智慧農業企業 Pinnacle Food

加拿大領先農業企業Pinnacle Food最近宣布其位於溫哥華的農業大數據中心正式建成,這項建設的完成也被認為將為該公司以及整個智慧農業領域帶來新突破。 企業簡介 Pinnacle Food 是一家致力於建立核心 FaaS 服務能力的企業,它積極利用先進技術整合智慧農業全產業鏈。透過將垂直農業技術與大數據、人工智慧等數位化技術相融合,Pinnacle Food 不僅在有限的空間內實現了高效的農作物種植,而且在生產過程中最大程度地減少了對土壤、水資源等自然資源的浪費,為推動永續農業的發展做出了積極貢獻。 資料中心 Pinnacle Food的大數據中心將隨著資料收集的增加與演算法最佳化,逐步形成綜合各類農業資料的集中管理平台。透過一系列包括供暖、通風、空調、灌溉、照明系統和用於測量環境條件的大量感測器形成的模組化系統集成,Pinnacle Food各實驗中心的水質、空氣條件、作物生長狀況等多元化數據將被統一管理,為農業生產提供全面、系統的信息基礎,為農業決策提供更全面的數據支持,實現種植成本的大幅降低,減少資源浪費。 同時,資料中心對所有實驗基地的農業資料進行即時分析,演算法能夠快速做出病蟲害預警,優化灌溉需求等機器決策,未來將持續提高生產效率,實現精準農業,進一步提高農作物產量與品質。在數據分析和人工智慧的幫助下,Pinnacle…

北奧特冬季市集

北奧特冬季市集即將回歸,比以往任何時候都更加熱鬧! 超過 50 位才華洋溢的攤主將齊聚一堂,為您帶來琳瑯滿目的商品,從節日裝飾品、手工藝品到當季特色禮品,應有盡有。 來這裡感受當地創意,體驗溫馨的社區氛圍,並在逛市集的同時,品嚐美味的小吃。 市集上午 10 點開門,入場免費,歡迎捐款。我們期待您的光臨! 日期: 2025年11月8日,星期六 時間: 上午10:00至下午3:00 加拿大卑詩省蘭利市阿爾德格羅夫區248街5370號,郵編:V4W 1A7 5370…

起司的藝術:品嚐與探索工作坊

關於工作坊探索迷人的起司世界——從起司製作的基礎知識,到創造各種質地、風味和風格的技巧。我們將探討不同類型起司背後的關鍵技術——從新鮮起司、軟熟起司到陳年起司和藍紋起司——並了解牛奶類型、陳年和外皮發育等因素如何影響風味和質地。最重要的是,將有機會品嚐一系列精選的優質乳酪,它們展現了這些技術!無論您是初次接觸乳酪,還是希望加深對乳酪的理解,本次工作坊都保證能娛樂、教育,並滿足您的味蕾。來品嚐、學習,一起愛上起司吧! 關於講師Leigh Power 是一位專注於美食美酒體驗的活動策劃師和製作人。在搬到溫哥華之前,她曾擔任紐約市標誌性餐廳 Murray’s Cheese 的餐飲總監。在 Murray’s 任職期間,Leigh 主持了多場起司教育課程,為全市各地的活動製作客製化起司板,並開發了他們的婚禮起司塔計畫。她對手工起司充滿熱情,並致力於打造令人難忘的美食活動。 日期和時間2025年11月8日,星期六,上午10點至中午12點 地點UBC 農場 費用普通票:65.10加幣(含消費稅)學生及老人票:57.75加幣(含消費稅)

