街老街的海濱沿岸, 在一年一度的和諧藝術節上,您可以欣賞視覺藝術、現場音樂、精彩的兒童工作坊、美食和娛樂。無論是世界級的音樂表演、鼓舞人心的視覺藝術、美食活動,還是讓您心跳加速的自然美景。 在 RE/MAX 花園舞台和 Beedie West 舞台上欣賞為期 10 天的現場音樂表演吧。音樂類型包括民謠、古典樂、搖滾、說唱等。 藝術市場將坐落在 Argyle Avenue,藝術家將出售陶瓷、玻璃、珠寶、皮革、繪畫、攝影、紡織品和木工藝品等產品。   Artspeaks 帳篷下的激動人心的藝術家講座、藝術示范等活動。探索我們的海濱畫廊和露天帳篷,其中展出了當地藝術家提交的多媒體作品。 The festival takes place in West Vancouver along the waterfront on Argyle…

蓋斯鎮週日特輯:街頭聚會

Public Disco 帶來專為週日漫步和咖啡店流連而打造的全新日間DJ系列。 Cafe Kitsune、Milano/Birds & the Beets 和 Coffee Bar 外的三個音樂區,輕鬆悠閒的音樂以及整個街區。 100 Block 舞台(Pourhouse 和 Cafe Kitsune 外)全黑膠唱片 DJSerena SGrapes & Jams 活動區The Green Space Mini Putt手工市場 The Garage 舞台(Coffeebar 和…

白石鎮海洋節和西米亞莫日

White Rock Sea Festival & Semiahmoo Days August 2 – 3, 2025Memorial Park, East Beach & Semiahmoo Park   兒童區夏日樂趣和有趣的活動: 週六、週日 | 中午 12 點至下午 4 點 迷你高爾夫互動充氣玩具氣球扭動和面部彩繪球坑孩子們玩海洋圖   東海灘的環保區周六和周日 | 上午11:30至下午5:30…

水果蔬菜工作坊——乳酸發酵的力量

這是一場引人入勝的工作坊, 將向您介紹歷史悠久的乳酸發酵工藝,這項技術幾個世紀以來一直用於保存園裡的蔬菜和水果。您將了解乳酸發酵背後的科學原理,以及將發酵食品納入飲食的健康益處,從改善消化到促進腸道有益菌叢。離開工作坊時,您將帶回一袋天然發酵的泡菜和蘋果。來感受當季的美味,同時擁抱永續健康的乳酸發酵傳統吧! (請攜帶兩個1公升的梅森罐到工作坊,將您製作的物品帶回家。) 關於講師Kristine Hui,又名Miss Brewbird,是一位訓練有素的釀酒師和專業蒸餾師,曾在英國和加拿大的釀酒廠專業釀造威士忌、金酒和利口酒。她甚至參與研發了一種蘭姆酒配方,並在2021年國際葡萄酒及烈酒大賽中榮獲銀牌。她也曾以參賽者身分參加探索頻道的《釀酒大師》節目。她熱愛各種形式的發酵,無論是發酵啤酒、蘋果或優格。她樂於與他人分享她對發酵的熱情。您也可以在YouTube或Instagram上與她聯繫,獲取更多發酵創意! 日期和時間2025年7月26日,星期六,上午9:30至中午12:00 地點UBC農場 費用普通票:45.15加幣(含消費稅)學生及老年人:37.80加幣(含消費稅)

第49届鮑威爾街藝術節

第49屆鮑威爾街節將於 2025 年 8 月 2 日和 3 日回歸! 11:30AM-7:00 PM 8月2日(週六)和8月3日(週日)在奧本海默公園及週邊地區! 鮑威爾街藝術節是加拿大規模最大、歷史最悠久的社區藝術節之一,位於溫哥華歷史悠久的日裔加拿大人聚居區Paueru Gai(如今被稱為溫哥華東區)。鮑威爾街藝術節協會還提供全年活動,並與當地組織、藝術家和社區合作。 一場充滿活力的慶祝活動吧,令人垂涎的節日美食、獨一無二的手工藝品攤位、引人入勝的展覽和充滿活力的表演!此外,千萬不要錯過最受歡迎的抽獎和相扑比賽! 鮑威爾街節是加拿大規模最大、歷史最悠久的社區藝術節之一,位於溫哥華歷史悠久的日裔加拿大人社區 Paueru Gai,如今被稱為唐人街東區。橫跨奧本海默公園(400 Block,鮑威爾街)和附近的街道(Jackson and Dunlevy Avenues, Alexander Street),這些街道將改建為一系列日本食品攤位、一個工藝品市場和兩個戶外舞台。參與場地包括消防局藝術中心(280 East Cordova 街)、溫哥華日語中心和日本館(487 Alexander 街)、Centre A 畫廊(268 Keefer…