藜麥烹飪:從種子到餐桌

關於工作坊藜麥曾被邊緣化為“窮人的食物”,如今已被公認為全球超級食品,它體現了傳統、創新和韌性的交融。在本次工作坊中,我們將探索藜麥的多功能性,製作鹹味和甜味菜餚(無麩質和素食),並盡可能融入其他當地和時令食材。具體來說,我們將製作“秋季風味”藜麥餅和免烤巧克力藜麥甜點。我們也將探討種植這種作物的細微差別,以及它對更永續未來的潛在價值。無論您是藜麥愛好者,還是藜麥愛好者,都歡迎加入我們的藜麥愛好者社群。 關於講師Cristina Ocana Gallegos 是一位研究者和永續食品體系的倡導者,在藜麥研究方面擁有豐富的經驗。她的研究涵蓋藜麥的遺傳學和生理學、其價值鏈以及生產的社會層面。她來自厄瓜多爾,藜麥是當地世世代代的主食。如今,她依然將藜麥融入自己的日常生活和飲食中。克里斯蒂娜認為,藜麥的多功能性是應對全球挑戰的解決方案之一,並有潛力改善全球營養狀況。 日期和時間2025年11月13日,星期四,晚上7點至9點 地點UBC農場 費用普通票:69.30CAD(含商品及服務稅)學生和老年人:61.95CAD(含商品及服務稅)

冬季植物辨識工作坊

當季節更替,植物落葉凋零時,一年中似乎有些沉悶乏味的時節——但在戶外,卻有如此多的精彩值得觀察和享受!事實上,有些植物的特性只有在冬季才能清楚觀察到。這個季節是培養植物辨識技能和提升觀察能力的絕佳機會。 弗雷澤河探索中心進行一場講座, 講解冬季植物辨識的基礎知識,包括關鍵特性和術語。工作坊的第二部分是戶外漫步,我們將沿著新西區木板路探索和觀察各種灌木和樹木的有趣特徵。 *如果您有放大鏡或手持放大鏡,請攜帶。 關於講師 Julia Alards-Tomalin 是 BCIT 森林與自然區域管理專案的講師兼專案負責人。她的背景豐富多樣,包括園藝、樹藝、入侵物種管理和生態修復,但都有一個共同的主題——植物。從2019年開始,Julia開始與她的學生合作編寫一本開放教育教材,重點介紹冬季植物識別,名為《芽、枝和樹皮:太平洋西北地區冬季植物識別指南》。該書可免費下載,第三版目前已上線。 註冊: 弗雷澤河探索中心(Fraser River Discovery Centre)网站…

湯品改變:將「不完美」的農產品變成營養豐富的佳餚

關於工作坊探索製作湯品的美味藝術——利用那些經常被忽視或丟棄的蔬菜和水果。在這個動手做的工作坊中,你將學習如何將「不完美」的農產品變成鮮活美味的湯品,滋養身體,也滋養社區。 使用來自UBC農場的不完美和淘汰農產品(根據供應情況),講解基本的湯品製作技巧、打造層次豐富的口味技巧,以及如何創造性地利用當季或剩餘食材。無論你是經驗豐富的廚師還是廚房新手,你都將學到新的技能、食譜和靈感,從而減少家中的食物浪費。 在課堂上,製作烤南瓜湯和色澤鮮豔、香氣撲鼻、略帶香料的蘋果薑胡蘿蔔湯;之後,大家一起享用這些湯品。 關於導師Abraham Wong 是一位廚師、烹飪導師、美食設計師、小提琴家和策展人,他的作品融合了文化、歷史、音樂和創造力。他出生於香港,現居溫哥華,致力於創造超越餐桌的體驗——教授實踐工作坊、復興傳統點心,並在溫哥華、多倫多和西雅圖策劃活動。 Abraham 致力於建立真誠的聯繫,激勵社區,以美食和音樂作為通往有意義的對話、學習和分享快樂的途徑。 日期和時間2025年10月27日,星期一,晚上6點至8點30分 地點UBC農場 費用普通票:49.35 CAD(含消費稅)學生與老年人:42 CAD(含消費稅)

Point Grey 菊花協會花展

11 月 1 日星期六上午 10 點至下午 3 點Point Grey菊花協會花卉展 地點:範杜森植物園雪松室 時間:上午 11 點至下午 3 點…

本拿比日本文化中心工藝品博覽會

2025日經工藝品博覽會在日經工藝品博覽會上尋找獨一無二的日本風格禮物。這項備受喜愛的活動展現了當地工匠的創造力和才華,提供多種手工藝品。 查看供應商80 多家工藝品和食品供應商日本商品:服裝、配件和裝飾品家居用品:陶器、蠟燭、肥皂、玩具時裝:上衣、下衣、帽子、圍巾、圍裙配件:包包、髮飾、首飾、鑰匙圈、皮帶紡織品:織品、鉤針、針織品、蕾絲、刺繡、毛絨玩具視覺藝術:繪畫、素描、版畫、紙藝、石製品、木製品食物:美味的麵包、糕點、蛋糕、餅乾、醬汁、蜜餞和松露 其他: 餐車門獎兒童攤位和給聖誕老人的信社區攤位花圈製作工作坊(需報名)日期:2025年11月15日和16日,週六和週日 時間:上午 10:00 – 下午 5:00 門票:成人:現場 5 加元 NNMCC 會員、老年人(65…

袋鼠溪農場

在BC基洛納市,有一個令人驚嘆的目的地袋鼠溪農場, 農場飼養袋鼠和小袋鼠已有20多年。這座農場由一個熱衷於教育和動物福利的家庭於21世紀初創立,最初是一家專注於獨特動物互動體驗的小型農場,特別注重與袋鼠和小袋鼠的互動。 目前飼養著紅大袋鼠(體型最大的袋鼠)、普通大袋鼠和貝​​內特小袋鼠(中等)以及雌性小袋鼠(體型最小的小袋鼠之一)。農場內還飼養鴯鶓、孔雀、花雞、山羊、鸚鵡、一隻白化小袋鼠寶寶、小袋鼠和大肚豬。還有水豚,它是世界上最大的囓齒動物,體重可超過150磅! 袋鼠溪農場從簡陋的起步,發展成為基洛納當地人和遊客都喜愛的景點。它以致力於保護教育和動物福祉而聞名。多年來,農場接待了成千上萬的遊客,隨著對教育體驗和動物互動的需求不斷增長,農場擴大了設施規模並增加了飼養的動物種類。袋鼠溪農場強調理解和尊重野生動物的重要性,為學校和社區團體提供引人入勝的教育計畫。對於尋求有趣且有教育意義的兒童和成人來說,這裡都是一個絕佳的目的地! 遊客可以盡情在袋鼠群中漫步。我們的工作人員對袋鼠和小袋鼠非常了解,隨時準備好解答您關於不同物種、棲息地、繁殖、飲食、居住和一般生理學的任何問題。 袋鼠溪農場以盡可能保持非商業化為榮。力求真實,不帶迪士尼元素。無需額外付費購買動物零食(導遊會分發零食)。撫摸袋鼠小袋鼠、抱蜜袋鼯或鸚鵡也不需額外付費。 袋鼠溪農場地址 5932 Old Vernon Rd, Kelowna, BC V1X 7V2

講座: 有機蘋果種植

2025 年 10 月 22 日,星期三,下午 6:30,列治文文化中心,表演廳, 7700 Minoru Gate ~ Harry Burton, 有機蘋果種植 哈里·伯頓…

Made in the 604 秋季快閃集市

Made in the 604 秋季快閃集市,10月5日(星期日)重返遺產大廳,舉辦「本地情緣」夏季快閃市集! 匯集50多家優秀的本地小企業和工匠,從手工珠寶、家居用品到精選禮品和甜點,。從手工製作的珠寶到手工製品,每個攤位都展現了才華和熱情,沉浸在獨特的創作世界中。人們熙熙攘攘,尋找獨一無二的寶貝帶回家。 2025年10月5日,星期日 2025年10月25-26日,星期日 Heritage Hall – 3102 Main Street, VancouverMarket…

溫哥華真菌學會:年度蘑菇展

10 月 26 日 上午 10 點至下午 5 點溫哥華真菌學會:年度蘑菇展 屆時將有現場娛樂表演、藝術和手工藝、嘉賓演講以及令人眼花繚亂的展覽,定會讓您印象深刻。 屆時將舉辦一場服裝比賽,選出最佳蘑菇造型服裝,並提供豐厚獎品。 地點:範杜森植物園花廳及雪松室 時間:上午 10 點至下午…

蘭利堡iMade本地市場

iMADE 舉辦策劃活動,讓獨立的本土小品牌,無論是新企業或新興企業,匯聚一堂,交流經驗、想法並提供相互支持。目標是讓人們關注這些小型企業,並展示它們對當地的重要性。當人們從這些企業購買東西時,這不僅對他們有幫助,而且還顯示了支持當地商店的價值。 在 iMADE 活動中,一切都是為了享受美好時光和發現新事物。 展示如何成為社區的一部分、在當地購物和支持小型企業如何齊頭並進。  Fort Langley Community Hall 提前到場,即可享受更多選擇。此外,我們上午 11 點在門口派發市場現金。前 50 名排隊顧客將有機會贏取兩張…