韓流與美食節”KPOP & Food Festival”

準備好將你對韓流舞池的執著帶到戶外了嗎?快叫上你的夥伴,在素里市中心享受一整天的音樂、美食和節日樂趣吧!無論你是韓流老粉絲,還是只是為了感受氛圍(和品嚐小吃),這場老少皆宜的戶外音樂節都是你夏天不容錯過的精彩活動。 Starting 07/26/2025 10:00 am PDT 10:00 pm PDT Location Surrey Civic Plaza | 13450 104 Ave, Surrey, BC V3T 1V8 這場為期一天的音樂節由首爾協會 (Seoul Society) 主辦,將素里市政廣場打造成活力四射的舞池和露天美食天堂,屆時將有韓流DJ、現場表演、文化遊戲以及一個活力四射的市集,共同慶祝韓國和亞洲文化。 音樂節日期:2025年7月26日地點:素里市政廣場(素里中央車站正門前)時間:上午10:00 – 晚上10:00免費入場:無需門票! 適合所有年齡層的遊客

史蒂夫斯頓家庭農場日

家庭農場日8月10日 上午10:00 – 下午4:006加元在史蒂夫斯頓歷史悠久的農場享受家庭歡樂日,現場音樂、藝術和手工藝以及兒童娛樂活動。 2025年8月10日(星期日)上午10點至下午4點,歡迎加入史蒂夫斯頓倫敦農場一年一度的家庭農場日。 London Farm6511 Dyke RoadRichmond, BC V7E 3R3 在歷史悠久的倫敦農場,您可以享受各種老少皆宜的活動,包括現場音樂、兒童娛樂、藝術和手工藝、騎小馬、臉部彩繪等等。 現場音樂與娛樂: 欣賞Murphy and The Cats樂團的現場音樂表演以及Stories on Wheels兒童娛樂節目。 動物邂逅: 體驗騎小馬、Rabbitats 主辦的「兔子見面招待會」以及 OWL (Orphaned Wildlife) 的猛禽展覽。 動手活動: 參與 The Home Depot 的兒童木工房搭建計畫、與溫哥華樂高俱樂部一起搭建樂高積木、扭扭氣球以及臉部彩繪。 餐飲:…

UBC 藍莓節

UBC 藍莓節7月23日- 7月25日 上午8:30 -下午1:00活動系列(看全部)UBC 藍莓節(7月23日至25日)慶祝BC省藍莓盛會。免費活動每天上午8:30至下午1:00,地點:UBC書店廣場 Ethical Bean Coffee 煎餅早餐每日廚師演示藍莓烘焙食品(價格不一)現場音樂藝術人員合唱團Mandair Far 本地藍莓散裝

加勒比節日2025

每年七月,加勒比節日都會在高貴林市中心公園舉行,這是一年中最熱的周末。熱帶節奏、美食、狂歡節和文化的周末。加勒比日音樂節以精彩的戶外音樂節為特色。每年,我們的主要舞台都會舉辦一系列樂隊,為大批觀眾演奏索卡、雷鬼、卡裡普索、拉丁、非洲和其他國際音樂。今年的活動將於以下時間舉行: 7 月 26 日星期六上午 10 點至晚上 10 點7 月 27 日星期日上午 11 點至晚上 7 點市中心公園1299 Pinetree Way,高貴林 BC 加勒比節公園游行 節日都會因狂歡節的景象和聲音而變得生動活潑!欣賞眾多盛裝狂歡者隨著熱辣音樂歡呼的場面。加勒比日游行確實是欣賞加勒比文化、音樂和風格的絕妙方式。 日期:2025 年 7 月 26 日星期六游行開始時間:上午 11:00 市集 加勒比日都會以色彩繽紛、引人入勝的公共市場形式,吸引眾多服裝、珠寶和其他工藝品供應商。 節日美食與飲品 節日以加勒比風味,以及來自特立尼達、牙買加、巴巴多斯和其他熱帶地區的著名美食。有(包括兒童)提供各種美食,滿足從溫和到冒險的各種口味。…