蘭里堡蔓越莓節

蘭里堡蔓越莓節自1995年起成功舉辦,今年是該節的30週年。這個適合全家參與的節日通常在感恩節前的星期六舉行,是感恩節週末的絕佳開場。它吸引了來自蘭裡、弗雷澤河谷、大溫哥華地區以及不列顛哥倫比亞省的遊客。 2023年舉辦的第26屆蔓越莓節取得了巨大成功,約有35,000名參與者、16輛美食餐車和150多家攤位。蔓越莓節是一項社區建設和鄉村推廣活動。 免費活動 2025年10月11日,星期六 Date: Saturday, October 11, 2025 Time: 9:00 am to 4:00 pm…

溫哥華中山公園中秋節:五感之旅

中秋節將至,溫哥華華埠中山公園將舉行一系列慶祝活動。日期:2025年10月4日至5日時間:下午4:00 – 晚上9:00 體驗五感交融的中秋節魅力。聆聽現場古箏演奏和傳統粵劇,感受桂花香的芬芳,品嚐月餅和手工傳統糖果,並在花園中探索傳統工藝。 夜幕降臨,帶上您的燈籠(僅限電池供電),參加適合全家大小的燈籠漫步之旅。 以一種愉悅每一種感官(視覺、聽覺、嗅覺、觸覺和味覺)的方式慶祝傳統、藝術和文化。門票可透過我們簡介中的連結取得! 門票請到官方網站 孫中山先生古典中國花園,Carrall街578號兒童(5-12歲):8元 | 普通票:10元

2025範杜森植物園豐收日

秋天到來。 9月27日至10月19日的週末以及感恩節(10月13日),遊客可於上午10點至下午4點參與豐收日活動。 範杜森植物園的蔬菜園和迷宮區將煥然一新,迎接秋季的到來,屆時將設有趣味攝影區、季節性活動和娛樂節目、美味小吃等等。 探索植物園的秋季亮點,包括糖楓、銀杏樹、落葉杉和令人嘆為觀止的秋日漫步。 今年的展覽將展出當地藝術家 Nickie Lewis 的作品,她專注於使用完全天然、有機和 100% 可生物降解的材料創作環保藝術作品。沿著雕塑漫步,欣賞她以大自然為靈感的藝術作品。 每週六,您可以參觀 UBC 永續發展大使展位,以了解氣候變遷如何影響溫哥華,以及您可以採取哪些行動。 穿過裝飾精美的樹籬迷宮,參與各種活動,並製作一件以秋季為靈感的工藝品。 現場音樂藍草音樂和家庭民謠音樂將每日舉行,屆時將有The…

鹽泉島蘋果節

不列顛哥倫比亞省鹽泉島蘋果節將於 2025 年 9 月 28 日星期日舉行。鹽泉島擁有加拿大最多樣化的蘋果品種。鹽泉島的蘋果種植歷史(可以追溯到1860 年!),其中包括蘋果展示(展示島上種植的450 個蘋果品種中的一些)、農場遊覽、蘋果品嚐、美食、自備蘋果來自您自己花園的蘋果用於識別等等! Fulford Hall大廳的中心鹽泉種植的蘋果的美麗展示。约有超過 400 個品種按字母順序排列,去年,也就是 2023 年,展示了…

西溫哥華南瓜節

南瓜節將於10月5日星期日 上午10:00至下午2:00在西溫哥華社區中心舉行。 西溫哥華社區中心,2121 Marine Drive PumpkinFest 慶祝收穫季節,這是一項充滿樂趣的社區活動,南瓜節是社區一年一度規模最大的募款活動。這項備受歡迎的活動將社區居民聚集在一起,慶祝豐收的季節,並享受現場音樂、南瓜園、小馬和寵物農場以及許多其他免費活動。 在西溫哥華社區中心前台或線上以折扣價購買預售票。活動當天門票可於售票亭購買。所有購買的門票均不可退款。